Clos Rougeard - Saumur Champigny Le Bourg 2014

Der Saumur Champigny Le Bourg 2014 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Art, der mit seiner dunklen und intensiven Aromatik überzeugt. Der Duft kündigt sich mit einer komplexen Mischung aus Gewürzen, Zigarrenkiste, Kirsch und den Noten frischer sowie gebackener Kirschen und Beeren an, die zum Abgang hin immer dunkler werden. 

Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Fülle und aromatische Intensität mit Anklängen von gegrillten Haselnüssen, edlen Gewürzen und Lakritz. Hinzu kommen Nuancen von Iris und Veilchen, die in einen dichten, vollmundigen Geschmack münden, unterstützt durch polierte und luxuriöse Tannine. Bemerkenswert ist die erfrischende Frische, die sich durch die pikanten Aromen von Himbeeren und Brombeeren zieht und von einer charakteristischen Minznote begleitet wird. 

Der Wein wurde zu 80 % in neuen kleinen Eichenfässern ausgebaut, was ihm rauchige, würzige und fleischige Noten verleiht, die perfekt mit den Aromen dunkler Früchte und Nelken harmonieren. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und saftig, dabei elegant und zeigt eine bemerkenswerte Reife mit süßen Fruchtnoten und reifen Tanninen.