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Dominio de Pingus - 12 Fl. Flor de Pingus + Decanter "Unger Weine" 2021

Name: Dominio de Pingus - 12 Fl. Flor de Pingus + Decanter "Unger Weine" 2021
Brand: Dominio de Pingus
Price: 1198.8 EUR
Availability: InStock

1.198,80 € 12 x 0,75 Liter

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Sehr tiefes und dichtes Rubinrot. In der Nase dunkle Beeren, schwarze Herzkirsche, Zedernholz, asiatische Gewürze und Madagaskar Vanille. Am Gaumen die gesamte Palette schwarzer Beeren, mit Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren und dunkler Johannisbeere. All dies garniert mit 99%iger Valhrona Schokolade, einem feinen Mix aus getrockneten Gewürzen und feinster Vanille. Dichter, viskoser Fluß mit feinen Tanninen, absolut perfekter Säure und tiefer Struktur, dabei trotzdem elegant und nahezu filigran gezeichnet. Im Abgang Frucht, Frucht und nochmals Frucht. Wow, das ist ein beeindruckender Tempranillo, der erst am Anfang steht und für einen Flor de Pingus eigentlich viel zu gut ist.

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Sonstiges
Riedel - Decanter Cabernet "Unger Weine"

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Rotwein, 2021, Spanien
Dominio de Pingus - Flor de Pingus 2021
0,75 L
96/100
Derzeit nicht verfügbar
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Bewertungen

96/100
James Suckling
"Dark cherries, ripe but fresh blueberries, slate, violets and a hint of graphite. There is lushness of fruit but it remains fresh and very primary in the middle with powdery tannins and a long, even finish. Has volume and linearity as well. Drink or hold."
95-96/100
The Wine Advocate
"I love the 2021 Flor de Pingus, a more ethereal vintage that is very harmonious. A co-fermentation of some 3% Garnacha with Tempranillo, it's an elegant wine in the style of 2018 and 2016, subtle and very balanced, with elegant tannins that give it very good silkiness. It is focused and fresh and has a sense of harmony and very integrated oak. There will be 104,000 bottles to be bottled around June 2023."
93/100
Wine Spectator
"Shows a lovely counterpoint between freshness and generosity, with good energy and drive to the expressive range of plum sauce and warm fig flavors, plus accents of vanilla, cedar, leafy herbs and spices. Firm, fine-grained tannins show supple integration, emerging on the long and fragrant finish. Drink now through 2036."

Spaniens Rotwein-Legende aus alten Reben

Dominio de Pingus steht für kompromisslose Perfektion: Biodynamische Bewirtschaftung, uralte Tempranillo-Reben und rarste Weine, die regelmäßig Bestnoten abräumen. Ein Erlebnis, das Rotwein neu definiert – entdecken Sie das Meisterwerk von Peter Sisseck.

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