Jonata - Flor 2018

"Sehr helles Grüngelb im Glas. In der Nase frische und animierende saftige, grüne Fruchtnoten mit Mandarine, weißem Pfirsich und Limette, wie eine Mischung aus Chablis und großem weißen Bordeaux. Am Gaumen unverkennbare Sauvignon Blanc Stilistik. Super frisch, dabei fein und mineralisch mit beeindruckendem Trinkfluss. Limone und weißer Pfirsich mit schönen Zitrusnoten. Sensationell der Balanceakt zwischen Körper, Wums und Kraft einerseits, Säure, Frische und Weißweintannin andererseits. Perfekter und ewig langer Abgang, der durch das Tannin irre Spannung, Länge und Komplexität erhält. Ein mega Speisenbegleiter."