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Dieses faszinierende Grosses Gewächs entfaltet ein feingliedriges Bouquet aus weißen Blüten, Weinbergpfirsich und Zitrusnoten, elegant untermalt von Wiesenkräutern und subtilen Ingwernuancen. Am Gaumen begeistert der Wein durch eine harmonische Balance zwischen seidiger Textur und prägnanter Säurefrische, wobei saftige Fruchtaromen von gelbem Apfel und weißem Pfirsich mit einer feinen Würze korrespondieren. Die anmutige Leichtigkeit verbindet sich mit beeindruckender Tiefe und Konzentration zu einem tänzelnden Geschmackserlebnis, während der elegante, strukturierte Abgang von einer delikaten Schieferwürze und salzigen Komponenten getragen wird – ein filigran komponiertes Meisterwerk der Saar.
"A masterpiece of filigree! Very delicate and subtle with a spring meadow freshness, this has stacks of white peach and yellow apple fruit. Wonderfully elegant this sleek beauty dances its way over your palate. Very racy, wet stone finish, but without the pointed acidity to which the Saar tends. Drink or hold."
"Feingliedriges Bouquet mit hellen Früchten, gelber Apfel und schiefermineralischen Noten. Im Mund ein tänzelnder Riesling mit prägnanter Säurefrische und delikater Struktur, ein Saar-Prototyp für Finesse, das Lust auf das nächste Glas macht."
"Duftig in der Nase, weiße Blüten, Weinbergpfirsich, Zitrone, Wiesenkräuter, Brennnessel, Klee, Ingwer, Sesam, Schieferwürze. Am Gaumen saftig und gut ausbalanciert, mineralische Würze, salzig, dezent in der Frucht, Zitrus, weißer Pfirsich. Bereits jetzt trinkbar."
"Zilliken's 2022 Rausch GG is mouthfilling, rich, intense and creamy, with fine tannins but little drive and purity. This Rausch has more texture and richness than crystalline Mosel structure and may please Burgundy lovers rather than Saar Riesling freaks. Tasted in Wiesbaden at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in August 2023."
Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken ist bekannt für seine faszinierend filigranen Rieslinge, die Eleganz, Mineralität und Langlebigkeit vereinen. Saarweine mit unverwechselbarem Ausdruck warten darauf, entdeckt zu werden.
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2022 
