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Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams:
2024 Sauvignon Blanc Campus im Edelstahl ausgebaut.
In der Nase:
Betörende Frische. Klassische, unglaublich animierende Sauvignon Blanc Nase. Aromen von Holunder in seiner reinsten Form, Waldmeister, Birne, saftige Litschi und Nuancen von frischer Minze.
Nicht zu glauben, dieses betörende Aroma erinnert uns an Gletschereis-Bonbons aus unserer Jugend! 😉
Am Gaumen:
Sauvigon Blanc "par excellence"!
Ein Potpourri von Tropic-Früchten, saftige Stachelbeere und Holundersirup. Kurz: Aromenexplosion und Lebhaftigkeit pur. Ein Wein, wie ein Sprung ins frische Kräuterbeet.
Das Weingut Studier überzeugt mit authentischem, biologischem Weinbau in Ellerstadt. Spektakuläre Bodenvielfalt sorgt für charakterstarke Weine – von spritzigen Campus-Weinen bis zu eleganten Lagenweinen aus der Pfalz.
James Suckling: This is rather reserved in the nose, but then comes the ripe white peachy fruit on the front palate followed by a whiplash acidity at the finsh. Drink now."
Decanter: Expressive nose of lime, tangerine and some exotic spices. Gorgeous mouthfeel here, so sumptuous, seductive and definitely sugary but with a nice clarity, precision and…
In der Nase: Helle, grüngelbe Farbe. Nuancen von Amalfi-Zitrone, helles, kühles Steinobst und Erdbeermark. Grandiose Frische und eine dezente, Komplexität verleihende Exotik. Am…
Falstaff: Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Ungemein facettenreiches und frisch angelegtes Bukett, Nuancen von Wiesenkräutern und gelber Tropenfrucht, ein Hauch von…
Chateau Laville Haut Brion 1998 Ein majestätischer Weißwein, der durch seine vielschichtige Komplexität begeistert. Im Glas präsentiert er sich mit einem ansprechenden hellgelben…
Chateau Laville Haut Brion In einem zarten Grüngelb präsentiert sich dieser exquisite Wein, dessen vielschichtiges Bouquet an Bergamotte, weiße Grapefruit und subtile Noten von…
James Suckling: This is rather reserved in the nose, but then comes the ripe white peachy fruit on the front palate followed by a whiplash acidity at the finsh. Drink now."
Decanter: Expressive nose of lime, tangerine and some exotic spices. Gorgeous mouthfeel here, so sumptuous, seductive and definitely sugary but with a nice clarity, precision and…
James Suckling: This is rather reserved in the nose, but then comes the ripe white peachy fruit on the front palate followed by a whiplash acidity at the finsh. Drink now."
Decanter: Expressive nose of lime, tangerine and some exotic spices. Gorgeous mouthfeel here, so sumptuous, seductive and definitely sugary but with a nice clarity, precision and…
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