Weine

Chateau La Mondotte 2021 Ein faszinierender Saint-Émilion, der mit seiner außergewöhnlichen Komplexität begeistert. In der Nase offenbart sich ein elegantes Bouquet aus reifen Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von zarten Blütenaromen und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Balance aus seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur, die ihm eine besondere Frische verleiht. Die samtige Textur wird von konzentrierten Waldbeeren, Herzkirschen und feinen Gewürznoten getragen, während ein subtiler salziger Abgang für einen angenehm langen Nachhall sorgt. Ein Wein mit bemerkenswerter Präzision und Tiefe, der die Reinheit seines Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.

La Chapelle Mission Haut Brion 2021 Ein vielschichtiger Wein, der mit seiner komplexen Aromenvielfalt beeindruckt. Im Bouquet entfalten sich frische Beerenaromen, untermalt von subtilen Noten aus Tabak, Lakritz und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein saftig und lebendig mit einer ausgewogenen Struktur, in der rotbeerige Nuancen, Zwetschken und Kirschen dominieren. Die präzise Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische, während die feinkörnigen Tannine für einen harmonischen Abgang sorgen. Besonders bemerkenswert sind die floralen Akzente und die dezenten Gewürznoten, die von einem Hauch Sandelholz und Zedernholz umspielt werden. Ein eleganter Wein mit bemerkenswerter Reinheit und Finesse.

Les Perrieres 2021 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität begeistert. Der 2021er Les Perrieres präsentiert sich in einem tiefen Rubingranat mit violetten Reflexen und entfaltet im Glas zunächst zurückhaltend ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Beeren, Lakritze und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Balance zwischen Eleganz und Kraft, geprägt durch seine kalkhaltige Struktur mit feinen, tragenden Tanninen. Nuancen von schwarzem Pfeffer, Wacholder und florale Noten vervollständigen das harmonische Geschmackserlebnis. Der mittelkräftige Körper offenbart eine seidige Textur mit lebendiger Säure und einem langen, präzisen Finale. Ein charaktervoller Wein, der Tiefgründigkeit mit Finesse verbindet.

Chateau La Mission Haut Brion 2021 Ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seinem komplexen Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und zarten Blumennoten sofort begeistert. Am Gaumen entfaltet sich ein facettenreiches Geschmackserlebnis mit seidigen Tanninen und einer präzisen Balance zwischen Frische und Tiefe. Die rotbeerigen Nuancen werden von subtilen Gewürznoten, einem Hauch kandierter Orangenschalen und samtiger Tabakwürze umspielt. Der Körper präsentiert sich mittelschwer mit einer beeindruckenden Textur, die zugleich Kraft und Finesse vereint. Im langen, anhaltenden Abgang offenbart sich die charakteristische Präzision dieses aristokratischen Pessac-Léognan mit seiner feinen Salzigkeit und harmonischen Struktur.

Chateau La Fleur Petrus 2021 Dieser außergewöhnliche Pomerol-Wein präsentiert sich mit einem kraftvollen Rubingranat und violetten Reflexen im Glas. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus dunklen Herzkirschen, zarten Brombeernoten und Orangenzesten, begleitet von subtilen Anklängen an lila Blüten und grüne Tabakblätter. Am Gaumen begeistert der Wein durch seine samtige Textur und perfekt eingebundenen, reifen Tannine, die eine harmonische Symbiose mit den Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Espresso eingehen. Die lebendige Säurestruktur verleiht ihm eine bemerkenswerte Frische und Eleganz, während die komplexen Noten von Gewürzen und Lavendel im langen, ausgewogenen Abgang nachhallen.

Les Champs Libres 2021 Dieser exquisite Weißwein offenbart eine beeindruckende Komplexität, die bereits im Duft fasziniert. Feine Nuancen von Guaven, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten verschmelzen mit zarten Blütenaromen und einem Hauch von Limette. Am Gaumen präsentiert sich ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel aus saftiger Frucht und lebendiger Säure. Die vielschichtige Textur umhüllt den Gaumen mit Aromen von grünem Apfel, Birne und subtilen Zitrusnoten, die von einer angenehmen Salzigkeit untermalt werden. Der langanhaltende Abgang besticht durch seine Frische und Eleganz, während feine Nussaromen und florale Nuancen das Geschmackserlebnis abrunden.

Château Latour à Pomerol 2021 Ein faszinierend vielschichtiger Pomerol, der durch seine elegante Komposition begeistert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Waldbeeren, schwarzer Kirsche und Cassis, untermalt von feinen Gewürznoten, Zimt und einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidigen Tanninen, die harmonisch mit der lebendigen Säurestruktur verschmelzen. Der mittlere bis vollmundige Körper offenbart saftige Fruchtaromen, die von delikaten Nuancen nach Leder, getrockneten Blüten und feinen Kräutern umspielt werden. Die samtige Textur führt zu einem beeindruckend langen Abgang, der die Finesse dieses charaktervollen Weines unterstreicht.

Château Le Bon Pasteur 2021 Ein Wein von beeindruckender Ausdruckskraft, der mit seinem vielschichtigen Aromenprofil verzaubert. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet aus schwarzen Waldbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeergelee, untermalt von dezenten Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert sich der 2021er mit einer schönen Balance zwischen Struktur und Eleganz, wobei saftige Kirsch- und Pflaumennuancen harmonisch mit feinen Schokoladen- und Lakritzakzenten verschmelzen. Die samtigen Tannine und die lebendige Säure verleihen diesem mittelkräftigen Pomerol Frische und Tiefe, während florale Anklänge und subtile Röstaromen den langen, ausgewogenen Abgang begleiten.

Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Ein wahrhaft eleganter Ausdruck eines klassischen Pauillac, der mit einem verführerischen Duftspektrum von zarten Blütenaromen, roten Beeren und feinen Edelholznuancen begeistert. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit kristallklaren Cassis- und Brombeernoten, unterlegt von subtilen Anklängen an Zedernholz und Graphit. Die seidigen, fein gewebten Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Struktur bei gleichzeitiger Finesse. Der lebendige Säurespiel sorgt für eine angenehme Frische, während der lange, präzise Abgang von dezenten Tabak- und Gewürznoten begleitet wird. Ein harmonisches Meisterwerk, das Kraft und Delikatesse in perfekter Balance vereint.

Chateau Leoville Las Cases 2021 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit faszinierenden Duftnoten von Blumen, Schwarzen Johannisbeeren und delikaten Gewürznuancen verführt. Die samtige Textur umhüllt den Gaumen wie schwere Seide, während präzise, feinkörnige Tannine eine beeindruckende Struktur verleihen. In seiner vielschichtigen Komplexität offenbart er nach und nach frische dunkle Kirschen, Cassis und subtile Anklänge von Bleistiftspänen und Veilchen. Der elegante, konzentrierte Körper besitzt eine bemerkenswerte Tiefe und Balance, die von einer lebendigen Säure perfekt unterstützt wird. Im langen, durchdringenden Finale entfalten sich nochmals delikate Fruchtaromen, die zu einem weiteren Schluck verlocken. Ein Meisterwerk von außergewöhnlicher Finesse.

Chateau Malartic Lagraviere Blanc 2021 Ein verführerischer Weißwein, der durch seine beeindruckende Frische und Eleganz besticht. Im duftenden Bouquet entfalten sich zunächst zarte Noten von grünen Früchten, Zitrusgras und Pfirsich, begleitet von subtilen Anklängen von Mandarinen und Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer wunderbaren Balance zwischen saftiger Frucht und lebendiger Säurestruktur. Tropische Aromen verschmelzen harmonisch mit einem Hauch von Gewürznelken, während die angenehme Textur für ein gehaltvolles Mundgefühl sorgt. Der lang anhaltende Abgang besticht durch seine Präzision und Vibranz, was diesen Wein zu einem vielseitigen Begleiter für gehobene Tafelfreuden macht.

Alter Ego 2021 Dieser faszinierende Margaux besticht durch ein komplexes Bouquet, das mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen verzaubert, während zarte Noten von Orangenzesten, Gewürzen und getrockneten Kräutern für eine angenehme Tiefe sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Balance aus Frische und Konzentration – seidig und geschmeidig gleitet er über die Zunge, wobei die lebendige Säurestruktur dem Ganzen ein elegantes Rückgrat verleiht. Im Abgang offenbaren sich feine Nuancen von Blaubeeren, Lakritz und einer subtilen Würze, die in einem langen, präzisen Finale münden. Ein wahrhaft vielschichtiger Wein mit beeindruckender Struktur und Finesse.

Chateau Rauzan Segla Dieser faszinierende Wein aus 2021 offenbart sich mit einer ausdrucksvollen Eleganz, die sofort begeistert. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. Seine Nase verzaubert durch eine komplexe Komposition aus reifen Kirschen, delikaten Schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, untermalt von feinen Nuancen nach Orangenzesten, Nugat und edlen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein seidiger, vielschichtiger Charakter mit samtigen Tanninen und perfekt ausbalancierter Säure. Der Abgang ist beeindruckend lang, präzise und von einer verführerischen Finesse geprägt. Ein außergewöhnlich authentischer Margaux, der durch seine Raffinesse und Ausgewogenheit besticht.

Chateau Smith Haut Lafitte 2021 Ein außergewöhnlich eleganter Wein, der durch seine lebendige Dynamik beeindruckt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, rosa Rosenblättern und feinen Lakritzaromen, untermalt von zarten Nougat- und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse mit einer seidigen Textur und samtigen Tanninen. Die fruchtige Komponente aus roten Beeren und dunkler Schokolade wird durch feine Gewürznuancen und einen Hauch von Tabak perfekt ergänzt. Der lange, präzise Abgang mit einer delikaten salzigen Note rundet dieses harmonische Geschmackserlebnis ab. Ein Wein von bemerkenswerter Ausdruckskraft und Raffinesse.

Chateau Troplong Mondot Der Chateau Troplong Mondot präsentiert sich mit einer bezaubernden Eleganz und faszinierenden Tiefe. Im Glas offenbart sich ein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, während die Nase von blumigen Noten, würzigen Akzenten und einer Vielfalt an Kirschvariationen verführt wird. Am Gaumen vereint dieser Wein feine, griffige Tannine mit einer lebendigen Säurestruktur, die für ein harmonisches Zusammenspiel sorgt. Die Fruchtkomponente zeigt sich als Symphonie aus schwarzen Kirschen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren, untermalt von subtilen Anklängen an Süßholz, Gewürzen und einem Hauch Veilchen. Der Abgang ist lang, präzise und von einer beeindruckenden salzig-mineralischen Note geprägt, die diesem Wein eine besondere Charakterstärke verleiht.

Clos du Marquis 2021 Ein Wein von beeindruckender Eleganz und Tiefgang, der schon im Glas mit seinem dunklen Rubingranat und violetten Reflexen fasziniert. Die vielschichtige Nase verzaubert mit einem Bouquet aus Blaubeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Lavendel, untermalt von feinen Noten von Lakritze, Graphit und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Clos du Marquis 2021 körperreich und ausgewogen mit einer konzentrierten Fruchtstruktur, die von samtig-reifen Tanninen umhüllt wird. Die perfekte Balance zwischen Frische und Komplexität führt zu einem langen, würzigen Abgang mit Anklängen von Wildkirsche und delikaten Gewürznuancen. Ein Saint-Julien mit beeindruckender Präzision und aristokratischer Finesse.

Chateau Trotanoy 2021 Ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit seinem vielschichtigen Bouquet sofort begeistert. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von schwarzen Kirschen, Walderdbeeren und reifen Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Blüten, Schokolade und subtilen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Trotanoy 2021 mit einer wunderbaren Balance zwischen seidiger Textur und präziser Struktur. Die samtigen Tannine umhüllen die fruchtigen Komponenten von dunklen Beeren und Herzkirschen auf harmonische Weise, während Nuancen von Espresso und Lakritz für zusätzliche Komplexität sorgen. Der lange, präzise Abgang zeugt von der außerordentlichen Klasse dieses bemerkenswerten Pomerol-Weins.

Château Tertre Roteboeuf 2021 Ein faszinierender Wein, der durch seine verführerische Komplexität besticht und mit einer beeindruckenden Tiefe überzeugt. Der Château Tertre Roteboeuf 2021 entfaltet ein wundervoll nuanciertes Bouquet aus Kirsche, süßen Gewürzen, Tabak, Minze und getrockneten Blüten, welches durch feine Noten von Mokka und Zimt abgerundet wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Wein mit einer außergewöhnlichen Persistenz, die von roten Früchten wie Himbeeren und roten Johannisbeeren begleitet wird. Schmeichelnde Anklänge von weißer Schokolade, Leder und geröstetem Kaffee vervollständigen das elegante Geschmacksprofil, während die geschmeidigen Tannine für eine samtige Textur sorgen. Ein harmonisches Meisterwerk, das durch seine Balance und seinen langanhaltenden Abgang begeistert.

Domaine de Chevalier blanc 2021 Ein wahrhaftiges Meisterwerk der Weinkunst, das mit außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität bezaubert. Die faszinierende Nase offenbart ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, Grapefruit, gelben Tropenfruchtaromen und zarten Blütennoten, untermalt von Akazienhonig und Litschianklängen. Am Gaumen präsentiert sich dieser kraftvolle Weißwein mit einer beeindruckenden Textur, die samtartig über die Zunge gleitet und dabei eine perfekte Balance zwischen Fülle und lebendiger Säurestruktur zeigt. Der lange, präzise Abgang wird von salzigen Nuancen und einem Hauch von Gewürzen begleitet, die diesem außergewöhnlichen Wein eine beeindruckende Tiefe verleihen.

Chateau Ducru Beaucaillou 2013 Ein wahrhaft beeindruckender Wein, der trotz der Herausforderungen seines Jahrgangs mit bemerkenswerter Finesse überzeugt. Der Chateau Ducru Beaucaillou 2013 präsentiert sich im Glas mit dunklem Rubingranat und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein sublimes Bouquet aus dunklen Beeren, süßen Gewürzen, Milchkaffee und zarten Kirschentönen, unterlegt von feinen Nuancen edlen Holzes. Am Gaumen besticht er durch seine seidige Eleganz mit lebendiger Säurestruktur und perfekt eingebundenen Tanninen. Die reichen Aromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren werden von einer angenehmen Extraktsüße umschmeichelt, die in einem langen, harmonischen Abgang mündet.