Chateau Belair-Monange 2021

Rotwein

Chateau Belair-Monange 2021

135,00 €0,75 L
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Andere Varianten

  • 1,5 L
    275,00 €183,33 € / Liter

Chateau Belair-Monange

Der Chateau Belair-Monange präsentiert sich als ein geradezu verführerischer Ausdruck des Saint-Émilion-Terroirs. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus schwarzen Herzkirschen, Veilchen und feiner Kräuterwürze, das durch subtile Nougat- und Edelholznoten ergänzt wird. Am Gaumen begeistert der Wein mit seiner seidigen Textur, einer bemerkenswerten Balance aus saftiger Frucht und lebendiger Säure sowie feinkörnigen, reifen Tanninen, die dem Ganzen Struktur verleihen. Die vielschichtige Komposition aus Himbeeren, Pflaumen und dezenten Gewürznoten entfaltet sich in Wellen, während der Abgang mit einer erfrischenden salzigen Note und einem Hauch von Mokka und Espresso lange nachklingt. 

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel
Tannin
kräftig
Säure
frische Säure

Aromen

  • FruchtKirscheHimbeereCassisPflaume
  • Blumen & BlütenVeilchen
  • WürzeLakritz
  • Holz & RöstaromenTabakVanille
  • Mineralität & ErdeGraphit
  • Texturcremigseidig

Passt zu

  • Schwein
  • Geflügel
  • Pasta & Risotto

Wann trinken?

2026 – 2049jetzt trinkreif

Bewertungen

  • Weinwisser

    Gleichauf mit Angélus und Ausone präsentiert sich der Bélair-Monange 2021 nach der Füllung als einer der besten Weine aus Saint-Émilion. Nur Cheval Blanc und Figéac konnten ihn bei der Nachverkostung übertreffen. Sehr viskose, dichte Farbe. Süß und opulent, verströmt der 21er eine grandiose Frische im Geruchsbild, das einer extrem reichhaltigen, monumentalen Merlot-Arena gleicht. Gleichermaßen erzeugt er diese berstende Aromatik im Mund, mit grandioser Tiefenstaffelung und supersaftiger Finesse. Dieser überragende Wein macht so extrem viel Spaß und ist auch so ernsthaft, unglaublich fein und lang, mit grandioser Balance. Endlos aromatisch mit kalkiger Frische und begeisternder Präsenz. Dieser überragende Bélair-Monange wird kaum altern und lange, sehr lange frisch und jugendlich erscheinen. Das Weingut ist architektonisch eine absolute Augenweide."

  • Wine Enthusiast

    The wine comes from a 64-acre vineyard on the slope leading to the Saint-Emilion plateau. It is dense, its tannins still dominant. The wine's fruit and rich structure are impressive. Drink from 2028."

  • James Suckling

    Lots of lush blue and black fruits followed by violets, fresh mint, roasted almonds and black ink with vanilla beans and mocha. Full-bodied, refreshing acidity with firm and racy tannins. Broad and energetic mid-palate with a succulent and layered finish. Superb concentration with depth and tension. It’s difficult not to drink now but your patience will be rewarded. Try after 2027."

  • Lisa Perrotti-Brown

    A blend of 99% Merlot with 1% Cabernet Franc, the 2021 Belair-Monange is medium to deep garnet-purple in color. After a little swirling, evocative scents of violets, star anise, and cloves emerge from the glass, leading to a core of raspberry coulis, black cherry preserves, and juicy plums, plus a touch of fertile loam. The medium-bodied palate is plush and spicy, with delightfully pure red and black berry layers, and a refreshing lift to the finish."

  • Decanter

    A bit quiet aromatically. Bright and shiny straight away, juicy with acidity and minerality to the fore - a real coating of liquorice and flint straight away, fruit feels ripe and perfumed with a lean texture and racy acidity - salty, straight and focused. Tannins are slightly grippy and grainy giving the frame and structure. Needs more time to come together but this feels well worked, with a certain fullness. Salty strawberries, herbal raspberries, wet stone, flint and graphite. You really get the terroir effect here and the final flavour leaves you wanting more. Delicate yet determined. I like it a lot."

  • The Wine Cellar Insider

    Elegant, floral, vibrant , and fresh, the perfume blends sweet red plums cherries, tobacco leaf, spice, mint, cocoa, and a judicious touch of espresso. The medium-bodied palate is about its finesse, over power, finishing with a strong display of minerality that adds to all of the oceanic-influenced bright, fresh, red fruits, with just a touch of spearmint. and chocolate on the backend. The wine blends 99% Merlot and 1% Cabernet Franc. Drink from 2026-2050."

  • Jeb Dunnuck

    Coming from multiple parcels (26 hectares) and just about all Merlot (there's a tiny 1% splash of Cabernet Franc), the 2021 Château Belair-Monange has quintessential Saint-Emilion limestone-driven minerality as well as a gorgeous perfume of red and black raspberries, leather, graphite, and savory flowers. A downright mineral bomb, this medium-bodied, nicely concentrated, balanced Saint-Emilion has plenty of mid-palate depth, ripe, building tannins, and a great finish. Hide bottles for 3-5 years, and it's going to drink brilliantly over the following 15-20 years. It's another beautiful, elegant 2021 from the Moueix team."

  • Falstaff

    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Schwarze Herzkirschen, ein Hauch von Edelholz und Nougat, mit feiner Kräuterwürze unterlegt, einladendes Bukett. Saftig, komplex, feine Fruchtsüße, angenehme Mineralik, reife, seidige Tannine, bleibt sehr lange haften, sicheres Reifepotenzial."

  • The Wine Advocate

    The ethereal 2021 Belair Monange shows its limestone terroir front and center in this cooler vintage, unwinding in the glass with notes of sweet cherries, minty red berries, raw cocoa and spices, followed by a medium to full-bodied, suave and polished palate that's pure, lively and mineral, concluding with a saline finish."

  • Wine Spectator

    On the trim side (the hallmark of the vintage), with damson plum and bitter cherry fruit flecked liberally with savory and dried violet hints. Shows refinement, rather than the grainy aspect typical in this vintage, gracefully revealing notes of chalk and potpourri through the finish. Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2036. 3,200 cases made, 627 cases imported."

  • Jancis Robinson

    Open and aromatic but with drive and definition on the palate. Fine tannins and freshness, the fruit and structure in balance. Gentle hand in extraction so more on elegance than power."

Sensationelles Terroir und älteste Reben

Chateau Belair-Monange beeindruckt mit seinem berühmten Terroir und den ältesten Reben des rechten Ufers. Unter der renommierten Familie Moueix entstehen hier extrem limitierte Weine von außergewöhnlicher Klasse und Tiefe.

Zum Weingut
Bild von Chateau Belair-Monange

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  • Ein Mittagessen, das so begeistert, dass man nur wenige Stunden später zum Abendessen zurückkehrt?

Das ist uns tatsächlich noch nie passiert. Bis zu unserem Besuch im Confine in Mailand.

Beim zweiten Besuch erwartete uns dieses außergewöhnliche Menü:

Frittatina aus Spaghettoni mit rotem Thunfisch, Frühlingszwiebel-Mayonnaise und Kaviar vom geräucherten Hering
Pfannenpizza mit San-Marzano-Tomaten, Knoblauchcreme, Basilikum-Gel, Tomatencreme und Sardellenpaste
Neapolitanische Calzone mit Wirsing, mariniertem Schweinebauch und roter Garnele
Klassische Margherita mit Büffelmozzarella
Neapolitanische Pizza mit Zucchinicreme und Zucchiniblüten

Jeder Gang kreativ, präzise und geschmacklich auf höchstem Niveau. Da stellt sich unweigerlich die Frage: Warum vergibt der Guide Michelin eigentlich keine Sterne für Pizzerien?
Für uns wäre das Confine aus dem Stand ein Kandidat für zwei Sterne. ⭐️⭐️

Glauben Sie uns: Hier müssen Sie hin!
Grazie für diese beeindruckende Erfahrung. Mailand, wir kommen zurück! 🍕

#ConfineMilano #FineDining #FoodAndWine #Mailand #Winepairing
  • Zu Gast bei Pizzeria Confine in Mailand. 🇮🇹🍕
 
Wir konnten uns eine Reservierung in der Pizzeria sichern, die aktuell als Nummer 1 in Italien und Nummer 4 weltweit geführt wird.
 
Dazu gab es Vilmart & Cie Œnothèque 2013. Für uns die perfekte Begleitung zu einer wirklich starken Pizza. 🥂
Welchen Champagner würdet ihr zur Pizza wählen? 🍾
 
Vielen Dank für die Gastfreundschaft.
 
→ Fortsetzung folgt. Denn bei einem Besuch ist es an diesem Abend nicht geblieben. 😉
 
#UngerWeine #ConfineMilano #Milano #PizzaLovers #PizzaAndChampagne
  • Ein Abend bei Unger Weine. 🍷✨

Wir nehmen euch mit behind the scenes zu einem ganz besonderen Dinner bei uns im Chiemgau: Sterneküche von Michael Schlaipfer, ein Champagnerempfang unter freiem Himmel, eine Tour durch unsere Keller und anschließend ein mehrgängiges Menü mit außergewöhnlichen Weinbegleitern.

Auf dem Tisch unter anderem:

- 2019 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon
- Dugat-Py 2019 Chassagne-Montrachet Le Morgeot
- Château Léoville Las Cases 1996 & 1986
- Château Lafite Rothschild 1986 & Magnum 1975
- Vega-Sicilia Único 2013

Dazu Chiemgauer Saibling, Flusskrebse mit Steinpilz, rosa gegarter Rehrücken, lokaler Biokäse und zum Abschluss ein Apfelkuchen nach altem Familienrezept.
Große Weine, regionale Küche und ein Abend, wie wir ihn bei Unger Weine lieben.

@dugatpy 
@domaineleflaive 
@chateaulafiterothschild 
@bodegasvegasicilia 
@chateauleovillelascases 
@michaels.leitenberg_restaurant 

#FineWine #WineDinner #Bordeaux #Rarewine #FineDiniing
  • Vergesst Martini. 🍸❌
James Bond trinkt Bordeaux und Champagner. 🍷🥂

Passend zum James Bond Day am 5. Oktober werfen wir einen Blick auf einige der legendären Weine und Champagner aus der Welt von James Bond 007.

🎬 Casino Royale (2006)
🍷 Château Angélus 1982

📖 Goldfinger – Ian Flemings Roman
🍷 Château Mouton Rothschild 1947

🎬 Dr. No (1962) - Thunderball (1965)
🥂 Dom Pérignon 1955

🎬 A View to a Kill (1985)
🥂 Bollinger R.D. 1975

🎬 Moonraker (1979)
🥂Mit Moonraker begann die langjährige Verbindung zwischen dem Champagnerhaus und James Bond.

Einige dieser legendären Weine und Champagner von 007 liegen heute tatsächlich in unserem Raritätenkeller bei Unger Weine.

Von Château Angélus und Château Mouton Rothschild bis zu Dom Pérignon und Bollinger: James Bond hatte offensichtlich nicht nur bei Autos und Uhren einen guten Geschmack. 🍷
Jetzt seid ihr gefragt:

Welchen Wein und welchen Jahrgang würdet ihr für den nächsten James Bond auswählen?
Your choice. 🍷

@chateaumoutonrothschild_ 
@domperignonofficial 
@champagne_bollinger 
@chateauangelus 

#JamesBond #007 #CasinoRoyale #Bordeaux #Champagne RareWine
  • Wir waren zu Gast bei @rfo.de im Magazin SÜD Wirtschaft und durften dort unser Unternehmen sowie unsere Perspektive auf den Weinmarkt vorstellen.

Im Gespräch ging es unter anderem um die Besonderheiten des Weinhandels, die Frage, was Weine zu gefragten Raritäten macht, und warum eine gesicherte Provenance für uns bei UNGER WEINE eine zentrale Rolle spielt.

Das vollständige Interview findet ihr auf unserer Website/ unserem Youtube-Kanal (Links in der Story). 

Vielen Dank an @rfo.de für die Möglichkeit, einen Einblick in unser Weingeschäft und unsere Arbeit zu geben.

#ungerweine #weinhandel #weinraritäten #provenanz #rfo
  • Oktoberfest 2026 im Käferzelt 🍷🍺

Was macht die Wiesn eigentlich aus und welche Rolle spielt Wein zwischen Maßkrug und Festzeltstimmung?
Wir haben mit Michael Käfer darüber gesprochen, warum für ihn vor allem die Menschen und die besondere Atmosphäre das Oktoberfest prägen. Und natürlich ging es auch um Wein: Denn im Käferzelt gehören spannende und große Weine längst dazu.

An diesem Abend im Glas: Château Montrose 2012. Dazu großartige Stimmung und ein Abend, der schwer zu toppen war.

Vielen Dank an Michael Käfer für den besonderen Abend im Käferzelt!

@feinkostkaefer 

#Oktoberfest #Wiesn2026 #Käferzelt #MichaelKäfer #ChateauMontrose
  • Château Figeac 1911 & Louis Martini Pinot Noir 1965 🍷

Zwei Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst.
Ein Château Figeac 1911, 115 Jahre alt und noch immer mit beeindruckender Tiefe, dunkler Farbe und klassischen Tertiärnoten von Trüffel, Tabak und Zedernholz.
Dazu ein Louis Martini Pinot Noir 1965 aus Kalifornien. Aus einem Jahrgang, der weintechnisch alles andere als einfach war. Umso größer die Überraschung: frisch, nahezu jugendlich, ohne Oxidation und für uns eine echte Offenbarung.

Genau solche Flaschen zeigen, warum Wein auch nach Jahrzehnten immer wieder überraschen kann.
Zwei absolute Raritäten. Zwei grandiose Erlebnisse. Und genau das macht unser Weinbusiness so spannend. 🍷

@louismmartiniwinery 
@chateau_figeac 

#bordeaux #rarewine #finewine #wine #figeac
  • Ulysse Collin. Ein Champagner mit ganz eigener Handschrift. 🥂

Seit 2003 führt Olivier Collin das traditionsreiche Haus in Congy und erzeugt Champagner, die durch ihre Tiefe, Eleganz und fast burgundische Stilistik eine besondere Stellung einnehmen.

Im Video sprechen Michael Unger, Geschäftsführer von Unger Weine, und Stefan Nitsche, Master-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants L.A. Jordan, darüber, was die Champagner von Ulysse Collin so besonders macht.

Im Mittelpunkt stehen Les Perrières und Les Enfers, zwei Blanc de Blancs aus Chardonnay, sowie Les Maillons, ein Blanc de Noirs aus 100 % Pinot Noir. Die langen Reifezeiten auf der Hefe (teilweise bis zu 96 Monate) 
verleihen den Champagnern zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine besonders feine Perlage.

Unger Weine ist deutscher Exklusivimporteur von Ulysse Collin, während die Champagner unter anderem im 3-Sterne-Restaurant L.A. Jordan auf der Weinkarte zu finden sind.

Spitzenchampagner und Spitzenküche. Eine Verbindung, die bestens zusammenpasst.

@champagneulyssecollin @la.jordan.restaurant @d.schimkowitsch @snitzsche86 
#UlysseCollin #LAJordan #UngerWeine #Champagne #FineDining
  • Ein Besuch bei Krug in der Champagne ist jedes Mal aufs Neue beeindruckend. 🥂

Im Verkostungsraum wartete ein spannender Vergleich: Krug Vintage 2013 und Grande Cuvée 169ème Édition, beide mit demselben Basisjahr. 
Der 2013er mit beeindruckender Energie, Zitrus und Spannung, die Grande Cuvée 169 etwas feiner und runder, geprägt durch die Vielfalt der Reserveweine.

Anschließend ging es in die Library der Reserveweine und weiter zu einer außergewöhnlichen Sammlung historischer Flaschen. Jahrgänge wie 1880 und 1893 zeigen eindrucksvoll, welche Geschichte in den Kellern von Krug bewahrt wird.

Besonders faszinierend: Der Druck der historischen Flaschen wird mithilfe eines speziellen Systems überwacht, um ihren Zustand über Jahrzehnte hinweg bestmöglich zu erhalten.
Selbst wenn wir bereits mehrfach hier sein durften, bleibt ein Besuch in den Kellern von Krug jedes Mal etwas Besonderes.

Vielen Dank an unsere Freunde bei Krug für diesen eindrucksvollen Besuch und die großartige Gastfreundschaft. 🍾

@krugchampagne
#UngerWeine #Krug #Champagne #Champagner #WineTravel
  • Was für ein Auftakt zur Wiesn 2026! 🍷🥨

Zum Start des Oktoberfests ging es für uns ganz traditionell mit dem Wagen durch München und anschließend direkt ins Weinzelt der Familie Kuffler.
Dort warteten viele bekannte Gesichter, tolle Begegnungen und natürlich alles, was zu einem gelungenen Wiesn-Tag dazugehört: Brotzeit, Hendl und Kaiserschmarrn. 🍗🥨

Und wenn schon Wiesn, dann darf für uns natürlich auch der passende Wein nicht fehlen: Gemeinsam mit Édouard Miailhe, dem Eigentümer von Château Siran, haben wir Château Siran 2022 genossen. Eine großartige Begleitung für diesen besonderen Tag. 🍷
Wie sieht es bei euch aus: Darf es auf der Wiesn auch einmal Wein statt Bier sein?

Vielen Dank für die Einladung und den großartigen Empfang! Wir wünschen der Familie Kuffler und dem gesamten Team eine erfolgreiche Wiesn 2026 und euch allen eine wunderbare Wiesn-Zeit! 🍻🍷

@kufflers_weinzelt @chateausiran @fischerei_tegernsee_mai_liabba benediktboehm 
#München #Oktoberfest #Wiesn2026 #Kufflers_weinzelt #chateausiran