Weine

Vieux Chateau Certan 2012 präsentiert sich als ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der den Charakteristik eines Pomerols auf beeindruckende Weise verkörpert. Das Bouquet offenbart Anklänge von reifen Pflaumen, dunkler Schokolade und feinen Lavendelnoten, die die Sinne betören. Die samtige Textur und die sanft eingebetteten Tannine bieten ein harmonisches Mundgefühl, während frische Noten von Minze und Tabak für eine spannende Nuancierung sorgen. Ein Hauch von warmer Würze und ein langer, eleganter Abgang runden das Trinkvergnügen ab.

WINE SPECTATOR: "ntense aromas of crushed blackberries and cassis. Full-bodied, with ripe fruit and velvety tannins. Long. Slightly one-dimensional. Needs to develop.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Best after 2008."

Le Pin 2018 präsentiert sich als wahrhaft außergewöhnlicher Pomerol, dessen tiefes Purpur im Glas schimmert. Bereits beim ersten Kontakt entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumenkompott, exotischen Gewürzen und zarten Rosen, das von einem Hauch Zedernholz untermalt wird. Am Gaumen besticht der Wein durch seine samtige Textur und opulent geschichtete Aromen von dunklen Beeren, Mokka und feinen Kräuteranklängen. Die präsenten, aber wunderbar abgerundeten Tannine und die stützende Säure schaffen ein harmonisches, lang anhaltendes Finale, das pure Eleganz und Finesse vermittelt. Ein luxuriöser Genuss!

Chateau Angelus 2012 präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Der Wein beeindruckt mit einem harmonischen Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen, das sich verführerisch entfaltet. Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch Espresso begleiten die dichte, cremige Textur, die von eleganten Tanninen getragen wird. Ein langer, ausgewogener Abgang mit einer dezenten Frische und faszinierenden floralen Akzenten rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein ausdrucksstarker und opulenter Saint-Emilion, der sowohl jetzt als auch in der Zukunft Genuss verspricht.

Chateau Ausone 2018 beeindruckt mit einer tiefen, purpurroten Farbe und einem vielschichtigen Bouquet, das schwarze Beeren, Brombeeren und subtile Noten von Lakritz und Schokolade offenbart. Diese Aromen werden von einem floralen Hauch von Veilchen begleitet. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dennoch ausgewogen, mit seidigen Tanninen, die eine beeindruckende Länge aufweisen. Die dichte Frucht von reifen schwarzen Kirschen und Blaubeeren wird durch feine Gewürznoten und eine angenehme Frische ergänzt. Ein Meisterwerk der Eleganz und Intensität, das jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Chateau Palmer 1989 enthüllt purpurrote Farbtöne mit granatroten Reflexionen und präsentiert sich im Glas als elegante Erscheinung. Sein vielschichtiges Bouquet öffnet sich langsam und verführt mit einer Mischung aus floralen Aromen, Kirschblüten, erdigen Tönen und Tabak. Am Gaumen begeistert er mit samtiger Textur und einer raffinierten Balance von reifen Tanninen und milder Säure. Die feinen Fruchtnuancen von Damaszenerpflaumen und die subtilen Gewürznoten harmonieren perfekt und führen in ein lang anhaltendes, frisches Finish. Dieser Wein ist wahrhaftig eine charismatische Schönheit.

Die Weinberge von Clerc Milon (Zweitwein Pastourelle de Clerc Milon) grenzen an die von Mouton und Lafite. Dementsprechend herausragend ist das Terroir von Clerc Milon. Es kann sich jeder glücklich schätzen, der solche Nachbarn hat! 1970 übernahm Baron Philippe de Rothschild Chateau Clerc Milon, das sich damals in keinem guten Zustand befand. In den folgenden Jahren wurden die Weinberge auf Clerc

Chateau Lafite Rothschild 1995 beeindruckt mit tiefem Rubingranat und duftet verführerisch nach Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen. Der Gaumen wird von saftigen, schwarzen Beeren verwöhnt, unterstützt von wohlentwickelten Tanninen, die dem Wein eine delikate, leichtfüßige Eleganz verleihen. Eindrücke von Zedernholz, Zigarrenkisten und zarten Nusstönen ergänzen das Geschmacksbild, das von einer bemerkenswerten Tiefe und Finesse geprägt ist. Die lange, seidige Textur und präzise Struktur machen diesen Wein zu einem wahren Meisterwerk der Eleganz und Anmut.

Chateau Belair-Monange 2018 präsentiert sich mit einer beeindruckenden Fülle an Aromen, die von reifen Schwarzkirschen und saftigen Pflaumen bis hin zu exotischen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade reichen. Der Wein besticht durch seinen kraftvollen, vollmundigen Körper, der von samtigen Tanninen umhüllt wird. Noten von Waldkräutern und subtile florale Anklänge verleihen ihm eine außergewöhnliche Komplexität. Das lange, harmonische Finale rundet das Geschmackserlebnis auf bezaubernde Weise ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein eleganter Saint-Émilion, der jeden Tisch mit seiner Präsenz bereichert.

1995 Chateau La Fleur-Pétrus The wine from La Fleur-Pétrus has received high praise from multiple critics for its depth and complexity. According to Renè Gabriel, the wine presents a "duftiges, süsses, frisches, würziges Bouquet," including aromas of Schokolade, Himbeeren, Bounty, and Minze, with a finely structured tannin leading into a long, sweet finish. The suggested drinking window is between now and 2030, highlighting its current appeal and potential for further aging. Wine Spectator commends it for its "prominent tannic backbone" and a core of damson plum, raspberry, and black cherry fruits, layered with alder, tea, and incense. The wine shows "serious grip," and they recommend consumption from 2020 through 2030. The Wine Advocate is enamored with the wine's "saturated dark purple color" and complex nose, featuring notes of sweet kirsch, black raspberry, and smokiness. Praising its full-bodied and "multidimensional personality," they consider it the finest from La Fleur-Pétrus in two decades, particularly noting the increased vineyard area making a positive impact. Antonio Galloni describes it as medium-dark red with a currant and leather nose, though aromatics were somewhat muted by bottling. He notes its lush, layered mouthfeel with compelling flavors of red cherry, iron, and mint, supported by game and leather notes, ending with substantial tannins well-buffered by fruit. The wine's elegance and structure are enhanced by a blend of typically prominent Bordeaux grape varieties, such as Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon, which contribute to its richness and age-worthiness.

2011 Pichon Lalande 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 12% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot René Gabriel's BX Total: Süsses, seidenes, florales Bouquet, rote und blaue Beeren, rote Pflaumen, Erdbeeren, Minze, Tabak, Röstaromen. Ausgewogener, samtener, eleganter, frischer Gaumen mit kräftiger, guter Frucht, viel, feinem Tannin, kräftiger, süßer Aromatik, eleganter, klassischer Struktur, sehr langer, voller, feiner Abgang mit guten Rückaromen. 18/20 2018 - 2038 – A. Kunz.Wine Enthusiast: 93-95. Barrel sample. This is powered by tannins while also keeping its fresh fruit intact. There is a mineral texture that’s layered with a juicy fruit character on the finish.Antonio Galloni: 93. My impression is that the 2011 Pichon Lalande will have its day, one day. For now, big, burly tannins give the 2011 a decidedly monolithic feel. To be sure, there is plenty of fruit density and power lurking in the glass, but the 2011 needs more time in bottle before it starts showing at its best. Two thousand-eleven was marked by an unusual weather pattern in which spring was quite warm and dry, but then summer was cool.The Wine Advocate: 92-94. Only 40% of the crop made it into the grand vin, which achieved 12.95% natural alcohol. The final blend for the 2011 Pichon Lalande was 78% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot and 2% Petit Verdot. Under the administration of the new owners, the Merlot component has been dramatically reduced in favor of more Cabernet Sauvignon in the final blend. A strong effort, the 2011 boasts a dense ruby/purple color and abundant aromas of black currants intermixed with unsmoked cigar tobacco, serious body, more concentration than most of the classified growths, and a bigger, more structured style that may suggest a subtle change in the winemaking philosophy at this estate. This impressive wine is one of the vintage’s most interesting efforts. It should drink well for 15-20 years.The Wine Cellar Insider: 92. Slightly herbaceous on the first sniff, from there you find the tobacco, cedar chest, and fresh red berries. Medium bodied, forward and already easy to drink, the wine finishes with soft textures, followed by cherries and earth in the end notes. Made from blending 78% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot and 2% Petit Verdot, the picking was quite fast, taking place from September 13 to September 28.

Chateau Troplong Mondot 2018 begeistert mit seiner einnehmenden Aromatik und beeindruckender Eleganz. Ein tiefgründiges Bouquet entfaltet Noten von saftigen Pflaumen, frischen Blaubeeren und einem Hauch Kirschlikör, untermalt von Zimt und Allgewürz. Der vollmundige Gaumen präsentiert lebhafte Frische und samtige Tannine begleitet von einer harmonischen Balance aus intensiven Fruchtaromen und würzigen Nuancen. Feinster Veilchenduft und ein Hauch von Lavendel runden das Bild ab. Ein äußerst feinsinniger Wein mit langem Nachklang und voller Finesse.

Chateau Pontet Canet 2018 verführt mit einer außergewöhnlichen Fülle und bezaubernder Intensität. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet aus reifen Heidelbeeren, Cassis und einem Hauch von Rosen und edlen Gewürzen. Dieser Wein überzeugt am Gaumen durch seine seidig-kaschmirartige Textur, die von eleganten Tanninen und feinen Holznoten getragen wird. Dunkle Schokolade und Lakritze ergänzen das aromatische Erlebnis, während die erfrischende Säure Lebendigkeit verleiht. Ein komplexer Wein mit einem langen, verführerischen Nachhall, der Lust auf mehr weckt.

Chateau Feytit Clinet 2018 verführt mit einer tiefen, purpurroten Farbe und einem einzigartigen, vielschichtigen Aroma. Bereits beim ersten Duft entfalten sich verlockende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Schokolade und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einem beeindruckenden, saftigen Abgang, der von salzigen und weißen Pfefferakzenten begleitet wird. Mit jedem Schluck offenbart sich die Pracht dieser Cuvée mit ihrem harmonischen Gleichklang von Eleganz und Intensität. Ein wahrer Genuss!

Chateau Margaux 1986 Der Chateau Margaux 1986 besticht durch seine tiefgründige und komplexe Struktur, die bereits beim Bukett mit einer faszinierenden Mischung aus roten und schwarzen Früchten, zarten Veilchen-Noten und einem Hauch von Lakritze verführt. Am Gaumen entfaltet sich ein mittlerer Körper mit fein eingebundenen Tanninen, der von einer bemerkenswerten Eleganz und Finesse geprägt ist. Aromen von Cassis und dunkler Schokolade ergänzen das Profil, während ein Hauch von herber Kirsche und Anklänge von Zedernholz den kraftvollen Abgang prägen. Ideal für Liebhaber klassischer Weine.

Chateau Margaux 1992 Der Chateau Margaux 1992 offenbart sich als verführerisches Erlebnis von Aromen und Geschmack. In einem reizvollen Rubinrot erscheint er im Glas und entfaltet ein fesselndes Bouquet aus Granatapfel und Sauerkirschen. Am Gaumen beeindruckt er mit einer charmanten Fruchtfülle, die von feinen, seidigen Tanninen getragen wird. Ein Hauch von rauchigem Holz und schwarze Johannisbeeren sowie Rosenblättern verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Dieser Wein ist mittelkräftig und elegant linear, bietet ein samtig weiches Finish und lädt dazu ein, jeden Schluck in vollen Zügen zu genießen.

JANCIS ROBINSON: JANCIS ROBINSON: “Dark crimson. Dense and sweet and rich with a little bit of dust. Not as refreshing as Les Forts tasted just beforehand but much more dramatic and successful than most 1999s. Long and sweet."

Chateau Montrose 2016 besticht durch seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Beim Einschenken entfaltet sich ein Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen offenbart sich eine samtige Textur, geprägt von einem harmonischen Zusammenspiel aus reifen dunklen Früchten, dezentem Tabak und asiatischen Gewürzen. Die perfekt eingebundenen, feingeschliffenen Tannine verleihen dem Wein eine fesselnde Struktur. Mit seinem langen, frischen und verführerischen Abgang verspricht dieser Jahrgang ein Erlebnis von beeindruckender Raffinesse und Komplexität.

Chateau Margaux 2015 entfaltet ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Cassis, Rosenblättern und zarten Gewürzen. Die Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und feinen Kräutern, untermalt von einem Hauch von Sandelholz, verbinden sich zu einem köstlichen Gesamtkunstwerk. Der Wein überzeugt mit seiner seidigen Textur und einer außergewöhnlichen Balance zwischen Intensität und Raffinesse. Ein edles Erlebnis, das die Eleganz und die Weinbaukunst des Chateau Margaux in vollendeter Form widerspiegelt.

Chateau Haut Brion (1995) besticht durch seine tiefrote Farbe und ein verführerisches Bouquet aus roten Johannisbeeren, gerösteten Pflaumen und zartem Holzrauch, begleitet von einem Hauch Tabak. Ein voller und vielschichtiger Körper entfaltet sich am Gaumen mit einer geschmeidigen und dennoch strukturierten Textur. Die harmonisch eingebetteten Tannine tragen zu einem eleganten, langanhaltenden Finish bei, das Noten von reifen Beeren und einer dezenten Rauchigkeit offenbart. Ein wahrhaftig exquisiter Wein, der Genuss auf höchstem Niveau verspricht.