Weine

Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 präsentiert sich in einem tiefen, fast undurchdringlichen Dunkel, das sofort seine jugendliche Fülle verrät. Die Nase betört mit einem faszinierenden Duft von süßem Tabak, Rosenblättern und dunklen Früchten wie Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von einem Hauch Zitrusblüten. Am Gaumen vereinen sich opulente schwarze Kirschen, Lakritze, Vanille, Schokolade und Kräuter zu einem dichten, kraftvollen und dennoch perfekt ausbalancierten Geschmackserlebnis mit seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden, prachtvollen Abgang.

IX Estate Proprietary Red 2014 Dieser eindrucksvolle Wein aus dem Jahr 2014 präsentiert sich mit einer tiefdunklen Farbe und verführerischen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Himbeeren, begleitet von feinen Nuancen von Salbei und Röstaromen. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein elegant und geschmeidig, mit einer bemerkenswerten Struktur aus kräftigen Bergtanninen. Sein außergewöhnlicher Geschmack entfaltet sich in einem langen, intensiven Abgang, der von seidiger Textur und lebhafter Frische geprägt ist. Ein fesselnder Genuss mit einer besonderen Tiefe und Harmonie.

Der 2014 Cariad präsentiert sich aromatisch und vielschichtig mit einer beeindruckenden Fülle von süßen Blüten- und Gewürznoten, die durch intensive und lebendige Fruchtaromen ergänzt werden. Seine samtige, vollmundige Textur wird von eleganten, polierten Tanninen begleitet. In der Nase offenbaren sich Nuancen von Brombeeren, ungeräuchertem Zigarrentabak und einem Hauch von Lakritz. Die bemerkenswerte Tiefe und Länge im Abgang unterstreichen die exquisite Qualität dieses Weins, der ebenso würzige wie salzige Akzente nachhallt. Ein wahrhaft genussreicher Wein mit eindrucksvoller Balance.

IX Estate Syrah 2014 entfaltet sich als ein wahres Meisterwerk, dessen Duftnoten von Tabak, getrockneten Kräutern und Menthol die Sinne betören. Schwarze Beeren, gegrilltes Fleisch und samtige Rosenblüten verführen in ihrem Aromaspiel. Vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur, entfaltet sich dieser Wein kontinuierlich zu einem komplexen und befriedigenden Erlebnis. Nuancen von Leder und Pfeffer, eingebettet in blumige Anklänge, verleihen ihm eine unwiderstehliche Tiefe. Mit seiner luxuriösen Fülle und Eleganz bleibt dieser Syrah nachhaltig im Gedächtnis.

THE WINE ADVOCATE: „A particular success is the début 2019 Monthélie Rouge, a lovely wine that unwinds to reveal notes of raspberries, plums, orange rind, spices and peonies. Medium to full-bodied, deep and concentrated, it's tightly wound and mineral, with real intensity and cut. I sensed that Loïc was just as taken aback by how well this has turned out as I was. Four barrels were produced."

THE WINE ADVOCATE: "The 2019 Beaune 1er Cru Grèves has turned out beautifully, bursting from the glass with aromas of plums, sweet berries, spices, woodsmoke and orange rind. Medium to full-bodied, ample and velvety, it's a charming, lively wine that's open and expressive out of the gates."

THE WINE ADVOCATE: „Vinified with 20% whole clusters and matured in entirely used barrels, Dugat-Py's 2019 Beaune Les Beaux Fougets is very promising. Offering up inviting aromas of cherries, spices and loamy soil, it's medium to full-bodied, layered and gourmand, with fine depth at the core, lively acids and supple tannins. This is a fine addition to the range, and its upfront charm means that it will offer more immediate drinking than the domaine's Côte de Nuits bottlings."

Die Familie Dugat Py vinifiziert mittlerweile seit 13 Generationen Weine in einem der beeindruckensten und ältesten Weinkeller des Burgund: Die Keller von Dugat Py bestehen aus einem alten Gewölbe, das aus dem 11. Jahrhundert datiert! Die jüngste Generation, vertreten durch Loic Dugat Py, herrscht über die familieneigenen 10 Hektar, die mit bis zu 100 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten, Rebe

Der 2013 Champagner Amour de Deutz Rosé begeistert mit einer verführerischen Eleganz und einer beeindruckenden Harmonie aus Frucht und Gewürzen. Im Glas schimmert er in zartem Lachsrosa und entfaltet ein opulentes Bouquet von Mandeln, Rosenblüten und Aprikosen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und zart mit einer geschmeidigen Konsistenz und feiner Perlage. Noten von Mandarine und eine belebende Zitrusfrische vervollständigen das Geschmackserlebnis und führen zu einem raffiniertem Abgang, der seine lebendige Frucht und spritzige Säure gekonnt in Szene setzt.

WINE SPECTATOR: „Glorious aromas of violets and fruit, with hints of vanilla. Full-bodied, with fine tannins and an ultralong finish. Best after 2002.“

Insignia 2005 bezaubert mit seiner opulenten, rubinroten Farbe und einem einladenden, komplexen Bukett, das Noten von dunklen Kirschen, Leder und feinen Röstaromen entfaltet. Der Auftakt ist packend und saftig, getragen von Aromen reifer schwarzer Kirschen und einem Hauch von Rosmarin. Der Wein zeigt eine beeindruckende Tiefe und Intensität, wobei elegante und jugendliche Tannine bestens integriert sind. Das Finale ist reichhaltig und lang, mit einer harmonischen Finesse, die sowohl Kenner als auch Genießer in ihren Bann zieht. Ein Napa Valley Wein von außergewöhnlicher Eleganz.

Insignia 2008 Der Insignia 2008 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und verführt mit einer ausdrucksstarken Duftvielfalt. Dunkle Beeren wie Heidelbeeren, Cassis und Brombeeren vereinen sich harmonisch mit eleganten Noten von Kaffee, Lakritze und einem Hauch süßer Gewürze. Diese opulente Komposition wird von feinen Anklängen von Minze und Holznuancen ergänzt. Am Gaumen offenbart sich eine saftige, kraftvolle Struktur, betont durch reife Tannine und die verführerische Geschmeidigkeit von Schokolade. Der lange, aromatische Abgang verspricht ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis.

Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2005 Dieser bemerkenswerte Wein offenbart eine beeindruckende Komplexität, die von einer lebhaften, rubinroten Farbe begleitet wird. Bereits in der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von roten Beeren, Tabak und einem Hauch von Mokka sowie Espresso. Am Gaumen präsentiert er sich seidig und fein strukturiert, dabei überzeugt die kräftige und dennoch angenehm würzige Note. Eine saftige Fruchtigkeit, vereint mit einem Hauch weißem Pfeffer, sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das in einem frischen, vollmundigen Abgang mündet. Ein wahrhaft kraftvoller Genuss.

Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2009 präsentiert sich in einem tiefen Rot und offenbart ein verführerisches Bouquet von Cassis, Blaubeeren, edlem Tabak und bitterer Schokolade. Die dichte Struktur und elegante Textur vereinen sich harmonisch mit einer intensiven Fruchtsüße und raffinierter Würze. Dank der präsenten, lebendigen Säure entfaltet der Wein eine bemerkenswerte Frische und Spannung, während die feinen Tannine ein seidiges Mundgefühl erzeugen. Im beeindruckend langen Abgang zeigen sich Anklänge von Mocha und Zedernholz, die dem Wein eine fesselnde Nachklang verleihen.

Insignia 2009 Der Insignia 2009 präsentiert sich in einem tiefen Purpur-Schwarz-Rubin und entfaltet ein beeindruckendes Bouquet von Cassis, Heidelbeeren und reifen schwarzen Früchten, verziert mit floralen Nuancen von Flieder und Lilie. Am Gaumen offenbart er sich samtig und reichhaltig, mit verführerischen Aromen von dunkler Schokolade und Lakritze, begleitet von seidigen, harmonisch eingebundenen Tanninen. Noten von Lorbeer, schwarzen Oliven und subtilen Kräutern verleihen dem Wein Komplexität, während ein erfrischendes Säurespiel das lange, elegante Finale perfekt abrundet. Ein wahrhaft faszinierender Genuss.

Cabernet Sauvignon 2016: Ein außergewöhnlicher Wein, der mit einem intensiven Bouquet begeistert, das an reife Cassis-Früchte erinnert und mit subtilen Gewürznoten verfeinert ist. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches, lebhaftes Erlebnis mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und floralen Noten wie Lavendel und Rosen. Vollmundig und raffiniert präsentiert er eine geschmeidige Textur mit festen, reifen Tanninen. Die beeindruckende Fruchtfülle wird von eleganten Holznoten begleitet, während der Nachhall mit seiner enormen Tiefe und Länge fasziniert.

Chateauneuf du Pape 2007 präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot und verführt mit intensiven Aromen von dunklen Beerenkonfitüren, würzigen Kräutern und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet er seine volle Pracht mit saftigen Brombeer- und Blaubeer-Noten, die von einer lebhaften Säure belebt werden. Diese reiche und samtige Textur wird von süßen Tanninen sanft umrahmt. Der Wein begeistert durch seine frische Struktur und den fokussierten, langen Abgang. Ein Genusserlebnis der Extraklasse, das durch seine exquisite Harmonie und Tiefe beeindruckt.

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 besticht durch seine verführerische Aromatik, die an schwarze Rosenblüten, Veilchencreme und Salbeisträucher erinnert und mit Nuancen von Sandelholz, Schwarznuss und einem Hauch von blauen Beeren aufwartet. Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine seidige Eleganz mit wunderbar geschmeidiger Textur. Die vollmundige Struktur harmoniert perfekt mit den samtigen Tanninen und der beeindruckend langen Verweildauer dieser meisterhaft komplexen und facettenreichen Kreation. Ein wahres Kunstwerk der Weinwelt, das mit seinem üppigen Charakter begeistert.

Lorenzo ist eine berühmte Lage, die auch Helen Turley für Marcassin nutzt. 500 Kisten werden hiervon lediglich produziert, jede davon extrem gesucht. Diese Lage ist nicht nur eine der ältesten im Russian River Valley, sondern auch eine der kühlsten Lagen, die deshalb traumhafte Säure erbringt. Ein absoluter Traum-Chardonnay, dicht, kraftvoll, frisch. Ein perfekter Essensbegleiter, der auch solo getrunken schneller weg ist, als einem lieb ist.

Escolle Pinot Noir ist die kleinste Produktion im gesamten Portfolio von Landmark. 475 Kisten verlassen alljährlich die winery in begierige Hände. Der Weinberg liegt etwa 100m über dem Talboden in den Santa Lucia Highlands im Monterey County. Die östliche Ausrichtung schafft dabei ein besonderes Klima. Einerseits erhält diese Lage viel Morgensonne, andererseits balanciert der morgendliche Nebel die Frucht und sorgt für ein eher kühles Klima, was zu einer sehr langen Reifephase führt. 10 Monate reifte dieser Wein im Holz und was dabei herauskommt ist umwerfend gut. Pinot Noir auf absolutem Spitzenniveau.