19/20

Antinori - Solaia 2000

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Jahrgänge

Bewertungen

19/20
Weinwisser
"Extrem dunkles Weinrot, fast schwarze Reflexe. Warmes, im Moment noch reduktives Bouquet, schwarze, gekochte Kirschen, Mahagonitouch, Nussschalen, wuchtig und zu Kopf steigend, ein Hauch getrocknete Kamille. Im Gaumen eine wahnsinnig schöne, komplexe Süsse zeigend, gaumenumfassende Adstringenz, leicht grobkörnige Tannine, ganzer Gaumen von den massiven Tanninen mehlig beschlagen."
93/100
Falstaff
"Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. Brombeerfrucht, ätherische Nuancen, delikat und ausgewogen. Kraftvolle, präsente Tannine, sehr gut anhaltend, schokoladig, salzig-würzig, gutes weiteres Potenzial."
92/100
Wine Spectator
"Bright aromas of crushed berry and raspberry, with a hint of mineral. Full-bodied and very round, with lovely velvety tannins and a long finish. Big and boisterous. Almost rustic, but hell, it's a beauty. Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Cabernet Franc. 7,000 cases made."
90/100
The Wine Advocate
"The 2000 Solaia, not unexpectedly, is the best wine of the series with expansive aromas of black currants, thyme, and sage, much eucalyptus and chocolate on the palate along with ripe, sweet fruit, and a sizeable finish."

Antinori

Der sogenannte "Supertoskaner" ist untrennbar mit Piero Antinori verbunden. Diese hochwertigen Rotweine aus der Toskana, die weinrechtlich nur als einfacher Tafelwein eingestuft wurden, erreichten erst 1971 mit Antinoris Jahrgang des "Tignanello" den Durchbruch. Pieros radikale Vorgehensweise, auf den erforderlichen Anteil an weißen Trauben zu verzichten und stattdessen französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zu verwenden, war eine Revolution im toskanischen Weinbau. Diesen Ansatz verfolgte Piero auch konsequent mit dem "Solaia", und diese Strategie wurde mit großem Erfolg belohnt. Beide Weine gelten bis heute als Ikonen der italienischen Weinkultur. Die Familie Antinori kann auf eine 600-jährige Geschichte im Weinanbau zurückblicken. Im Jahr 1385 trat Giovanni di Pietro Antinori, Sohn einer Handelsfamilie aus Florenz, der Zunft der Weinbauern und Winzer bei. Unter der Leitung von Piero Antinori, der von 1968 bis 2017 an der Spitze des Unternehmens stand, entwickelten sich die Antinoris zu einer der größten Weinproduzenten und -händler in Italien. Heute wird das Unternehmen bereits in der 26. Generation von Pieros Tochter Albiera Antinori geführt, die von ihrem Vater und ihren Schwestern Allegra und Alessia unterstützt wird. Die Weingüter und Kellereien der Familie erstrecken sich mittlerweile von der Toskana bis nach Kalifornien, und die Weine der Antinoris, wie beispielsweise der Primitivo mit seinen saftigen und intensiven Noten von Zwetschgen, Brombeeren und Holunder, begleitet von Süßholz und gekennzeichnet durch feine Tannine, sind weltweit bekannt und beliebt.

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