Weine

The Wine Advocate: From the back hills of St. Helena, in the direction of Spring Mountain, comes Abreu’s first single-vineyard offering from vineyards planted in 1982, the Madrona Ranch. This cuvée usually contains at least 50% Cabernet Sauvignon and one of the highest percentages of Cabernet Franc, ranging from 33% to 45%. Tiny quantities of Petit Verdot and Merlot are also added, depending on how they fared in any given vintage. Last year I mentioned that the 2011 Proprietary Red Madrona Ranch was one of the rare Abreu wines that showed a little herbaceousness, but that has completely aged out. There is now a forest floor intensity to this full-bodied, opaque purple-colored 2011. After spending 26 months in 100% new oak, it exhibits great fruit, concentration and intensity. The fact that Abreu and Grimes do malolactic in their new oak barrels seems to integrate the wood better than at many wineries. It is certainly a key to understanding the wine’s complexity. It displays lots of Christmas fruitcake, coffee, chocolate and spice box notes, a full-bodied mouthfeel, and sweet tannin. Drink it over the next 15+ years."

The Wine Advocate: In the bottle, Leoville Las-Cases confirms the outstanding quality of the cask samples I tasted with Michel Delon. Only 45% of the harvest made it into this wine. The result is another classic Leoville Las-Cases with a sweet blackcurrant and toasty mineral-scented nose, bold, medium to full-bodied flavors with excellent richness (there are layers of fruit in this 1992), and a long, tannic finish. The wine can be drunk now or cellared for 12-15 years. It is an outstanding success for the vintage, revealing Leoville Las-Cases' classic style. With elegance and a flattering precociousness, it is more charming at a younger age than Las-Cases is from blockbuster vintages such as 1990, 1989, 1986, 1985, and 1982. This is one of the top stars of the vintage!"

91 NEAL MARTIN: "A dark garnet hue. The nose is reticent at first, but develops some attractive aromas of raspberry, cranberry, wild hedgerow and a hint of tobacco. Good definition but it is tightly-coiled, ready to spring a few surprises in the future. There is just a faint greenness hovering in the background. The palate has a soft entry, quite toasty with blackberry, cedar and a touch of cooked meats, leading to a soft landing on the finish. Good balance, quite approachable now, although I would leave another 3-4 years. An elegant, supple Saint Julien. Drink 2010-2018. Tasted September 2008. 90 PARKER THE WINE ADVOCATE: "Surprisingly accessible as well as supple, this 2001 St.-Julien reveals a deep plum/purple color along with a rich bouquet of smoke, roasted vegetables, black currants, plums, licorice, and Asian spices. Velvety-textured and medium-bodied, with loads of fruit, and a plump, expansive, plush texture, this is an atypically forward Gruaud Larose to drink now and over the next 12-14 years." 92 JAMES SUCKLNG: "This shows a rich and dense nose of blackberry, coffee and smoke. Full-bodied, with soft and round tannins and a long, smoky finish. Very fresh and velvety. GL is really doing excellent things these days, even in less-than-easy vintages. Best after 2008. 2,455 cases made."

James Suckling: A dense and rich red with ripe fruit and plenty of muscles. Full body, round and juicy tannins and a flavorful finish. Enjoy the berry, orange peel and cedar undertones in the wine. Best ever? Needs at least four or five years to come together."

Ducru Beaucaillou ist ein echter Langstreckenläufer. Ein Ducru Beaucaillou braucht immer Zeit, um sein ganzes Potential zu offenbaren. Vielleicht liegt es an dem relativ hohen Prozentsatz von 70% Cabernet Sauvignon in der Cuvée, der Rest ist Merlot. Wenn ein Ducru Beaucaillou jedoch reif ist, geht die Post ab. Dies beweisen Jahrgänge wie 1961, 1970 und 1978. Aber Achtung: Zwar mögen viele Ducru Be

Chateau Troplong Mondot 1990 Ein wahrhaft beeindruckender Wein mit außergewöhnlicher Tiefe, der sich durch seine intensive dunkle Farbe sofort zu erkennen gibt. Im komplexen Bouquet entfalten sich vielschichtige Aromen von schwarzen Kirschen, würzigen Nuancen, Lakritz und Mokka, die harmonisch mit subtilen Noten von Waldboden und mediterraner Olive verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser mittelkräftige Wein mit einer angenehmen Süße im Auftakt, gefolgt von einer samtigen Textur und feinen Tanninen, die ihm Struktur verleihen. Der langanhaltende Abgang mit Anklängen von Kakao und dunklen Früchten rundet dieses geschmackvolle Gesamtkunstwerk ab.

Das Chateau Filhot, welches in der Gemeinde Sauternes liegt, wurde im Jahre 1709 von Romain de Filhot gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie. Aus Erzählungen weiß man dass der Weinbau schon früher betrieben wurde. Großteils wird Semillon, ein kleiner Teil Sauvignon Blanc und Muscadelle angebaut. Die Reben weisen ein durchschnittliches Alter von 35 Jahren auf.

The Wine Advocate: Finally in the bottle, the 2011 Proprietary Red Cappella is showing even better than it did from barrel last year (a common occurrence at Abreu). The 2011, which includes more Merlot than usual because of the cold growing season, reveals terrific notes of espresso roast, chocolate, forest floor, incense, and blackberry and cassis fruit. This broad, round effort is an opulent, fruit-forward, supple, luscious wine that should drink well for 10-15 years."

Weinwisser: Mittleres Purpur-Granat mit jugendlichen Reflexen. Offenes, burgundisches Bouquet, Waldhimbeeren, viel rotbeerige Frucht, klar ausgerichtet. Feingliedriger, seidiger Gaumen, viel Eleganz, langgezogener Körper mit feinen Edelholznuancen und einem Hauch Zigarre im Finale, Rauch-Kaffee-Toast-Note im Finish."

Chateau Rauzan Segla 1995 Dieser außergewöhnliche Bordeaux präsentiert sich mit einem gesättigten Rubinrot und verzaubert sofort durch sein vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen entfaltet der Chateau Rauzan Segla 1995 eine beeindruckende Fülle von Aromen, wobei saftige schwarze Kirschen, knackige Cassis und Waldbeeren harmonisch mit dezenten Noten von Zedernholz, feinem Tabak und blumigen Nuancen verschmelzen. Die samtigen, noch präsenten Tannine verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur, während die cremige Textur für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt. Im eindrucksvollen Finale offenbart sich eine unerwartete Konzentration, die diesen edlen Tropfen zu einem wahrhaft genussvollen Erlebnis macht.

The Wine Advocate: As good as other cuvées from Abreu are, I am beginning to believe that my favorite vineyard in Napa Valley may be the site that David Abreu co-owns with Ric Forman, the Thorevilos Vineyard. Situated on a steep hillside behind the luxury resort of Meadowood, it is, bizarrely, not entitled to any AVA. This cuvée is normally a blend of 45%-60% Cabernet Sauvignon, 30%-40% Cabernet Franc and the rest tiny dollops of Petit Verdot and Merlot. The 2011 Proprietary Red Thorevilos exhibits classic notes of white flowers, blueberries, blackberries, and hints of chocolate and wet rocks, a full-bodied mouthfeel, sweet tannin and an incredibly long finish. In a vintage that offered so many challenges, this wine’s purity and full-bodied texture are remarkable. Drink it over the next 15-20 years."

Château Mouton Rothschild Der Mouton Rothschild präsentiert sich mit einem dunklen Rubingranat und verführerischen violetten Reflexen. In der Nase offenbart er ein faszinierendes Duftspektrum aus feinem Unterholz, balsamischen Noten und zarten Trüffelanklängen, untermalt von dezenten Vanillenoten. Am Gaumen begeistert dieser aristokratische Wein durch seine samtige Textur und elegante Struktur, wobei sich delikate Fruchtaromen mit Anklängen von Lakritz, Minze und Bleistift zu einem harmonischen Gesamtbild vereinen. Die rotbeerigen Nuancen im Abgang werden von feinen Schokoladentanninen begleitet, die dem Wein eine angenehme Länge verleihen. Ein wahrhaft appetitanregender, ausgewogener Pauillac mit wundervoll seidigen Vanille- und Pflaumennoten.

Chateau Rauzan Segla 2001 Der elegante Chateau Rauzan Segla 2001 präsentiert sich in einem ansprechenden Granat-Purpur und verzaubert sofort mit einem feinsinnigen, aromatischen Bouquet, das typisch für die Margaux-Appellation ist. Ein vielschichtiges Spiel aus roten Früchten, Maulbeeren, Pflaumen und zarten Gewürznoten wie Safran und schwarzem Pfeffer entfaltet sich am Gaumen. Die samtig-weichen Tannine umhüllen die saftige Frucht und verleihen dem Wein eine wunderschöne Noblesse. Mit zunehmender Belüftung offenbart sich eine verführerische rauchige Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Ein harmonischer, ausgewogener Margaux von bemerkenswerter Finesse und verführerischer Süße im Abgang.

Chateau La Mission Haut Brion 1989 Ein wahrhafter Charakterkopf unter den Spitzenweinen, der mit einer beeindruckenden Komplexität aufwartet. Die dunkelrote Farbe mit leichten Ockerreflexen leitet über zu einem explosiven Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, untermalt von rauchigen Nuancen, Süßholz und edlen Tabakblättern. Am Gaumen präsentiert sich dieser außergewöhnliche Wein kraftvoll und doch samtig, mit einer bemerkenswerten Dichte und Fülle, die von süßen, perfekt integrierten Tanninen umrahmt wird. Noten von Nougat, dunkler Schokolade und einem Hauch Orangenzeste runden das Geschmacksprofil harmonisch ab. Ein frischer Nachhall, der scheinbar endlos anhält, krönt dieses exquisite Weinerlebnis.

Weinwisser: Dunkles, noch recht jugendliches Granat. Tolles Cabernetbouquet, blau- bis schwarzbeerig, Teernoten und eine schier trüffelige Tiefe anzeigend. Im Gaumen noch jung, die Tannine sind nur wenig entwickelt und haben eine ziemliche Strenge in den Muskeln. Er scheint an seinen eigenen Gerbstoffen zu «gnagen» und wirkt so - nach 20 Jahren - immer noch blockiert. Zukunft? Die Anlagen sind nach wie vor sehr gut. Lange dekantieren! Einige monierten Kork. Ich meine, er hatte damals einfach ein kleines Kellerproblem und mit langem Belüften bringt man dies weg. Potentialwertung: -trinken-"

James Suckling: A dense, really pinpointed red with plums and hazelnuts. Full-bodied and very polished with fine, creamy tannins and a long, flavorful finish. Shows real finesse for the vintage. Better after 2023, but already a joy to taste."

Chateau Lafite Rothschild 1986 Ein majestätischer Wein, der sich mit einer komplexen Aromawelt präsentiert, welche von dunklen Beeren, Gewürzen und getrockneten Tabakblättern dominiert wird. In der Nase eröffnen sich feine rotbeerige Nuancen, die sich mit zunehmender Belüftung um Noten von feuchtem Unterholz, reifen Brombeeren und Kirschen erweitern. Am Gaumen zeigt sich dieser außergewöhnliche Bordeaux kraftvoll mit satter Fruchtkonzentration, wobei die noch immer präsenten, markanten Tannine dem Wein eine beeindruckende Struktur verleihen. Der Nachhall ist geprägt von rotbeerigen Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten - eine gelungene Verschmelzung von Kraft und Eleganz, die den königlichen Charakter dieses Weins unterstreicht.

Wine Spectator: Flowers, sweet tobacco and berries on the nose follow through to a full body, with silky tannins and a medium finish. Lovely mouthfeel. Lots of life ahead here, but delicious now. Still one of the best buys of the vintage.-'89/'99 Bordeaux blind retrospective (2009). Best after 2011. 16,000 cases made."

Chateau Berliquet 2019 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seinem tiefen, samtigen Charakter sofort begeistert. Die intensive Nase offenbart verführerische Aromen von dunklen Pflaumen, Brombeeren, Schokolade und subtilen Zitrusnoten, untermalt von feinen Anklängen an Salbei und Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig mit einer lebendigen Säurestruktur und geschmeidigen, präzisen Tanninen, die von der kalksteingeprägten Terroir zeugen. Die Kombination aus saftigen schwarzen Kirschen, blumigen Nuancen und einer dezenten Würze verleiht diesem elegant strukturierten Saint-Émilion eine bemerkenswerte Komplexität, die in einem langen, ausgewogenen Abgang mit einem Hauch salziger Frische kulminiert.

Weinwisser: Sehr tiefes, dunkles Weinrot, violett-schwarze Reflexe. Frisches, pfeffriges Cabernet-Bouquet, Backpflaumen, Rosentöne, schwarze Kirschen, Teernoten, Herbsttrompeten, Sommertrüffel. Fester Gaumen, tolle blau- bis schwarzbeerige Aromatik, erstaunlich feine Tanninkonturen, Dörrfrüchte im Finale. Ein langlebiger Klassiker, zu den grossen Jahrgängen von Montrose gehörend. Kann noch einen Punkt zulegen, wenn sich die Rustikalität zu Komplexität wandelt."

Chateau Talbot ist als Nachbar von Gruaud Larose immer etwas in dessen Schatten gestanden. Auf Talbot entstanden aber legendäre Weine wie der 82er und der 86er, die Chateau Talbot berühmt machten. Auch der 1945er Chateau Talbot war ein unglaublicher Erfolg für das Gut. Mit ein Grund mag sein, daß beide Güter lange Zeit im Besitz von Cordier waren. Mittlerweile heißen die stolzen Inhaber von Chatea

Chateau Mouton Rothschild 1993 Ein bemerkenswerter Wein, der die Herausforderungen seines Jahrgangs mit Bravour meistert. Der Chateau Mouton Rothschild 1993 präsentiert sich mit überraschender Substanz und Komplexität. In der Nase offenbart sich ein verführerisches Bouquet von gerösteten Nüssen, süßem Gebäck und Cassis. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von saftigen schwarzen Kirschen, Brombeeren und dezenten Minznoten, untermalt von einem Hauch gerösteter Kaffeebohnen und würzigen Nuancen. Die ausgewogene Säurestruktur verleiht dem Wein eine angenehme Frische, während die samtigen Tannine für eine elegante Struktur sorgen. Ein aristokratischer Charakter mit mittlerem Körper und beeindruckender Balance rundet das Geschmackserlebnis ab.

92 WINESPECTATOR: "Very intense aromas of crushed berries and pressed flowers with a hint of currant bush. Full-bodied, and chewy with lots of tannins but loads of fruit. A muscular, big wine. Very well-done. Best after 2010. 7,500 cases made."

The Wine Advocate: One of the most beautiful wines of the vintage, the dark ruby/purple-colored La Lagune exhibits sweet cassis, camphor, truffle and white chocolate notes presented in a dense, medium to full-bodied, silky textured personality. Filled with purity, finesse, elegance and authoritative flavor intensity, this 2008 is already drinkable and should continue to evolve for 15+ years."

The Wine Cellar Insider: From a magnum, this was just great! Full-bodied, deep, long, intense and complex, the wine is concentrated with ripe, dark red fruits, wet earth tobacco and forest floor. The firm, refined tannins add the right backbone to all that gorgeous, ripe, red fruits. You can drink this now, give it more time. But there is no real reason to wait as this is just singing today."

Chateau Branaire Ducru 2001 Ein faszinierender St.-Julien, der durch seine beeindruckende Komplexität besticht. Die Nase verzaubert mit einem eleganten Bouquet aus Brombeeren, Himbeeren und feinen Teeblättern, untermalt von dezenten Gewürznoten und blumigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelschwer bis vollmundig mit einer harmonischen Struktur, bei der samtweiche Tannine auf konzentrierte Frucht treffen. Die schwarzen Steinfrüchte entfalten sich in perfekter Reife, während eine feine Würzigkeit und subtile Graphitnoten für zusätzliche Tiefe sorgen. Ein stilvoller, elegant konstruierter Wein mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Komplexität, der durch seinen langen, nuancenreichen Abgang begeistert.

Chateau la Gaffeliere 2017 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner vielschichtigen Aromatik begeistert. Schon im Duft offenbart sich eine faszinierende Komposition aus schwarzem Beerenkonfit, Kirsche und Himbeeren, ergänzt durch blumige Noten von Veilchen und Flieder. Am Gaumen präsentiert sich dieser Saint-Émilion mit einer beeindruckenden Eleganz und Finesse – saftige rote Früchte verbinden sich harmonisch mit feinen Nuancen von Nougatanklängen, Schokolade und einem Hauch von Espresso. Die engmaschige Struktur, der seidige Säurebogen und die perfekt eingebundenen Tannine verleihen diesem außerordentlich gelungenen Wein eine wunderbare Balance und Tiefe, die bereits jetzt Trinkgenuss verspricht.

Chateau Troplong Mondot 1995 Dieser beeindruckende Bordeaux präsentiert sich mit einer intensiven purpur-schwarzen Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade, Lakritz und feinen Vanillenoten, die durch Nuancen von Espresso und Zedernholz ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer samtigen Textur und einer bemerkenswerten Reinheit der Fruchtaromen. Die noch präsenten, aber harmonisch eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur und Komplexität, während die Süße der Frucht eine perfekte Balance zur Kraft des Weins schafft. Der lange, 30-35 Sekunden anhaltende Abgang rundet das eindrucksvolle Geschmackserlebnis ab.

Jeb Dunnuck: The flagship 2019 Château Léoville Poyferré is based on 66% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, and the balance Petit Verdot. It's one of the bigger, richer wines in the vintage and has a gorgeous, thrilling, full-bodied style as well as notes of crème de cassis, tobacco leaf, violets, and chocolate. While many estates seem to be playing it safe and focusing on so-called elegance and balance, I love that Poyferré continues to make a ripe, sexy, beautifully textured wine that always offers more opulence and sexiness than most in the vintage. Ranking with the crème de la crème of the vintage, this gorgeous Poyferré can be enjoyed any time over the coming 40-50 years. Bravo!"

Chateau Cos d´Estournel 2003 Ein wahrhaft beeindruckender Saint-Estèphe, der mit seiner opulenten Fülle die Sinne erobert. Die komplexe Aromenvielfalt entfaltet sich in einem faszinierenden Bouquet aus Gewürzen, Zedernholz, dunklen röstigen Früchten und feinem Leder. Am Gaumen präsentiert sich der 2003er Cos d´Estournel kraftvoll und konzentriert, mit einer samtigen Textur und einer bemerkenswerten Frische trotz des heißen Jahrgangs. Die vollmundige Struktur wird von Noten reifer schwarzer Johannisbeeren, Feigen, Amarenakirschen und subtiler Vanille begleitet. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Balance zwischen Kraft und Finesse. Ein außergewöhnlicher Wein, der bereits jetzt großen Genuss bereitet.

Chateau Tertre Roteboeuf 1995 Dieser exquisite Bordeaux offenbart ein tiefes Rubinrot und entfaltet ein faszinierendes Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Kirschen und süßlichen Noten von Ahornsirup. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit außergewöhnlicher Tiefe und seidigen Tanninen, die harmonisch in der üppigen Frucht eingebettet sind. Die komplexe Aromatik wird durch florale Akzente, Vanille, Schokolade und Espresso-Röstaromen bereichert. Trotz seiner opulenten und exotischen Charakteristik bewahrt er eine klare Geschmacksdefinition. Ein vollmundiger Genuss mit langem, samtigem Abgang und wunderschönen Zedernholz- und Zigarrenkistennoten, der bereits jetzt sein volles Potential entfaltet.

Weinwisser: Sehr tiefes Granat, violetter Schimmer. Fruchtig, so viel Cassis wie noch nie, komplex, Teearomen. Grossartiger, feiner Gaumen, fast seidige Tannine, Malztöne, Kandis und Schwarztee, toller Rückhalt. Ein völlig anderes Duhart-Erlebnis als bei früheren Primeurproben, der beste Duhart seit Jahren, dicht hinter der Pauillac-Elite; die Neupositionierung im letzten Jahr trägt erste Früchte."

2018 CHATEAU FAUGERES: „…der „smooth operator". Dieser Jahrgang entwickelt sich in gesamt Bordeaux unglaublich charmant. 2018 CHATEAU FAUGERES ist hierfür ein perfektes Beispiel. Einfach ein sexy Wein, perfekte Reife mit dunklen Beeren, Cremigkeit, Struktur, yummi."

Jeb Dunnuck: I’ve had many brilliant bottles of the 2005 Château Larcis Ducasse but it’s never shown as spectacularly as on this occasion. It’s a magical, phenomenal Saint-Emilion that couldn’t get any better. Stunningly pure crème de cassis, white truffle, white flowers, cedar pencil, and smoked earth nuances all emerge from this incredibly powerful, opulent wine that has the hallmark minerality, freshness and focus of this great terroir. Don’t miss this!"

Wine Spectator: One of the great young wines we have tasted this year. A stupendous, silky, full-bodied red of great character and depth, deep color and tons of pure fruit. Layered with mineral, mint, blackberry and dried herb flavors. Long finish and well-integrated tannins make it tempting now, but try to wait until 2000. 6,600 cases made."

In der Nase: Eine Explosion an frischen Fruchtaromen, Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, aber auch Lakritz, Rote Beete und Tabak. Am Gaumen: Dunkle Brombeeren, Cassis und saftige Kirsche. Leichte Grafittöne und Noten von asiatischen Gewürzen. Elegante Komplexität feinster Tannine und tragender Säure in einem samtigen Finale mündend. Das ist ein perfekter Trinkwein, ein Wein für große Runden, ein Wein für Geschenke, ein Wein wie gemacht für diese Jahreszeit! TIPP: Perfect match! Rehrücken mit Balsamico-Kirschsauce, geschmorte Rinderbäckchen oder Boeuf Bourguignon!

Vieux Chateau Certan 2006 Dieser außergewöhnliche Pomerol präsentiert sich in einem verführerischen Rubinrot und entfaltet ein komplexes Bouquet von schwarzen Himbeeren, Brombeeren und geröstetem Kaffee, welches durch feine Veilchennoten und Süßholzakzente abgerundet wird. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine seidige, üppige Textur mit nahtloser Struktur und perfekt ausbalancierter Säure. Die Aromen von roten Beeren, Pflaumen und Kirschen zeigen eine würzige Qualität mit beeindruckender Reinheit. Die samtigen Tannine sind vollständig durch die reife Frucht abgepuffert und führen zu einem langen, raffinierten Abgang mit anhaltender Süße und feinen Trüffelnoten.

Weinwisser: Butteriges, süsses, kräftiges Bouquet, Cassis, zerlassene Butter, Minze. Süsser, opulenter, cremiger, eleganter Gaumen mit dichter Struktur, kräftiger, süsser Aromatik, langer, üppiger Abgang. 18/20 trinken - 2020"

Marquis de Calon 2019 Dieser Saint-Estèphe zeigt sich mit einer beeindruckenden tiefpurpurnen Farbe und verführt durch ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und delikaten Cassis-Noten, welche von feinen Nuancen aus Nougat, kandierten Orangenzesten und einem Hauch Lakritze umspielt werden. Am Gaumen offenbart der Wein eine opulente Struktur mit vollmundiger Textur, wobei die reifen Tannine eine perfekte Balance mit der lebendigen Frische bilden. Die üppigen Fruchtaromen werden von subtilen Gewürzen und blumigen Anklängen begleitet, die in einem lang anhaltenden, würzigen Abgang münden. Ein außergewöhnlich gelungener Wein mit Charakter und Tiefgang.

Jeb Dunnuck: A blend of 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon, the 2005 Beau-Sejour-Becot is another terrific 2005 that’s still young, yet offers plenty of pleasure. Crème de cassis, graphite and chocolate characteristics all emerge from this broad, fabulously pure, concentrated beauty. It’s just at the early stages of its drinking plateau and has another 2-3 decades of primes drinking ahead of it."

Der Chateau Lafite Rothschild 2005 präsentiert sich als wahre Komposition geschmacklicher Brillanz und Eleganz. Im Glas entfalten sich verführerische Aromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaume, dezent begleitet von floralen Noten und Gewürzen. Am Gaumen besticht der Wein durch eine harmonische Textur und eine feine Frische, unterstrichen von festen, jedoch eleganten Tanninen. Eine seidige Struktur und ein bemerkenswert langer Abgang machen diesen Wein zu einem eindrucksvollen Erlebnis für Genießer.

Chateau Mouton Rothschild 1994 Ein wahrhaft klassischer Bordeaux, der mit seiner intensiven dunkelrubinfarbenen Erscheinung sofort beeindruckt. Im komplexen Bouquet offenbart sich eine faszinierende Komposition aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumennoten und delikaten Gewürznuancen, die von feinen Röstnoten des Holzes elegant umrahmt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser First Growth vollmundig und fleischig, wobei die seidigen Tannine eine perfekte Balance mit der lebendigen Säurestruktur und den saftigen Fruchtaromen von Erdbeeren, Kirschen und Cassis eingehen. Dieser Wein verkörpert die Essenz eines geradlinigen, feinen Bordeaux mit seiner harmonischen Verbindung aus Struktur, Eleganz und Frische.

Was sich unter Stephan Graf von Neipperg bei den Weinen von Chateau d’Aiguilhe im Glas abspielt, ist emotional und schlichtweg sensationell, obwohl der 98er d´Aiguilhe nur zum Teil schon unter der Regie der Neipperg-Truppe vinifiziert wurde. Die Arbeit im Weinberg konnte er für diesen Jahrgang nicht mehr beeinflussen. Mit dem 99er d´Aiguilhe und erst recht dem 2000er zeigt er aber allen, wo der Hammer hängt. Die Cuvee des 50 Hektar großen Chateau d´Aiguilhe besteht primär aus den Rebsorten Merlot (80 %) mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc (20 %). Kurz gesagt: Die Weine von Chateau d’Aiguilhe (Zweitweine Seigneurs d'Aiguilhe) sind die besten Cotes de Castillon, die Sie kriegen können. Auf dem Weingut wird neben Rotwein seit 2015 übrigens auch der Weißwein Le Blanc d'Aiguilhe aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert. Chateau d‘Aiguilhe – das macht das Weingut Cotes de Castillon Chateau d´Aiguilhe in Frankreich wäre auf den Landkarten hierzulande mit einem Stern als besondere Sehenswürdigkeit gekennzeichnet. So beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen, wie sie in dem Barriquekeller von Chateau Aiguilhe zu sehen sind, konnten wir selten zuvor betrachten. Wir haben selten zuvor eine Architektur erlebt, die eine derartige Ruhe vermittelt. Um nicht viele Worte zu verlieren, Chateau Aiguilhe ist ein Traumchateau, man kann es nicht anders ausdrücken. Es ist auch für Besucher geöffnet. Die traumhaft schönen und wunderbar erhaltenen Gebäude des Weinguts liegen auf einer erhöhten Kalkstein Terrasse neben einer alten verfallenen Turm-Ruine. Stephan Graf von Neipperg verhalf den Gebäuden zu altem Glanz. Das wahre Potential jedoch sind die ton- und kalkhaltigen Böden von Chateau d’Aiguilhe, die auf einer kargen und kühlen Unterlage aus Kalk aufbauen. Sie verleihen den Reben diese enorme Kühle und Komplexität, die man am Gaumen später wieder findet. Dort gedeihen vor allem die Rotwein Rebsorten Merlot und Cabernet Franc, die schon seit Jahrhunderten in dieser Region von Bordeaux kultiviert werden. Das Besondere an den Weinen von Chateau d’Aiguilhe Stephan Graf von Neipperg verzichtet auf seinen Weingütern komplett auf den Einsatz chemischer Düngemittel. Gedüngt wird stattdessen mit Kompost. In der Kellerei wird dieser natürliche Ansatz der Weinherstellung von Chateau d’Aiguilhe fortgeführt. Man verzichtet beispielsweise auf das Einmaischen der Trauben und lässt sie nur über die Schwerkraft in die Gärbehälter gleiten. So werden die Trauben geschützt und die besonders feinen Fruchtaromen besser herausgestellt. Graf von Neipperg arbeitet in einer fast einmaligen Symbiose mit Boden, Pflanzen und Weinkellern. Dank dieser nachhaltigen Philosophie können die hochwertigen Spitzenweine von Chateau d’Aiguilhe ihr erstklassiges Niveau halten. Sie werden von Kennern auf der ganzen Welt gleichermaßen geschätzt. Stephan Graf von Neipperg: Der Kopf hinter Chateau d‘Aiguilhe Die gräfliche Familie Neipperg blickt auf eine stolze und lange Geschichte zurück. Seit 850 Jahren betreibt sie Weinbau auf höchstem Niveau. Joseph-Hubert Graf von Neipperg erwarb im Jahr 1971 vier Weingüter in Bordeaux und übergab das erste 1984 an seinen Sohn Stephan Graf von Neipperg, der in Deutschland aufgewachsen ist. Ihm wurde der Weinbau somit in die Wiege gelegt. Die Weinlese und die Weinkeller waren immer höchst aufregende Schauplätze für den Graf. Das Verkosten und Genießen von Wein waren in seiner Familie tief verankert. Stephan hat den Weinanbau mittlerweile auf weitere Weingüter, Anwesen und Ländereien erweitert: Chateau Canon la Gaffelière 1er Grand Cru Classe Saint Emilion, La Mondotte 1er Grand Cru Classé Saint Emilion, Clos de l’Oratoire Grand Cru Classé Saint Emilion, Château Peyreau Grand Crus Saint Emilion), Chateau Clos Marsalette in Pessac Léognan und eine Beteiligung an Chateau Guiraud in Sauternes (1er Crus Classé 1855). Dazu kommen noch Investitionen in Bulgarien, Bessa Valley und Südafrika, Capaia. Die größten Herausforderungen für den autobegeisterten Neipperg sind nach eigener Aussage sein immerwährendes Streben nach Spitzenqualität bei einem sehr hohen ökologischen Anspruch. Das Grundprinzip der Neippergs ist immer das Gleiche. Sie investieren in sehr qualitative Lagen und Marken, die noch nicht so bekannt sind, strukturieren diese um und vermarkten die Rotweine und Weißweine weltweit. Mit Hingabe und Engagement schaffte es der charmante Graf von Neipperg, die Wertigkeit seiner Weine auf die höchste Qualitätsstufe anzuheben. Der Erfolg gibt ihm recht: Seine Weingüter zählen zu den bedeutendsten in gesamten Bordelaise.

Wine Spectator: ntense aromas of crushed blackberries and cassis. Full-bodied, with ripe fruit and velvety tannins. Long. Slightly one-dimensional. Needs to develop.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Best after 2008."

Le Pin - Ex Chateau Der Le Pin 2018 präsentiert sich als verführerisches Meisterwerk mit einer faszinierenden Komplexität, die bereits im Glas zum Vorschein kommt. Seine tiefe purpur-granatfarbene Erscheinung kündigt ein überwältigendes Geschmackserlebnis an. In der Nase entfalten sich schichtenweise Aromen von schwarzen Kirschen, Mokka und getrockneten Blüten, die durch subtile Noten von Gewürzen, Zedernholz und Lakritz ergänzt werden. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner außergewöhnlichen Textur – samtig, luxuriös und gleichzeitig kraftvoll, wobei die opulente Fülle von fein strukturierten Tanninen perfekt eingerahmt wird. Der lange, aromatische Abgang hinterlässt Eindrücke von Schokolade, schwarzen Beeren und einer eleganten Kräuterwürze.

Chateau Latour – ein Musterbeispiel in Bordeaux Seit der Komplettrenovierung 1998 erstrahlt das Weingut in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. 1993 übernahm der französische Milliardär François Pinault die Mehrheit in seinem Besitz an Latour, und das für immerhin 113 Millionen Dollar - was nach einem stolzen Preis klingt, in Wahrheit aber ein Schnäppchen war. Gerüchten zufolge soll allein der Inhalt der Keller schon 60 Millionen wert gewesen sein. 1995 übernahm dann Frederic Engerer die Leitung von Chateau Latour und seitdem sind die Qualitäten noch einmal gestiegen. Die Geschichte des Weinguts geht ins späte 17. Jahrhundert zurück. Das Latour-Anwesen war „nur“ ein Teil des großen Besitzes der Adelsfamilie Ségur. Dieser gehörten unter anderem die Vorläufer der Weingüter Chateau Lafite Rothschild, mit dem Chateau Latour bis 1760 vereint war, sowie Chateau Mouton Rothschild. Die Weine von Chateau Latour werden nicht mehr en Primeur verkauft Im Jahr 2012 verkündete Latour, dass von nun an keine Weine mehr en Primeur verkauft werden würden. Nun lagern die Tropfen so lange im Keller, bis man der Meinung ist, dass sie reif für den Verkauf sind. Das unterscheidet die Weine von Chateau Latour von anderen Bordeaux Von den 90 Hektar, die zum Weingut gehören, sind 78 mit Reben bepflanzt aus denen die hochbegehrten Premier Crus gekeltert werden. Das Herz von Chateau Latour aber ist eine 47 Hektar große Parzelle mit dem Namen "Enclos". Es gibt Leute, die sagen, dass dies die beste Lage in ganz Bordeaux sei. Der Rebsortenspiegel besteht zu 74,2% aus Cabernet Sauvignon, 23,8% Merlot, 1,8% Cabernet Franc und gerade mal 0,2% Petit Verdot. Die Reifung findet in zu 100% neuen Barriques statt. Interessant: Seit 2015 wird die gesamte Rebfläche von Latour biologisch bewirtschaftet, die Hälfte sogar biodynamisch. Um die Weinberge weniger zu belasten, nehmen die Arbeiter für ihre Wege oft ein Mountainbike. Forts de Latour und Pauillac de Latour – der große Zweitwein und Drittwein von Chateau Latour Den Zweitwein „Forts de Latour“ und den Drittwein „Pauillac de Latour“ haben wir regelmäßig mit großer Begeisterung im Glas. Sie wissen, Zweitweine kauft man in großen Jahrgängen, das gilt auch für Drittweine. Und wenn die dann auch noch das Logo von Chateau Latour tragen, muss man keine Sekunde überlegen. Sie können Ihren Hemmungen also freien Lauf lassen und sich sicher sein, in absolute Edelware zu investieren. Pauillac de Latour wird seit 1989 vinifiziert. Das macht ihn zum ersten Drittwein der Welt. Man darf hierbei nicht vergessen, dass die Selektion der Trauben auf Latour derart streng ist, dass alles, was nicht in den Drittwein gelangt, als Fassware verkauft wird.

Chateau Angelus 2012 Ein verführerischer Wein, der durch seine vielschichtige Aromatik beeindruckt. Im Bouquet entfalten sich exotische Düfte von reifen, schwarzen Früchten, begleitet von feinen Noten von Mokka, Lakritze und Zimtpflaumen. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Angelus 2012 mit einer bemerkenswerten Balance zwischen schmelziger Dichte und eleganter Finesse. Die samtigen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine präzise Struktur, die von einer angenehmen Frische durchzogen wird. Der lange, salzig-beerige Abgang offenbart subtile Nuancen von Gewürzen, Thymian und Liebstöckel, die diesem außergewöhnlichen Saint-Émilion eine zusätzliche Komplexität verleihen.

Wohin man von Chateau Lafleur Gazin aus auch schaut: nur berühmte Nachbarn. So liegt auf der einen Seite Chateau Lafleur, auf der anderen Chateau Gazin - und nun raten Sie mal, woher Chateau Lafleur Gazin seinen Namen hat…Chateau Petrus ist übrigens auch nicht weit. An die Qualitäten dieser Weingüter kommt Lafleur Gazin nicht ran, dafür sind die Böden zu sandig. Trotzdem ist der Lafleur Gazin exze

Die Entwicklung von Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet liegt im äußersten Norden des Medoc in Frankreich und genießt einen sagenhaften Blick über die Gironde. Das Weingut verfügt über extrem kieshaltige Böden, die der Rebfläche einen perfekten Wasserabfluss ermöglichen. Im Jahr 1969 wurde das Chateau für sage und schreibe 250.000 Franc, etwa 40.000 Euro, von Jean Gautreau erworben, was im Übrigen auf Anraten von Jean Michel Cazes von Chateau Lynch Bages geschah. Der Verkauf war retrospektiv ein Mega-Deal, obgleich das Investment damals von vielen belächelt wurde. Die Weinberge von Chateau Sociando Mallet, die seit Jahren nicht mehr bewirtschaftet wurden, waren heruntergekommen, ebenso wie das Gebäude des Weinguts. Damals standen ohnehin nur noch sieben Hektar unter Reben. Heute sind es stolze 85 Prozent! Die Rebstöcke teilen sich auf folgende Rebsorten mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren auf: 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc. Jean Gautreau: Der Kopf hinter dem Weingut Über viele Jahre hinweg investierte Besitzer Gautreau Unsummen in die Technik, das Chateau und die Weinberge. Über sein eigenes Negociant-Haus vermarktete der Weinexperte über lange Zeit die Weine von Chateau Sociando Mallet. Im Jahr 2019 verstarb Gautreau im Alter von 92 Jahren, nachdem er dieses Kleinod 50 Jahre lang mit unglaublichem Erfolg an die Spitze der Klassements brachte. Sein Lebenswerk wurde mit einem Sonderetikett für den Jahrgang 2019 gewürdigt. Mittlerweile haben Gautreaus Tochter Sylvie und sein Enkel Arthur die Zügel in der Hand. Die Weinberge und das Terroir von Chateau Sociando Mallet Um solche grandiosen Weine hervorzubringen, braucht es das richtige Terroir. Das Anwesen thront seit dem 17. Jahrhundert auf einem der besten kiesigen Böden des Medoc, der Butte de Baleyron. Das Terroir besteht aus Günz-Kies, die über einer tiefen Schicht aus Ton-Kalk-Boden liegt. Diese Böden regulieren die Wasserversorgung perfekt. Cabernet Sauvignon und Merlot erlangen dadurch Tiefe und Komplexität und können enorm gut reifen. In der Gemeinde Saint-Seurin-de-Cadourne, nördlich des Anbaugebiet Pauillac gelegen, hat man vom Weinberg aus einen wunderbaren Blick auf die Mündung der Gironde. Die Sonneneinstrahlung auf die Weinberge ist optimal und die Brisen der Flussmündung belüften die Reben sehr gut. Es gedeihen wunderbare Trauben mit einem hohen Gehalt an Tannin, Zucker und Aromen. Ein Klassiker aus Bordeaux Dass Chateau Sociando Mallet als Haut Medoc klassifiziert ist, ist völlig lächerlich. Der Vorteil daran ist, dass diese Klassifikation einen großen preislichen Unterschied macht. Nicht nur beim Zweitwein La Demoiselle de Sociando Mallet. Die Weine erfüllen alle Kriterien, die einen Klassiker ausmachen: Dicht gewoben, tintenschwarz, mit Tiefe und anständigen Schultern, aber auch ganz große Finesse. Jean Gautreau hat es mit diesem Gut geschafft, ein heruntergewirtschaftetes Chateau in ein weltweit angesehenes Weingut zu verwandeln. Die Weine zählen mittlerweile zu den bestverkauften der Region Medoc – und das ist ganz sicher auch sein Verdienst.

Chateau Ausone 2018 Ein wahrhaft majestätisches Meisterwerk, das bereits mit seinem intensiven Bouquet verzaubert. Das tiefe Rubingranat mit violetten Reflexen offenbart eine komplexe Aromatik von schwarzen Beeren, Brombeeren und kandierter Orangenschale, unterlegt mit feinen Gewürznuancen und eleganten Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein in beeindruckender Opulenz, ohne dabei an Präzision zu verlieren. Die samtig-seidigen Tannine tragen die vielschichtige Frucht mit bemerkenswerter Eleganz durch den gesamten Geschmacksverlauf. Im unglaublich langen Abgang entfalten sich Noten von Waldbeerkonfit, Lakritz und einem dezenten Hauch von Gewürzen, die von einer faszinierenden Frische und salzigen Nuancen begleitet werden – ein Wein von atemberaubender Tiefe und Finesse.