"78 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 2 % Petit Verdot. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Nobles Bouquet, sehr schwarzbeerige Töne, vor allem Heidelbeeren und Holunder spürt man im zweiten Ansatz, zeigt sich erstaunlich tiefgründig. Saftig lang und sehr elegant mit ausgeprägter Cabernet- Aromatik im langen Finale. Noch nicht ganz an die Jahrgänge 2009 und 2010 anschliessend, aber deutlich über dem 2008er. Hält mit den besten Saint Estèphes locker mit."
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, attraktive Edelholzwürze, feine Nuancen von Vanille, schwarze Beeren unterlegt, ein Hauch von Orangenzesten, tabakige Noten. Saftig und frisch, rotbeerige Frucht, lebendige Säurestruktur, zitroniger Touch, präsente, aber eingebundene Tannine, Kirschen im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter."
"Rich, deep glowing cherry crimson. Lightly dusty but sweet and fragrant cassis. Just a touch of cedary freshness. Deep and smoothly textured and with an elegant overlay of freshness. No dry tannins here. Scented on the mid palate. Delicate, not typically St-Estèphe. Lively and full of fresh energy. Cool August brought delicacy and aromatic power to the Cabernet Sauvignon. Tender and fresh on the finish. So drinkable. Finesse and freshness all round."
"Rather lush, with fig, boysenberry and black currant pâte de fruit notes at the fore, backed by singed spice, apple wood and charcoal details that lend balance. More flattering than austere in terms of style, with the fruit lingering in the end. Much more fresh and pure than the slightly funky and disappointing '10. Best from 2015 through 2024. 8,330 cases made."
"Its bigger sister, the well-made 2011 Calon Segur boasts a dense ruby/purple color, sweet cassis and black cherry fruit intermixed with hints of earth, oak and spice, medium body, moderate tannin, a pure mouthfeel and a long finish. Give it 3-4 years of bottle age and enjoy it over the next 10-15 years."
Chateau Calon Segur verbindet tief verwurzelte Familientradition und modernes Know-how. Feinste Rotweine mit beeindruckender Eleganz, geprägt vom besonderen Terroir, machen das Weingut zu einer Ikone für Sammler und Genießer.
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Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.
In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.
2011 