Rotwein Chateau Chasse Spleen - Moulis aus Bordeaux Frankreich 1997

Chateau Chasse Spleen

1997

Chateau Chasse Spleen

Moulis

34,80 €
0,75 l (46,40 €/l)
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Moulis Chateau Chasse Spleen
Bewertungen
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WEINWISSER: "Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Sattes, komplexes Bouquet, florale Würznoten im rotbeerigen, nach Kirschen riechenden Bouquet, recht konzentriert in der Nase. Im Gaumen fest, sattes Extrakt, stoffige Adstringenz, tolle Aromatik im Finale. Zusammen mit Poujeaux beweist Château Chasse-Spleen, dass die Appellation Moulis dieses Jahr sehr gute Weine hervorbringt."
Zum Weingut
Auf Chasse Spleen (Zweitweine L´Ermitage de Chasse Spleen und L´Oratoire de Chasse Spleen) wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1976 jedoch ist das Frauensache. Damals übernahm Bernadette Villars, die Tochter des Besitzers Jacques Merlaut, Chasse Spleen. 1992 gab sie es an ihre Tochter Claire weiter. Inzwischen führt Chateau Chasse Spleen ihre jüngere Schwester Céline. Unter der Führung der Damen machte Chateau Chasse Spleen qualitativ einen gewaltigen Sprung nach vorne. Auf den rund 100 Hektar stehen zu 65% Cabernet-Sauvignon-Reben, 30% sind Merlot und 5% Petit Verdot. 18 Monate reifen die Weine in kleinen Holzfässern, vor der Abfüllung wird auf jegliches Filtern verzichtet. 40% der Barriques werden jedes Jahr ausgetauscht.
 
Fakten
Weinart: Rotweine
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Moulis
Weingut: Chateau Chasse Spleen
Erzeuger/Abfüller: Chateau Chasse Spleen, 32 Chemin de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Chasse Spleen, 32 Chemin de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
Jahrgang :1997
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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