Weißwein Chateau Climens - Sauternes aus Bordeaux Frankreich 2008

Chateau Climens

2008

Chateau Climens

Sauternes

45,00 €
0,375 l (120,00 €/l)
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Sauternes Chateau Climens
Bewertungen
91
WINESPECTATOR: "Ripe and luxurious, with creamed ginger, almond and glazed pear notes laced with warm piecrust, apricot and clementine flavors. Long and authoritative on the finish, this is frankly sweet, but with the latent purity for balance. Drink now through 2022. 1,250 cases made."
17,5
JANCIS ROBINSON: "Herbal, exotic nose with a gorgeous overripe citrus fruit. There’s a real rotten-fruit aroma here – which in another context would seem insulting. Here it fits beautifully. Very aromatic floral finish."
93
ANTONIO GALLONI: "Bright golden yellow. Fresh apricot, orange oil, hazelnut and racy spices on the tangy nose. Silky, lush and deep, with superb balancing acidity keeping this utterly seamless wine light on its feet. Showing more spice than apricot fruit now but this refined, very long wine is dusty with material and very long and subtle on the aftertaste. Its balance makes it attractive already but I'd hold it for at least another five to seven years to give it a chance to absorb some of its spicy oak."
92
THE WINE CELLAR INSIDER: "Medium bodied and lacking the sweetness and levels of richness, as well as botrytis found in the best vintage, there is a lot of charm to be had with the sweet, honeyed tropical fruit, forward, styled wine. For people seeking to match Sauternes with a meal, this is a good choice."
90
FALSTAFF: "Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Feine Trockenkräuterwürze, reife Birnenfrucht, Nuancen von Mandarinenzesten, zart nach Karamell. Mittlere Komplexität, frisch und lebendig strukturiert, mineralischer Touch, insgesamt schlank, die Botrytis nicht ganz perfekt, kann auch als Aperitif hergenommen werden, mittlere Länge."
93
THE WINEADVOCATE: "Tasted single blind against its peers. This has a very well -defined nose of dried pineapple, quince and vanilla pod that unfolds seductively in the glass. The palate is medium-bodied with a mellifluous texture, although there remains some oak that needs to be subsumed into the wine. It displays fine definition towards the finish with impressive length. Always a little curmudgeonly in its youth, this Climens deserves a decade in bottle. Tasted January 2012."
Zum Weingut
Chateau Climens (Zweitwein Cypres de Climens) wurde erstmals 1547 in einem Vertrag schriftlich erwähnt, dort wurde der Staatsanwalt Guirault Roborel als Erbe der Ländereien benannt. Die Witwe von Jean Baptiste Roborel de Climens veräußerte im Jahre 1800 die elegante Villa an den Weinhändler Jean Binaud. Dieser wusste um das Juwel rund um Climens, mit seinen roten Böden, die mit einer dünnen, eisenreichen, tonhaltigen Sandschicht bedeckt, eine fossilienreiche Kalksteinplattform bildet, die eine natürlich Entwässerung begünstigt. Nach einiger Zeit, ziemlich genau 1971 erwarb Lucien Lurton das Weingut, trotz der Krise, in der sich die Sauternes-Weine befanden. Seit 1992 leitet Tochter Berenice Lurton die Geschäfte, die zur Jahrtausendwende auf Biodynamik umstellte.
 
Fakten
Weinart: Weißweine
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Sauternes
Weingut: Chateau Climens
Erzeuger/Abfüller: Chateau Climens, 33720 Barsac, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Climens, 33720 Barsac, Frankreich
Jahrgang :2008
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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