Weißwein Chateau Climens - Sauternes aus Bordeaux Frankreich 2009

Chateau Climens

2009

Chateau Climens

Sauternes

98,60 €
0,75 l (131,46 €/l)
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Sauternes Chateau Climens
Bewertungen
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WEINWISSER: "Mitteldunkles Gelb, somit recht intensiv, leuchtender Rand. Fülliges Bouquet, Mirabellen, getrocknete Kamille, feine Strohnoten und cerealer Schimmer der aber wahrscheinlich von den Barriquenröstnoten stammt. Im Gaumen mit sublimen Finessen, eine feine Rasse zeigend und im sehr konzentrierten Extrakt zeigend. Gehört fraglos zu den ganz grossen Climensjahrgängen. Genau justieren kann man ihn erst, wenn er abgefüllt sein wird, weil wir den Wein aus verschiedenen Lots direkt aus der Barrique verkosteten." Drink -2055
95
THE WINESPECTATOR: "Rounded and broad in feel for now, with richly layered toasted almond, ginger cream, brioche and glazed apple notes that all glide through the viscous finish, where a flash of green tea can be found. This has the buried zip for the long haul, which it will need to assimilate fully. There's lots in reserve. Best from 2015 through 2034. 4,165 cases made."
96
WINE ENTHUSIAST: "The superb palate boasts richness, with honey and orange zest notes. It shows fine balance between the flavors of orange jelly and the intense botrytis-driven notes. It has a light, delicate texture and acidity
18
JANCIS ROBINSON: "Big and almost brazen. Molten marzipan. Massive sweetness. And an edge of something like burnished metal." Drink -20
97
THE WINE CELLAR INSIDER: "Beautiful attention seeking aromas of fresh picked flowers, grilled nuts, vanilla, honey coated tropical fruit, orange rind and melon were all over the place. Concentrated with gobs of lush, ripe, sweet, honeyed, over ripe tropical fruit, with great acidity, this was a treat to end the night with."
97
THE WINEADVOCATE: "Pale gold, the 2009 Climens offers up a fabulously fragrant nose of green tea, chamomile, powdered ginger, lemon marmalade and fallen leaves with suggestions of spice cake and preserved mandarin peel. The palate is super intense with vibrant, energetic fruit and layer upon layer of perfume and spice nuances, finishing very long and incredibly youthful."
Zum Weingut
Chateau Climens (Zweitwein Cypres de Climens) wurde erstmals 1547 in einem Vertrag schriftlich erwähnt, dort wurde der Staatsanwalt Guirault Roborel als Erbe der Ländereien benannt. Die Witwe von Jean Baptiste Roborel de Climens veräußerte im Jahre 1800 die elegante Villa an den Weinhändler Jean Binaud. Dieser wusste um das Juwel rund um Climens, mit seinen roten Böden, die mit einer dünnen, eisenreichen, tonhaltigen Sandschicht bedeckt, eine fossilienreiche Kalksteinplattform bildet, die eine natürlich Entwässerung begünstigt. Nach einiger Zeit, ziemlich genau 1971 erwarb Lucien Lurton das Weingut, trotz der Krise, in der sich die Sauternes-Weine befanden. Seit 1992 leitet Tochter Berenice Lurton die Geschäfte, die zur Jahrtausendwende auf Biodynamik umstellte.
 
Fakten
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Sauternes
Weingut: Chateau Climens
Erzeuger/Abfüller: Chateau Climens, 33720 Barsac, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Climens, 33720 Barsac, Frankreich
Jahrgang :2009
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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