Kaum ein spanischer Wein besitzt eine vergleichbare ikonische Strahlkraft. Kaum ein Rotwein weltweit verbindet Tradition, Geduld und Perfektion auf diesem Niveau.
Der Jahrgang 2016 zählt zu den elegantesten der letzten Dekade: geprägt von Frische, Präzision und innerer Ruhe. Kein lauter Wein, kein Muskelspiel sondern ein Único, der durch Balance, Tiefe und Länge überzeugt. Die Cuvée basiert überwiegend auf Tinto Fino (Tempranillo) und wird durch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon ergänzt. Was diesen Wein einzigartig macht, ist nicht nur sein Geschmack, sondern vor allem seine Zeit. Nach der Gärung reifte der Unico über viele Jahre in unterschiedlichen Holzfässern und anschließend in der Flasche insgesamt fast ein Jahrzehnt, bevor er freigegeben wurde. Diese außergewöhnliche Reifezeit prägt seinen Stil: ruhig, strukturiert, klar. Der Unico 2016 ist bereits heute beeindruckend und gleichzeitig ein Wein für Jahrzehnte. Wer ihn einlagert, wird belohnt. Wer ihn öffnet, erlebt spanische Weinkultur in ihrer konzentriertesten Form.
Der Unico ist und bleibt der Maßstab für große spanische Rotweine und dieser Jahrgang bestätigt das eindrucksvoll.
The Wine Advocate: The 2016 Único was perfumed and elegant, showcasing a very good vintage in the region. Winemaker Gonzalo Iturriaga started in 2015-a powerful year-and he… Mehr dazu
Vega Sicilia ist bekannt für herausragende Rotweine mit außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz. Das traditionsreiche Weingut begeistert Weinliebhaber weltweit mit meisterhaften Cuvées und einer faszinierenden Geschichte.
Jeb Dunnuck: The greatest Clos Fourtet I've ever tasted, eclipsing the heavenly 2005 and 2015, the 2009 Château Clos Fourtet offers an insane bouquet of black cherry and black…
Abreu - Cabernet Sauvignon Las Posadas Howell Mountain 2011
0,75 L
David Abreu, Insidern nicht nur aufgrund seiner eigenen Weine aus den Lagen Thorevilos, Madrona Ranch, Cappella und Las Posadas Howell Mountain ein Inbegriff, ist DIE Ansage in…
Dieser beeindruckende Rotwein verzaubert mit seiner tiefgründigen rubinroten Farbe und entfaltet ein komplexes Bouquet aus schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und Blaubeerkonfitüre,…
Colgin - Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2009
0,75 L
Eine beeindruckende Komposition, die durch ihre vibrierende Aromatik sofort fasziniert. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von Pflaumen, Bonbons und Weihrauch,…
IX Estate Syrah Dieser außergewöhnliche Wein besticht durch seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Schon im Glas offenbart er eine strahlende, satte rubinrote Farbe. Die Nase…
Cariad 2009 Dieser beeindruckende Rotwein präsentiert sich mit einer tiefrubinroten Farbe und fasziniert durch sein vielschichtiges Bouquet aus Blaubeeren, Kirschen und wilden…
Weinwisser: Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Wunderbares Bouquet, es duftet nach reifen schwarzen Kirschen und nach schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen…
Weinwisser: Extrem dunkles Purpur. Intensives, zu Beginn leicht alkoholisches Bouquet, Portschimmer, gekochte rote Pflaumen, Kaffeenoten, alles vermischt mit einem feinem…
The Wine Cellar Insider: The nose can only be described as black currant liqueur. From there you find 5 spice, blackberry and wild cherry. The barrel aging has really concentrated…
Chateau Margaux 2018 Ein majestätischer Wein, der sich zunächst zurückhaltend präsentiert, um sich dann in faszinierender Komplexität zu entfalten. Die dunkle, purpur-schwarze…
96 Punkte! Raumland bringt die Champagne ins Schwitzen
Champagner hat große Namen. Deutscher Sekt hat Raumland. Wer einmal erlebt hat, mit welcher Finesse und Eleganz die Spitzengewächse dieses Hauses ins Glas kommen, versteht sofort,…
Im Rahmen der Bordeaux Primeur-Verkostung des Jahrganges 2023 waren wir, wie jedes Jahr, auch zweimal vor Ort auf CHATEAU CARMES HAUT BRION. Dass dieses Chateau unter Führung von…
Südtirols Weinvielfalt in einem exklusiven Probierpaket statt 192,20 Euro nur 179,00 Euro
Kaum eine andere Weinregion vereint auf so kleinem Raum eine derart beeindruckende Vielfalt wie Südtirol. Alpine Frische trifft auf mediterrane Wärme, mineralische Präzision auf…
DOMAINE HENRI BONNEAU, Kult und Ikone zugleich. Nur wenige wirkliche Insider kennen dieses Weingut, Freaks und Freunde der ganz großen Chateauneuf-Weine jedoch zucken zusammen,…
Besser als 5+1, zudem mit 100 Punkten von R. Parker persönlich
Anlässlich unseres alljährlich 3-wöchigen Primeur-Aufenthaltes in Bordeaux hatten wir am 21.04.2026 gemeinsam mit BRUNO BORIE auf CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU ein generöses…
JACQUES ANTOINE TOUBLANC, ehemals Winemaker auf Clos Rougeard, startete im Jahr 2022 nach dem Ausscheiden sein eigenes Projekt MAISON GODINEAU TOUBLANC. Ein Mini-Weingut,…
Der WESTHOFENER RIESLING 1G 2025 ist einer jener Weine, an denen sich die Philosophie von PHILIPP WITTMANN besonders gut erklären lässt. Hier stehen der Riesling und vor allem…
Ein hochkarätiges Weingut aus der toskanischen Maremma, ein großer Jahrgang und ein Preis von gerade einmal 19,90 Euro. 2022 VERRUZZO – MONTEVERRO Wer MONTEVERRO kennt, weiß, mit…
Es gibt Jahrgänge, bei denen bereits früh klar wird, dass man genauer hinschauen sollte. 2025 gehört in Deutschland definitiv dazu. Das Deutsche Weininstitut spricht nach den…
Der Sommer ist noch nicht vorbei! ☀️ Auch wenn der Urlaub vielleicht schon wieder ein paar Wochen zurückliegt, mit dem richtigen Essen und dem passenden Wein lässt sich dieses…
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