2020 Premier Cru Chardonnay - Burgund - 29,90 Euro

DOMAINE BOUCHARD wurde im Jahr 2022 von der Artemis Gruppe übernommen, zu der unter anderem Chateau Latour, Eisele in Kalifornien, Clos de Tart… gehört.

Wir hatten aufgrund unserer hervorragenden Kontakte Zugang zu den Altweinbeständen, die zu den umfangreichsten im gesamten Burgund zählen, und gelangten an eine sensationelle Position eines weißen Premier Cru aus dem Traumjahr 2020, den wir Ihnen zu sage und schreibe 29,90 Euro anbieten können, wie gesagt, Premier Cru, nix Village. Die Sub-Appellation Montagny im Südosten des Burgunds gelegen, ist aufgrund des herausragenden Mergel- und Kalkstein-Terroirs bekannt dafür, dass hier nur Weißweine produziert werden – und dies seit dem 12. Jahrhundert. Die Mönche wussten eben schon immer, wie es geht.

Wir haben aber ohnehin keine große Menge, deshalb nur kurz unsere Verkostungsnotizen von soeben. Unser Tipp: Ordern Sie zuerst und lesen Sie danach: „In der Nase feine Zitrusnoten, Vanille, Ananas und weiße, reife Blüten. Am Gaumen ungemein harmonisch und viskos elegant, mit floralen und mineralischen Noten von Ananas, saftiger Birne, Brioche, Zitrus und ganz dezenter Vanille. All dies ausgestattet mit einem klassischen Säurespiel, das diesen Chardonnay klar und fein strukturiert und ungemeine Trinkfreude bereitet. Das ist ein irrer Preis-/Leistungswein, der richtig Spaß macht!