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Dieser außergewöhnliche Pessac-Léognan präsentiert sich mit einer beeindruckenden dunkel-purpurnen Färbung und entfaltet am Gaumen ein komplexes Aromenprofil. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einer dezenten Rauchnote, während sich im Hintergrund subtile Nuancen von Graphit und Erde abzeichnen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit samtigen Tanninen, die perfekt in die Struktur eingebunden sind. Die Aromen reifer Früchte, darunter schwarze Feigen und Pflaumen, werden durch Anklänge von Tabak, Vanille und Kaffee ergänzt und verleihen diesem Wein eine verführerische Tiefe und Vielschichtigkeit.
"Probably the best Fieuzal I have tasted in many a year, the 2005 has a dense purple color and a gorgeous nose of charcoal, graphite, blackcurrants, cherries and earth. It is medium to full-bodied and very rich, with ripe tannin and a multidimensional mouthfeel. This is a superb wine and a great success for the château. Drink it over the next 25+ years."
"A powerful, dense wine that relies on beautifully smooth ripe fruit, with black tannins underneath all this richness. Flavors of black figs and dried fruits show its extra concentration."
"Dunkles Granat-Rubin. Eigenwilliges Bouquet, ziemlich süss, Vierfruchtmarmelade, Honig- und Rosinennoten vom sehr reifen Traubengut, aufgrund dieser Aromenkomponenten etwas atypisches Nasenbild. Im Gaumen sehr füllig, weich, malzige und wieder sehr süsse Töne, im Extrakt eher gerbig, körnig, im Finale nochmals getrocknete Trauben, beim «heissen Fieuzal» für eine ganz spezielle Dimension sorgend."
"Smoke, black cherry, plum, earth and tobacco, medium body and an earthy, soft, fresh, blackberry and cassis finish. You can drink this now, or give it another few years before you start enjoying it."
Das Chateau de Fieuzal ist bekannt für seine meisterhaften Weißweine. Mit akribischer Handarbeit und innovativem Ausbau setzt Fieuzal Maßstäbe für höchste Qualität und belegt regelmäßig Spitzenplätze seiner Appellation.
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2005 
