Weinvorhersage vom 9. Januar 2020
Ein fulminanter Start in das Jahr 2020 mit einem Traumwein!
Zuallererst wünschen wir Ihnen ein gutes neues Jahr. Bleiben Sie uns gesund, zufrieden und wohlbehalten, beruflich wie privat! Und damit das Jahr 2020 vinologisch gleich einmal fulminant beginnt, anbei unsere Offerte des 2017 BOGLE CHARDONNAY RESERVE CLARKSBURG, ein weiterer Mega-Erfolg dieses unglaublichen Chardonnay Dauerbrenners, von dem es viel zu wenig gibt, in diesem Jahr leider noch viel weniger… Die per Hand gelesenen Trauben stammen aus dem familieneigenen RIVER RANCH in CLARKSBURG, einer Lage, die zu 100% nach dem hohen Standard „Certified green sustainable winegrowing lodi rules“ bearbeitet wird. Bereits die Vergärung findet, extrem aufwändig, in 100% neuer Eiche statt, die anschließende Reifung für 16 Monate „sur lie“, auf der Hefe mit zweimalig monatlicher Batonage per Hand. Und was danach in die Flaschen kommt, ist zu diesem Preis weder zu glauben noch lange am Markt erhältlich. BOGLE CHARDONNAY RESERVE CLARKSBURG ist praktisch jedes Jahr in kürzester Zeit vom Markt verschwunden und das zu gutem Recht, mehr Chardonnay geht einfach nicht. BOGLE´s Winemaker notiert:
“Clarksburg Chardonnay, at its best, is on full display with this year’s 2017 Reserve Chardonnay from our very own River Ranch. Crisp green apple and spicy Asian pear flavors are a traditional hallmark of Chardonnay grown in Clarksburg, and the aromatics on this wine are exceptional. Barrel fermentation in new American oak, coupled with sur-lies aging in the same barrels for 16 months, has created a wonderful, rich and complex Chardonnay. One can feel the weight of this wine at its velvety first sip. The new oak barrels added nuances of exotic vanilla and spicy clove to complement the flavors in this Clarksburg varietal. Silky smooth and creamy on the finish, this wine will be one to savor, decadently lingering down to the very last sip.” Wir haben zwei Flaschen aus der gerade vor Weihnachten angekommenen Lieferung geöffnet und zur Sauerteig-Pizza Margherita mit Tipo 00 Mehl (von Bongu) getrunken: Die Pizza war absolut mega, der Wein aber… wir sagen Ihnen:
„In der Nase ein großer weißer Burgunder der oberen Gewichtsklasse, komplexe Noten reifer Chardonnay Aromatik mit Mango, reifem Apfel, Litschi, Zitrone und einem Schuß Vanille-Zimt. Am Gaumen ein fast nicht zu glaubendes Aromenbündel. Mango, Kokos, Zitrone, all das eingekleidet in eine dezente, aber sexy Kokosnote mit Zitrone und leichter, Zug verleihender Salzigkeit im Finale. Was für ein genialer Chardonnay! Ob perfekte Säure, die richtige Dosis Barrique, oder die Komplexität des Zusammenspiel exotischer Früchte, hier ist alles, was man sich nur wünschen kann.“ Zu einem Preis von nur 27,90 Euro garantieren wir Ihnen ein hedonistisches Chardonnay Erlebnis der absoluten Sonderklasse. Wir kennen im Markt keinen Vergleich zu diesem sensationellen Wein. Das dies unsere Kunden analog sehen, bestätigt die Geschwindigkeit, mit der wir alljährlich unsere kleine Allokation verkaufen. Das Traurige daran, wir haben leider nicht ansatzweise die Mengen des Vorjahres, keine einzige Großflasche. ABER: Wir konnten uns den kompletten Winery-Bestand der 2016er Magnums und Doppelmagnums sichern, ein ebenso genialer Jahrgang, jetzt und in Großflaschen die kommenden 10 Jahre ein Traum! Los geht´s!