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Best of Albari√Īo! Bodegas GRANBAZ√ĀN
Weinvorhersage vom 15. Mai 2022

Best of Albari√Īo! Bodegas GRANBAZ√ĀN

Die Bodegas GRANBAZ√ĀN wurde vor mehr als 35 Jahren in Galicien im Rahmen eines ehrgeizigen Weinbauprojekts gegr√ľndet, dessen Ziel es war, Weine zu erzeugen, die in der Lage sind, die privilegierten klimatischen Bedingungen, die in diesen Gebieten herrschen, zuverl√§ssig zu bewahren und einen weltweit einzigartigen Albari√Īo-Wein hervorzubringen. Bodegas GRANBAZ√ĀN gilt als Mitinitiator und Gr√ľndungsmitglied der DO R√≠as Baixas. Das im Neo-klassizistischen Stil erbaute Gutsgeb√§ude liegt inmitten der 13,5 Hektar gro√üen Finca Tremoedo - ein einzigartiges Ensemble im bordelaiser ‚ÄúCh√Ęteau-Stil‚ÄĚ, im Herzen des Val do Saln√©s.

Dank der gro√üen Vielfalt verschiedener Albari√Īo-Klone, die in der Finca Tremoedo gepflanzt wurden, und des komplexen Terrains mit verschiedenen H√∂hen und Ausrichtungen, wurden vier v√∂llig unterschiedliche Interpretationen der Rebsorte Albari√Īo aus einem und demselben Weinberg erarbeitet - der Ursprung macht den Unterschied.

Jede der 10 Parzellen wird getrennt nach ihrem eigenen Mikroklima √ľberwacht, um alle notwendigen Arbeiten im Weinberg an die individuellen Bed√ľrfnisse jedes einzelnen anzupassen. Alle Parzellen werden separat geerntet, um die jeweiligen Bed√ľrfnisse von Trauben / Most / Wein, w√§hrend der Weinbereitung individuell zu erf√ľllen.

2021 Albari√Īo Etiqueta Verde, Granbaz√°n (12,5% Vol.)

Die Albari√Īo Trauben f√ľr den Granbaz√°n Etiqueta Verde sind das Resultat des ersten Lesedurchganges durch die gesamte Finca Tremoedo und benachbarter Parzellen mit nord-westlicher Ausrichtung. Dabei werden per Hand diejenigen Trauben gelesen, welche noch eine leicht gr√ľn-gelbliche Farbe der Traubenhaut aufweisen und von solchen Klonen mit einem besonders langen Vegetationszyklus stammen. Diese heben die zitrischen und kr√§uterigen Noten im Wein hervor. Die frische, aber reife S√§ure gibt den Weinen jenen salzig-atlantischen Charakter, welchen ihn so auő≤ergew√∂hnlich und paradigmatisch machen.

Die Eindr√ľcke unseres Verkostungsteams

In der Nase:
Reifer Pfirsich, Zitrus, Orangenbl√ľte und Meersalz.
Am Gaumen:
Frischer, klassischer Albari√Īo. Saftiger Bergpfirsich, Salzzitrone, feine Mineralit√§t und Cremigkeit.
Urlaub im Glas! Jeder Schluck entf√ľhrt Sie an die Str√§nde Galiziens samt leicht salziger Meeresbrise.

2021 Albari√Īo Etiqueta Ambar, Granbaz√°n (12,5% Vol.)

Die Albari√Īo-Trauben f√ľr den Granbaz√°n Etiqueta √Āmbar stammen von den in s√ľd-√∂stlicher // √∂stlicher Richtung seicht abfallenden H√§ngen der Finca Tremoedo - den w√§rmsten Parzellen mit der fruchtbarsten Bodenstruktur. Per Hand werden diejenigen Trauben mit einer gelb-goldenen Hautfarbe von Rebst√∂cken mit einem kurzen Vegetationszyklus selektioniert, welche die tropischen Aromen im Wein hervorheben. Da diese spezifischen Parzellen vor den kalten Nordwestwinden gesch√ľtzt sind, wird hier eine hohe poly-phenolische Reife bei noch hoher S√§ure erreicht - ideale Parameter f√ľr eine lange Reife auf der Feinhefe.

Die Eindr√ľcke unseres Verkostungsteams

In der Nase:
Ein Hauch Karibik! Mango, Ananas und Kokosnuss.
Am Gaumen:
Dominante Fruchtnoten von Kumquats und Mango. Feine Mineralität und Spuren von Salzigkeit bei cremiger Textur, trotzdem leicht und filigran.

2018 Albari√Īo Don Alvaro de Bazan, Granbaz√°n (13% Vol.)

Vom h√∂chsten Punkt, dem ‚ÄěGipfel‚Äú der Finca Tremoedo - gleich hinter dem Weingut - stammen die Trauben f√ľr den Don √Ālvaro de Baz√°n. Es ist nicht nur die k√ľhlste Parzelle des gesamten Weinbergs, an der die kalten Nordwestwinde zuerst auf das Weingut treffen, sondern auch das St√ľck mit den flachgr√ľndigsten B√∂den - die Wurzeln graben sich tief in die Granitfelsen. Dieser besondere Standort verleiht Mineralit√§t und die seidige, aber ausgepr√§gte S√§urestruktur, die den reduktiven Ausdruck der Rebsorte Albari√Īo so einzigartig und lang anhaltend macht.

Die Eindr√ľcke unseres Verkostungsteams

In der Nase:
Intensives Steinobst, Marille, Aprikose.
Am Gaumen:
Extraktreiche Fruchtaromen. Williamsbirne und wei√üe Bl√ľten. Eleganz und feine Mineralit√§t mit beachtlicher L√§nge. Erinnernd an Marillenkn√∂del mit Bourbon-Vanille.ūüėČ Ein gro√üer Wein!

Sichern Sie sich die au√üergew√∂hnlichen Albari√Īo-Weine der Bodega GRANBAZ√ĀN.

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