Sommerlicher Hochgenuss

Laurent-Perrier, 1812 gegründet, hat sich heute einen festen Platz unter den großen Namen in der Welt der Champagner erobert. Der aktuelle Brut Millesime 2015 ist ein trinkfreudiger, gefälliger und komplexer Champagner.

2015 war ein außergewöhnliches Jahr in der Champagne. Ein Jahr mit extremen Witterungsverhältnissen. Ein milder und niederschlagsreicher Winter, dann ein Frühling mit ungewöhlichen Kälteperioden, gefolgt von einer großen Hitze im Sommer. Der kühle und trockene September ermöglichte eine ideale Traubenreife. Das Resultat: Kraft und Finesse in Balance. Laurent-Perrier hat einen Jahrgangschampagner kreiert, der mit seiner Spannung, Tiefe und Frische überrascht.

Chardonnay und Pinot Noir halten sich die Waage – wie so oft bei Laurent-Perrier, das auf hohen Chardonnay-Anteil in der DNA des Hauses schwört. Und doch merkt man dem 2015er an: Er hat Struktur, Substanz und Persönlichkeit. Wer glaubt, Jahrgangschampagner sei nur etwas für große Anlässe, dem empfehlen wir: "Ein Glas davon an einem warmen Augustabend, auf der Terrasse oder beim Sonnenuntergang. Das Leben und Genuss können so unbeschwert und schön sein."

2015 Laurent-Perrier, Champagner Brut - Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams:

In der Nase:
Exotische Fruchtaromen von Mango und Papaya, begleitet von einer angenehm süßlich-cremigen Note. 

Am Gaumen:
Feinperlig mit tänzelnder Eleganz. Ein raffiniertes Zusammenspiel von kandiertem Ingwer und kandierten Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine cremige Textur von Macadamia und Anklängen spanischer Orange.

Ein wunderschöner Champagner mit grandioser Länge und Frische. Chapeau!

Das Unger Weine Verkostungsteam schließt sich der Großen Marlene Dietrich an:
"Champagner gibt dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist!"

Greifen Sie zu – solange unser kleines Kontingent reicht.