18 WEINWISSER: "Mattes Weinrot, Granatreflexe in der Mitte. Unerhört würzig und ein grosses Médoc-Terroir ausstrahlend. Leicht ätherisch. Im Gaumen fest, viel Kraft zeigend, noch stark adstringierend und viel mineralische Substanzen im Innern zeigend. Er ist erst am Anfang einer langen Genussreife. Hat viel Kraft und er wird vielleicht noch für Überraschungen sorgen. Dies aber wohl erst etwa in 15 Jahren. Kurioserweise habe ich diesen La Lagune beim Primeur verpasst. Also degustiere ich ihn das erste Mal."
Zum Weingut
Chateau La Lagune entstand im 16. Jahrhundert auf dem Gelände eines Dorfes. Ein gewisser Monsieur Eyral ließ an dieser Stelle einen Hof bauen und wandelte nach und nach einige Grundstücke in Weinberge um. Im Lauf der Jahre wechselte La Lagune immer wieder den Besitzer und wuchs auf stolze 82 Hektar an. Zuletzt wurde Chateau La Lagune im Jahr 2000 von der Familie Frey übernommen. In der Folge investierte man kräftig in die Weinberge und die Keller. Mittlerweile ist La Lagune ein sicherer Wert, der in großen Jahrgängen durch sehr schöne Qualitäten glänzt. Die Produktion umfasst 12.500 Kisten. Interessant zu erwähnen ist der relativ hohe Anteil an Petit Verdot von 10%. Der Rest der Cuvée besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon und 30% Merlot.
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