Ein reichhaltiger, fruchtiger Wein mit exotischer Fülle. Am Gaumen Aromen von Zitrusfrüchten, Litschis und Mangos.
Die 30-40 Jahre alten Reben stehen in einem ca. 0,8 ha großen Weinberg auf kalkhaltigen Tonböden. Die Trauben werden per Hand gelesen, die Vinifikation erfolgt für 10-12 Monate in Eichenfässern, 40% davon in neuen, 30% in einjährigen und 30% in zweijahrigen Fässern.
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Der Keller
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