Domaine Tupinier-Bautista - Mercurey En Sazenay 1er Cru Blanc 2019

Ein reichhaltiger, fruchtiger Wein mit exotischer Fülle. Am Gaumen Aromen von Zitrusfrüchten, Litschis und Mangos. Die 30-40 Jahre alten Reben stehen in einem ca. 0,8 ha großen Weinberg auf kalkhaltigen Tonböden. Die Trauben werden per Hand gelesen, die Vinifikation erfolgt für 10-12 Monate in Eichenfässern, 40% davon in neuen, 30% in einjährigen und 30% in zweijahrigen Fässern.