90 THE WINEADVOCATE: "A BEAUTIFUL SLEEPER OF THE VINTAGE from proprietor Alain Vauthier, this 2007 offers notes of spring flowers, blueberries, raspberries, and crushed rocks. Medium-bodied with beautiful balance, silky tannins, and low acidity, this lush wine should be drunk over the next decade."
Zum Weingut
Das sieben Hektar große Chateau Moulin Saint Georges gehört Alain Vauthier, dem Besitzer und Qualitätsfanatiker von Chateau Ausone. Dies merkt man der Qualität auch deutlich an. Chateau Moulin Saint Georges ist ein kleiner Ausone und nichts anderes. Die Weinberge liegen traumhaft schön direkt unterhalb von Chateau Ausone an der Straße wenn man von La Gaffeliere kommt und Richtung St. Emilion fährt. Dieser wunderbare St.-Emilion besteht zu 80% aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Franc. Moulin Saint Georges reift eineinhalb Jahre in zu 85% neuen Barriques. Ich kann Ihnen nur zum Kauf raten, denn das ist bezahlbarer St.-Emilion vom Feinsten aus allerbestem Hause.
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