Rotwein Chateau Paloumey - Haut Medoc aus Bordeaux Frankreich 2010

Chateau Paloumey

2010

Chateau Paloumey

Haut Medoc

45,22 €
1,5 l (30,14 €/l)
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Haut Medoc Chateau Paloumey
Zum Weingut
Das ist ein Weingut, das Sie unbedingt im Auge behalten sollten. Chateau Paloumey gehört seit 1990 Madame Martine Cazeneuve, Besitzerin von zwei weiteren Gütern im Haut Medoc und Margaux (Château la Bessane und Château la Garricq). Paloumey liegt in unmittelbarer Nähe von Château La Lagune und genoss bis zum zweiten Weltkrieg eine äußerst gute Reputation. Nur 30% neues Holz und höchstens 15 Monate Fassreife machen den Wein sehr schön fruchtbetont. Der Aufwand im Weinberg und bei der Weinbereitung entspricht höchstem Standard: grüne Lese, kleine Kunststofflesebehälter, zweifache Selektion des Traubenmaterials, komplettes Entfernen der Stiele, dreiwöchige Mazeration. Die Cuvée besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, 40% aus Merlot und 5% aus Cabernet Franc. Ein tolles Beispiel dafür, was man aus einem Haut Medoc alles machen kann. Mittlerweile ist der Wein wieder ein Cru Bourgeois, ein Standard, den das Gut bereits 1932 innehatte. Der gehört in Ihren Keller!
 
Fakten
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Haut Medoc
Weingut: Chateau Paloumey
Erzeuger/Abfüller: Chateau Paloumey, 50 Rue Pouge de Beau, 33290 Ludon-Médoc, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Paloumey, 50 Rue Pouge de Beau, 33290 Ludon-Médoc, Frankreich
Jahrgang :2010
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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