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Bürklin Wolf
Pfalz
Das renommierte Weingut Dr. Bürklin-Wolf, gelegen in Wachenheim an der Weinstraße, blickt auf eine beeindruckende Tradition seit 1597 zurück und zählt zu den führenden Weingütern in Deutschland. Es erstreckt sich über 85 ha in der malerischen Mittelhaardt und ist bekannt für seine exzellenten Rieslinge, die im Einklang mit der Natur produziert werden. Das Weingut hat sich stets als Pionier und Innovator im deutschen Weinbau hervorgetan. Inspiriert von der königlich-bayrischen Lagenklassifikation von 1828 klassifiziert es seine Weine seit 1994 nach burgundischem Vorbild. Hierbei werden die Weine in Kategorien wie Gutswein, Ortswein, P.C. (Premier Cru oder VDP.Erste Lage) und G.C. (Grand Cru oder VDP.Große Lage) unterteilt. Mit dem Ziel, den Boden und die Reben zu schützen und noch vielschichtigere, terroirbetonte Weine zu produzieren, setzt das Weingut seit 2005 auf biologisch-dynamischen Anbau in den Regionen Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Seit 2010 trägt es stolz die Zertifizierung des angesehenen französischen Verbands BIODYVIN. Im Weinkeller werden die Trauben sorgfältig vinifiziert und mit eigenen Hefen vergoren, wodurch die Weine in großen Holzfässern zu unverwechselbaren Charakteren heranreifen. Das Ergebnis sind jedes Jahr tiefgründige Weine, die ihre Herkunft eindrucksvoll widerspiegeln und eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit besitzen.
Weine von Bürklin Wolf
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12 Artikel
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Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2020 bietet ein faszinierendes Zusammenspiel aus Aromatik und Struktur. In der Nase zeigen sich subtile Anklänge von Feuerstein und Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine Explosion von reifem Stachelbeer- und Kiwiaroma, gepaart mit exotischen Fruchtnoten, die von einer charmanten Saftigkeit getragen werden. Dieses delikate Fruchterlebnis mündet in einen vollen, seidigen Abgang, der durch eine elegante Zitrusfrische und dichte Frucht geprägt ist. Ein vitaler Riesling, der sich harmonisch und einladend zeigt.
0,75 L
55,00 €
73,33 € / Liter
Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken 2022
Dieser Wein beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet von Mirabellen, feinen Gewürzen und Kamille. Am Gaumen zeigt er eine reizvolle Mischung aus reifer Fruchtigkeit und lebendiger Zitrusfrische, die von einer subtilen, eleganten Struktur begleitet wird. Die Aromen von reifer Birne fließen harmonisch in die erfrischende, saftige Textur ein und verleihen dem Wein eine großzügige Ausdruckskraft. Der lang anhaltende Abgang ist geprägt von einem feinen Aromenspiel und einer anmutigen Eleganz, die jedem Schluck ein Gefühl von kühler Frische verleiht.
0,75 L
31,00 €
41,33 € / Liter
James Suckling: "The ripeness of the nectarine and exotic-fruit aromas is immediately apparent, but its the stunning interplay of mineral and tannin structure with that fruit which makes it so exciting. Medium-to full-bodied with a very long, almost electric finish. From biodynamically grown grapes. Drink or hold."
0,75 L
29,00 €
38,67 € / Liter
Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling trocken 2021
Erleben Sie die faszinierende Raffinesse dieses Wachenheimer Rieslings. Mit beeindruckender Reife für den Jahrgang 2021 verwöhnt er die Sinne mit einem vielschichtigen Aroma von Orange, grünem Tee und einem Hauch Jasmin. Die lebendige Säure sorgt für eine bemerkenswerte Frische und Energie. Auf der Zunge entfaltet sich eine klare Struktur mit Anklängen von grünen Äpfeln und Zitronen-Limetten-Noten, abgerundet durch feine Ingwer- und Gewürznuancen. Ein wahrhaft eleganter Genuss, biodynamisch erzeugt und vegan.
0,75 L
33,00 €
44,00 € / Liter
Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2017 begeistert mit einer fesselnden Kombination aus Pfirsich und Zitrone, die sowohl Nase als auch Gaumen mit intensiver Frische umspielen. Die elegante, aber gleichzeitig kraftvolle Struktur des Weins wird durch dezent eingebundene Säuren ergänzt, die den fruchtigen Charakter brillant hervorheben. Aromen von karamellisierter Butter und reifem Obst verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Diese exquisite Komposition aus geschmacklichen Nuancen präsentiert sich äußerst vielschichtig und nachhaltig im Abgang. Ein präziser und ausdrucksstarker Genuss.
0,75 L
69,00 €
92,00 € / Liter
James Suckling: "Still tight and rather closed on the nose, but on the palate there’s a real explosion of citrus fruit (bergamot and pomelo), then you land in a deep pool of minerality that’s totally fascinating. From biodynamically grown grapes."
0,75 L
69,00 €
92,00 € / Liter
Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022 präsentiert sich mit einem betörend tiefen und eleganten Bouquet, in dem Anklänge von subtiler Ananas und Grapefruit mitschwingen, begleitet von einem Hauch Hibiskus. Eine delikate, flintige Note verleiht dem Wein eine aufregende Lebendigkeit. Im Mund offenbart sich eine beeindruckende Konzentration und texturale Komplexität, die in einem sensationell langen und salzigen Nachklang gipfeln. Mit seiner frischen Zitrusnote von Orange und einem Hauch von Zitrone bietet dieser Wein ein harmonisches Zusammenspiel von Fülle, Eleganz und Kraft. Ein wahrhaft bemerkenswerter Genuss.
0,75 L
110,00 €
146,67 € / Liter
Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2022 entfaltet ein erstaunliches Aromenspiel, das förmlich in eine andere Welt entführt. Die Nase verzaubert mit Noten von Ananas-Chutney, Mango und einem Hauch Koriandersamen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und salzig zugleich, mit einer intensiven, zitrischen Frische, die die Geschmacksknospen belebt. Aus biodynamischem Anbau und spontanvergoren in großen Holzfässern entfaltet dieser Riesling seine Fülle und Energie mit beeindruckender Struktur und eleganter Säure. Ein Wein von seltener Harmonie und faszinierender Rafinesse, der pure Trinkfreude bietet.
0,75 L
69,90 €
93,20 € / Liter
Hohenmorgen G.C. Riesling trocken 2022
Der Hohenmorgen G.C. Riesling aus dem Jahr 2022 beeindruckt mit einer faszinierenden Tiefe und Lebendigkeit. In der Nase zeigen sich Nuancen von rotem Apfel und saftiger Navel-Orange. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling eine bemerkenswerte Fülle und Konzentration, bei der die Fruchtigkeit von Aprikose und Orange meisterhaft verschmelzen. Ein seidig-weicher Genussmoment, unterstrichen von subtilen würzigen Noten, die für eine elegante und klare Struktur sorgen. Dieser Wein begeistert durch seine Eleganz sowie die stimmige Balance aus Frische und Intensität. Ideal für besondere Anlässe.
0,75 L
80,00 €
106,67 € / Liter
Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2022
Der Reiterpfad G.C. Riesling trocken 2022 besticht durch seinen eleganten und komplexen Charakter. Ein dichter Duft von Zitrus- und Steinfrüchten wird von einer zurückhaltenden, aber fesselnden Frische begleitet. Am Gaumen entfaltet sich ein beeindruckendes Spiel aus eleganter Säure und zurückhaltendem Zitrus, das in einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang mündet. Dieser Wein, aus biologisch-dynamischem Anbau und in neutralem Holzfass fermentiert, überzeugt durch seine Balance und feine Struktur. Ein wahrhaft beeindruckender Riesling, der sowohl sofort genossen als auch länger gelagert werden kann.
0,75 L
80,00 €
106,67 € / Liter
Langenmorgen G.C. Riesling trocken 2022: Dieser elegante Riesling begeistert mit einem intensiv-zitrusartigen Duft und einer zarten Cremigkeit, die sich zurückhaltend, aber vielversprechend zeigt. Am Gaumen entfaltet er sich geschmeidig und filigran, mit einer harmonischen Verbindung von Zitrone und einer fast balsamischen Frische. Die eindrucksvolle Säurestruktur trägt zu einem langen, salinen Abgang bei, der durch eine subtile Würze und Feinheit besticht. Biodynamisch angebaut und ausgebaut, ist dieser Riesling vegan und durch seine erfrischende Art ein wahrer Genuss.
0,75 L
80,00 €
106,67 € / Liter
Ungeheuer G.C. Riesling trocken 2022 entfaltet ein faszinierendes Aromenspiel von tiefer Steinfrucht und floralen Noten, begleitet von einer anregenden Frische von Zitrusfrüchten wie Meyer-Zitrone und Mandarine. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und geschmeidig, mit einer sanften Würze und einer bemerkenswerten Fülle, die von einem feinen Holzeinsatz begleitet wird. Die strukturierte Säure verleiht eine lebhafte Spannung, während das Finish durch eine beeindruckende Länge und Intensität besticht. Ein wahres Meisterwerk, das durch seine natürliche Kraft und Eleganz begeistert.
0,75 L
110,00 €
146,67 € / Liter
