Bürklin Wolf - Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2022

Gaisböhl G.C. Monopol Riesling trocken 2022 entfaltet ein erstaunliches Aromenspiel, das förmlich in eine andere Welt entführt. Die Nase verzaubert mit Noten von Ananas-Chutney, Mango und einem Hauch Koriandersamen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und salzig zugleich, mit einer intensiven, zitrischen Frische, die die Geschmacksknospen belebt. Aus biodynamischem Anbau und spontanvergoren in großen Holzfässern entfaltet dieser Riesling seine Fülle und Energie mit beeindruckender Struktur und eleganter Säure. Ein Wein von seltener Harmonie und faszinierender Rafinesse, der pure Trinkfreude bietet.