Bürklin Wolf - Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022

98/100

Bürklin Wolf - Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022

Name: Bürklin Wolf - Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022
Brand: Bürklin Wolf
Price: 110 EUR
Availability: InStock

110,00 € 0,75 L

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Kalkofen G.C. Riesling trocken 2022

Dieser beeindruckende Riesling zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Tiefe und Raffinesse aus. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von Ananas, Grapefruit und Hibiskusblüten, während am Gaumen eine faszinierende Komplexität zum Vorschein kommt. Der Wein präsentiert sich vollmundig mit einer kontrastierenden Frische von Zitrusfrüchten, wobei besonders Orangen- und Zitronennoten hervortreten. Die bemerkenswerte Konzentration und texturelle Vielschichtigkeit münden in einem außergewöhnlich langen, salzigen Abgang. Der Kalkofen besticht durch seine Kraft und Energie, gepaart mit einer geschmeidigen, öligen Struktur, die dem Wein eine harmonische Rundung verleiht.

Bewertungen

98/100
James Suckling
"Extremely deep and refined nose with subtle pineapple, grapefruit and hibiscus aromas. The delicate flinty overtone adds a blast of energy. Stunning concentration and textural complexity, the finish sensationally long and salty. Very limited production. From biodynamically grown grapes. Wild-fermented in large neutral oak. Very limited production. Vegan. Drink or hold."
94+/100
The Wine Advocate
"The 2022 Kalkofen G.C. offers a concentrated, aromatic and elegant, finely mineral and lemon-scented nose with intense mineral notes. Saline and grippy on the palate, this is a full-bodied, warm and concentrated as well as powerful Riesling that needs a certain time to refine and open up. The finish is still a bit astringent and bitter and less fine or transparent as the finest Rieslings of this vintage here. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2023."

Pionier biologisch-dynamischer Weinbereitung

Das Weingut Bürklin-Wolf steht für herausragende Rieslinge und jahrhundertealte Weintradition. Mit innovativer Lagenklassifizierung und biologisch-dynamischem Anbau entstehen hier Weine, die kompromissloses Terroir und Charakter zeigen.

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