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Bürklin Wolf - Langenmorgen G.C. Riesling trocken 2022
97/100
Bio
Bürklin Wolf

Bürklin Wolf - Langenmorgen G.C. Riesling trocken 2022

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Langenmorgen G.C. Riesling trocken 2022

Dieser beeindruckende Wein aus den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen nahe des Waldes offenbart im Bouquet eine faszinierende Komplexität von Zitrusaromen, zarten Pfirsichnoten und subtilen Kräuternuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus cremiger Textur und lebendiger Säurestruktur, das durch eine präzise Balance und einen eleganten, geschmeidigen Körper getragen wird. Die außergewöhnliche Salzigkeit und der konzentrierte, kraftvolle Geschmack verleihen dem Wein eine beeindruckende Länge im Abgang, während die kühle Ausrichtung des Weinbergs auf Kalksteinböden für Finesse und Frische sorgt. Ein unnachgiebiger, ausdruckstarker Riesling mit grandioser Säurespannung. 

Bewertungen

  • 97/100
    James Suckling

    "Staggering citrusy intensity and complexity on the nose! On the super-concentrated palate this starts so gently, but it gains drive as it marches with great determination into the distance. Super-stony finish with great saltiness and savoriness. Just beginning to open up with so much potential for the next years and decades. From biodynamically grown grapes. Wild-fermented in large neutral oak. Vegan. Drink or hold."

  • 96/100
    The Wine Advocate

    "From a vineyard next to the forest, the 2022 Langenmorgen G.C. offers a deep, intense and coolish bouquet of ripe fruits, crushed stones, white pepper and iodine. The nose remains a bit reductive at this early stage, but it's very elegant, precise and promising. Full-bodied, saline and crystalline on the palate, this is a dense yet refined and elegant, well balanced and even juicy Riesling with a long, saline finish and concentrated fruit. The wine has a refined, mineral or saline acidity that leads to a long, and in a certain way, powerful and intense but not alcoholic finish. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2023."

  • 18+/20
    Weinwisser

    "Der Langenmorgen 2022 von Bürklin-Wolf präsentiert sich satt und saftig, sehr differenziert und frisch, klar strukturiert und lang, mit grandioser Säurespannung und toller Intensität am Gaumen. Druckvoll, ausdrucksstark, unnachgiebig und rassig im Nachhall."

  • 17,5/20
    Jancis Robinson

    "Peach-drop candy, cobbler, Key lime pie. Lemon on the creamy palate, offset with a delicate grip. What it lacks in concentration, it gains in momentum. Or better yet, rhythm. Verdant herbaceousness replaces the jarring, ethereal lift of rosemary. Exceptionally centred. Namaste."

Pionier biologisch-dynamischer Weinbereitung

Das Weingut Bürklin-Wolf steht für herausragende Rieslinge und jahrhundertealte Weintradition. Mit innovativer Lagenklassifizierung und biologisch-dynamischem Anbau entstehen hier Weine, die kompromissloses Terroir und Charakter zeigen.

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