Frankreich, Bordeaux, Pauillac
Das Terroir von Chateau Duhart Milon
76 Hektar feiner Kies und Flugsand am Westhang des Carruades-Plateaus in Pauillac.
DAS GEBIET
Das Terroir von Chateau Duhart Milon
In direkter Nachbarschaft zu Château Lafite Rothschild profitiert Chateau Duhart Milon von einem zusammenhängenden Weinbergblock auf feinen Kies- und Sandböden. Das maritime Mikroklima der nahen Gironde schafft perfekte Reifebedingungen für strukturierte, langlebige Weine.
Geografische Lage & Fläche
Der Weinberg erstreckt sich als seltener zusammenhängender Block in unmittelbarer Nachbarschaft zu berühmten Spitzenlagen.
Appellation: AOC Pauillac am linken Ufer der Gironde.
Distanz: Rund 40 Kilometer nördlich von Bordeaux.
Rebfläche: 76 Hektar in einem zusammenhängenden Block (single block).
Ausrichtung: Westhang des Carruades-Plateaus, direkt angrenzend an Château Lafite Rothschild.
Bodenstruktur & Geologie
Die Bodenformationen kombinieren durchlässige Kiese mit einem tiefen kalkhaltigen Fundament.
Oberboden: Feiner Kies gemischt mit äolischen Flugsanden.
Untergrund: Tertiärer Kalksteinsockel für ideale Tiefenverwurzelung.
Bodenvarianz: Lehmigere Parzellenabschnitte, gezielt abgestimmt auf den Merlot.
Maritimes Mikroklima
Die Nähe zu Gironde und Ozean schützt die Reben vor extremen Witterungsspitzen.
Gewässereinfluss: Mäßigende Wirkung durch die Gironde-Mündung und den Atlantik.
Mikroklima: Natürlicher Temperaturausgleich und kontinuierliche Belüftung der Reben.
Rebsortenspiegel & Weinbergsarbeit
Die Bewirtschaftung erfolgt parzellengenau mit engmaschiger biologischer Bestandspflege.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Merlot, historisch ergänzt durch geringe Anteile Cabernet Franc.
Bewirtschaftung: Parzellenspezifische Pflege mit gezieltem biologischem Pflanzenschutz.
Ernteverfahren: Parzellenweise selektive Handlese mit strenger manueller Traubensortierung.
Lesezeitfenster: Merlot ab Mitte/Ende September, Cabernet Sauvignon bis Mitte Oktober.
Weinbau & Vinifikation
Präzisionsweinbau am Carruades-Plateau
Chateau Duhart Milon verbindet eine parzellengenaue Bewirtschaftung seiner 76 Hektar großen Einzellage mit klassischer Bordelaiser Kellerkunst. Das Terroir am Westhang des Carruades-Plateaus wird durch präzise Lesezeitpunkte und einen maßgeschneiderten Ausbau strukturiert herausgearbeitet.
76 Hektar zusammenhängende Rebfläche auf feinem Kies, äolischen Sanden und tertiärem Kalkstein mit 55–87 % Cabernet Sauvignon und 13–45 % Merlot.
Parzellenspezifische Lese und herkunftsgetrennte Vergärung in Beton- und Edelstahltanks mit rund 20 Tagen Maischestandzeit.
Ausbau in Barriques aus französischer Eiche der hauseigenen Tonnellerie des Domaines mit 50 % Neuholzanteil nach individueller Fassselektion im Dezember.
Terroir & Rebsortenspiegel von Chateau Duhart Milon
Bodentypen & Rebsorten
Die 76 Hektar Rebfläche von Chateau Duhart Milon liegen zusammenhängend am Westhang des Carruades-Plateaus in Pauillac. Die Rebsorten sind gezielt auf das Zusammenspiel aus feinen Kiesen, äolischen Sanden und Kalksteinuntergrund abgestimmt.
Cabernet Sauvignon (55–87 %)
Als dominierende Hauptrebsorte prägt Cabernet Sauvignon den klassischen Pauillac-Stil von Chateau Duhart Milon mit aristokratischer Tanninstruktur, tiefgründiger dunkler Frucht und bemerkenswertem Reifepotenzial.- Feiner Kies
- Äolische Sande
- Westhanglagen
Merlot (13–45 %)
Merlot verleiht der Cuvée samtige Geschmeidigkeit, fleischige Fruchtfülle und eine harmonische Rundung, die der kraftvollen Struktur der Weine schon in jüngeren Jahren Balance schenkt.- Tonreichere Parzellen
- Tertiärer Kalksteinsockel
Cabernet Franc (bis zu 3 %)
In ausgewählten Jahrgängen in feinen Dosen vertreten, steuert Cabernet Franc florale Eleganz, lebendige Frische und subtile Würze zur Assemblage bei.- Kies- und Sandböden
- Kalksteinuntergrund
AOC Pauillac
4ème Grand Cru Classé 1855
Als einziges 4ème Grand Cru Classé der weltberühmten Gemeinde Pauillac nimmt Chateau Duhart Milon eine exklusive Sonderstellung im Médoc ein. Die historische Klassifikation von 1855 würdigt das herausragende Terroir des Weinguts, das unter der Ägide der Domaines Barons de Rothschild Weine von vollendeter Struktur, Finesse und Langlebigkeit hervorbringt.
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