Chateau Enclos Tourmaline

Der Château Enclos Tourmaline 2020, ausschließlich aus *Merlot* vinifiziert, zeigt sich als ein Prachtexemplar aus Pomerol. Mit einem intensiven Rubinrot im Glas offeriert dieser Wein ein komplexes Bouquet von schwarzen Himbeeren, Cassis und einem Hauch von Toastgewürzen sowie Blumenduft. Vollmundig und dennoch elegant strukturiert, mimt er am Gaumen ein Gleichgewicht zwischen reifer Frucht, samtigen Tanninen und einer feinen Würze. Dabei ist er sowohl kraftvoll als auch anmutig, mit Aromen, die von dunklen Beeren bis hin zu Schokolade und Lakritze reichen. Seine in Pomerol-Tonböden verwurzelten Trauben verleihen ihm eine ausgeprägte Tiefe und Komplexität, während der Ausbau in neuen Barriques ihm eine feine Holznote mitgibt. Trotz seiner bereits vorhandenen Trinkfreude, verspricht dieser Wein ein hervorragendes Reifepotential und wird in kommenden Jahren noch an Charakter gewinnen. Eine bemerkenswerte Flasche mit einer Produktionsmenge von lediglich 2'400 Flaschen, ideal für Sammler und Kenner, die das Besondere suchen.