Chateau l´Evangile
Bordeaux – Pomerol
L'Evangile verdankt seine exzellenten Qualitäten einer Laune der Geologie. Die lässt im Süden des Plateaus von Pomerol einen langen Streifen Kieselboden an die Oberfläche treten. Und auf diesem außergewöhnlichen Terroir wachsen die Reben von L’Evangile. Zu den Nachbarn zählen Petrus, Cheval Blanc und Vieux Château Certan. Das Chateau gehört zu den Domaines Barons de Rothschild, die Anfänge gehen zurück auf das Jahr 1741. Ende des 19. Jahrhunderts hatte das Gut 13 Hektar. Dies entspricht in etwa bereits der heutigen Größe. Damals erwarb ein Rechtsanwalt namens Isambert Chateau l´Evangile und gab ihm seinen heutigen Namen. 1990 kaufte dann Baron de Rothschild Chateau l´Evangile. Für die Vinifikation ist das Kellerteam von Lafite Rothschild zuständig. Es verwendet in der Cuvée etwa 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. 70 % neue Fässer, 18 Monate Fassreife sind die Eckpunkte. Dabei ist die Produktion sehr klein. Lediglich 2000 bis 3000 Kisten werden pro Jahr abgefüllt. Ein Evangile kann in großen Jahrgängen das Niveau eines Petrus erreichen. Der Wein zeigt sich bereits im Jugendstadium imposant, hat dabei aber manchmal durchaus aber ein Entwicklungspotential wie die besten Tropfen des Medoc.
Weine von Chateau l´Evangile
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DECANTER: "A well-articulated wine with elegance and serious expression of place. The 16% Cabernet Franc (alongside 1% Cabernet Sauvignon, the first year in the blend) gives such an enticing nose, so perfumed - you really get a nose full of flowers here which I love. There's depth on the palate straight away - it's concentrated but comes across in layers as opposed to overt volume or voluptuousness. Tannins are sleek and well integrated and there’s spice-edged blackcurrant, red and black cherries, plums, liquorice, cedar and cinnamon nuances. There’s succulence to the acidity, which is fresh and cooling, and clear opulence throughout, but it’s still quite shy, just showing signs of life. A sophisticated wine with a long future. Drinking Window 2030 - 2050"
0,75 L
238,00 €
317,33 € / Liter
Der Chateau l´Evangile 1990 beeindruckt mit komplexen Aromen von geschmolzenem Karamell, Tabak, Wild, Zimt und Veilchen. Am Gaumen kraftvoll und elegant zugleich, mit einer dichten, aber nicht zu schweren Struktur. Die lebhafte Säure und festen Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Tiefe, während eine zarte Süße und Würze den Geschmack abrunden. Fruchtige Noten von Cassis und Himbeere, begleitet von nussigen und röstigen Nuancen, machen diesen Wein zu einem perfekten Genuss. Lang anhaltender Abgang mit Anklängen von Schokolade und Kirsch.
0,75 L
375,00 €
500,00 € / Liter
Der Chateau l'Evangile 2020 verführt mit betörenden Aromen von schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, floralen Noten und einem Hauch von Kardamom und Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und tief, mit einer seidigen Textur, die von reifen Waldbeeren, Pflaumen und Herzkirschen getragen wird. Sanfte, perfekt eingebundene Tannine und ein Hauch von Edelhölzern runden das Geschmacksprofil ab, während ein eleganter Abgang von Gewürznelken und Zimt die komplexe und ausgewogene Natur dieses prachtvollen Pomerols unterstreicht.
0,75 L
289,00 €
385,33 € / Liter