Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Dalla Valle
Kalifornien – Napa Valley
Im Jahr 1986 gründete Naoko Dalla Valle gemeinsam mit ihrem Mann Gustav Dalle Valle das gleichnamige Weingut. Oberhalb von Screaming Eagle auf einer wunderschönen Hochterrasse in den Hügeln der Oakville Appellation gelegen entstehen seither Weine von unglaublicher Eleganz und Finesse. Inspiriert von den großen Rotweinen in Europa verfügen diese Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc basierten Pretiosen über ein unglaubliches Alterungspotential. Naoko Dalla Valle genießt deshalb zurecht einen nahezu legendären Ruf, der weit über das Napa Valley hinaus geht. Mit dem Jahrgang 1989 wurde erstmalig ein Wein namens Maya lanciert, der zur Spitze dessen zählt, was das Napa Valley produziert. Maya ist die Tochter von Naoko, seit 2017 ist die mit mehreren Universitätsabschlüssen brillierende Winemakerin als Direktorin auf Dalla Valle tätig. Zuvor absolvierte sie mehrere Praktika bei Chateau Latour, Petrus, Masseto und weiteren Spitzengütern. Beraten wird das Mutter/Tochter duo von Andy Erickson, der ebenso für Maycamas und andere Weingüter tätig ist. Die Weine von Dalla Valle werden im Alter feiner und feiner, gewinnen an Finesse und Komplexität - ein grandioses Bordeaux Erlebnis aus dem Napa Valley./224
Weine von Dalla Valle
Sortieren nach: Relevanz
5 Artikel
5 Artikel
Cabernet Sauvignon Maya 1993
Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich in einem tiefen Granat-Rubin mit leuchtendem Rand. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Süßholz, Zedern und getrockneten Lorbeerblättern, untermalt von Noten dominikanischen Tabaks und getrockneter Kirschen. Am Gaumen beeindruckt er durch seine geschmackliche Tiefe mit Anklängen von Anis, Leder sowie intensiven Aromen von Brombeeren, Cassis und schwarzen Kirschen. Die kraftvollen Tannine verleihen ihm eine bemerkenswerte Struktur, während die außergewöhnliche Konzentration für ein langanhaltendes, intensives Finale sorgt, das die Sinne umschmeichelt.
0,75 L
775,00 €
1.033,33 € / Liter
Cabernet Sauvignon Maya 1991
Ein faszinierendes Meisterwerk, das mit seiner komplexen Aromenvielfalt begeistert. In tiefem Schwarz-Purpur präsentiert sich dieser vollmundige Wein, dessen Bouquet von blumigen Noten, schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmackserlebnis aus saftigen Brombeeren, dunklen Kirschen, Lakritz und feinen Kaffeenoten, abgerundet durch Kokos- und Rauchnuancen. Die samtige Textur mit ausgewogener Balance zwischen Fruchtextrakt und feinen Tanninen verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz ohne jede Schwere. Im langen Abgang zeigen sich Anklänge von Anis, Bleistift und Zedernholz, die die beeindruckende Komposition perfekt abrunden.
0,75 L
835,00 €
1.113,33 € / Liter
Cabernet Sauvignon 1994
Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk mit einer faszinierenden Tiefe und Konzentration, das selbst anspruchsvolle Gaumen zu überzeugen vermag. In der Nase offenbaren sich elegante Aromen von Gewürzen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, untermalt von feinen Zedernholznoten und zarten Anklängen getrockneter Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Cabernet mit einer samtigen Textur und einer hervorragenden Balance, wobei die gut eingebundene Säure dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die üppigen Schichten aus schwarzen Früchten und die beachtliche Intensität werden von feinkörnigen Tanninen perfekt eingerahmt und münden in einem langen, harmonischen Abgang.
0,75 L
238,00 €
317,33 € / Liter
The Wine Advocate: "Dalla Valle's 1992 Cabernet Sauvignon Estate is a worthy successor to the blockbuster 1990 and 1991. Huge, sweet aromas of black fruits, spices, and oak are followed by a wine with great fruit extraction, full body, layers of richness, and that multidimensional, layered feel that this producer routinely obtains. The flattering personality of the 1992 has resulted in a more unctuous and voluptuous wine than even the 1991 or 1990. Moreover, it will have 15+ years of aging potential."
0,75 L
261,80 €
349,07 € / Liter
Cabernet Sauvignon Maya 2018
Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner viskosen, tiefgründigen Farbe sofort fasziniert. Die Nase wird von einer verführerischen Komposition aus schwarzen und roten Beeren, floralen Noten und feiner Lakritze umschmeichelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein außergewöhnlich vielschichtig – saftige Blaubeeren, Brombeeren und Cassis entfalten sich langsam und harmonieren perfekt mit subtilen Nuancen von Zedernholz und Gewürzen. Die geschliffenen, samtigen Tannine verleihen diesem körperreichen Tropfen eine bemerkenswerte Struktur, während die lebendige Säure für Frische und Balance sorgt. Ein komplexes Zusammenspiel aus opulenter Frucht und würziger Finesse, das im langen, ausdrucksstarken Finale gipfelt.
0,75 L
595,00 €
793,33 € / Liter
