USA, Kalifornien, Sonoma Coast
Jahrgangsbedingungen
Weinprofile von 2019 bis 2023 – Detaillierte Einblicke in Witterungsverlauf, Lesezeitpunkte und die burgundisch inspirierte Stilistik der Chardonnay- und Pinot-Noir-Lagenabfüllungen.
JAHRGÄNGE
Vintage Collection
Geprägt vom kühlen Pazifikklima der West Sonoma Coast vinifiziert Ferren charakterstarke Chardonnays und Pinot Noirs von außergewöhnlicher Präzision, lebendiger Säurestruktur und tiefer Terroir-Transparenz.
- Lagerpotenzial
- Kühle Finesse
2023
Kühle Saison & aromatische Präzision
Weine ansehenEin ungewöhnlich kühles, langes Weinjahr brachte bei Ferren Weine von herausragender aromatischer Klarheit, lebendiger Säure und hohem Lagerpotenzial hervor.- Wine Spectator Top 100
- Balance
2022
Balance & Energie
Weine ansehenKühle Pazifiknächte bewahrten trotz trockener Bedingungen eine vibrierende Frische und verliehen den Weinen vielschichtige Textur und Vitalität.- Rarität
- Burgundischer Stil
2021
Burgundischer Fluss & feine Reduktion
Weine ansehenExtrem limitierte Erträge brachten hochfeine Weine mit saftiger Steinobstfrucht, mineralischer Frische und harmonischem Fluss hervor.- Exklusiv
- Eleganz
2019
Konzentration & Finesse
Weine ansehenEin herausragender Jahrgang mit burgundischer Eleganz, tiefgründiger Konzentration und weltweiten Spitzenbewertungen.
- Präzision
- Eleganz
2023
Außergewöhnliche Transparenz und Frische durch eine kühle Reifeperiode
Klima und Qualität: 2023 brachte eine der kühlsten und spätesten Vegetationsperioden des letzten Jahrzehnts. Ein kühles Frühjahr verzögerte Austrieb und Blüte, während moderate Sommertemperaturen und stetiger pazifischer Meeresnebel eine extrem lange Hängezeit (hang time) bis in den Spätherbst ermöglichten. Dies führte zu Weinen von bemerkenswerter Frische, lebendiger Säure, aromatischer Vielschichtigkeit und moderatem Alkoholniveau.
Verlauf von Véraison und Ernte: Bedingt durch den kühlen Witterungsverlauf verzögerte sich die Reifephase spürbar. Die Ernte fand stark entschleunigt und spät im Herbst statt. Maßgeblich für den Lesezeitpunkt war die vollständige physiologische Geschmacks- und Aromareife (flavor development) und nicht die reine Zuckerakkumulation. Die Trauben wurden selektiv vor Tagesanbruch (pre-dawn) von Hand gelesen.
Assemblage: Bei Ferren werden die Weine primär als reinsortige Einzellagenweine (100 % Chardonnay bzw. 100 % Pinot Noir u. a. aus Frei Road, Volpert und Zephyr Farms) ausgebaut; der Sonoma Coast Chardonnay entsteht als lagenspezifische Fass-Assemblage dieser Spitzenlagen.
Jahrgänge im Detail
Detaillierte Aufzeichnungen über Witterungsverlauf, Vegetationsphasen und Lese der prägenden Jahrgänge von Ferren an der kühlen Sonoma Coast.
Frühling
Ungewöhnlich kühle Temperaturen verzögerten sowohl den Austrieb als auch die Rebblüte deutlich.
Sommer
Moderate Temperaturen und der kontinuierliche Einfluss kühler Pazifikwinde verhinderten Hitzespitzen und ermöglichten eine langsame, gleichmäßige Beerenentwicklung.
Herbst
Ein milder Spätsommer und Frühherbst dehnten die Reifephase weit in den Herbst hinein; die Lese erfolgte vor Sonnenaufgang von Hand, streng orientiert an aromatischer Reife statt an Zuckerwerten.
Winter
Folgte auf zwei vorangegangene Trockenjahre und setzte die Phase anhaltender Niederschlagsarmut in Kalifornien fort.
Sommer
Gleichmäßiger Vegetationsverlauf; vereinzelte Hitzeperioden wurden durch kühle Nachtemperaturen und dichten Küstennebel abgemildert, was die natürliche Säure bewahrte.
Herbst
Gezielte Handlese in den frühen Morgenstunden bei optimaler physiologischer Reife für maximale Balance und Frische.
Ferren - Zephyr Farms Vineyard Chardonnay 2022119,00 €
Herbst
Sehr geringe Erntemengen (beispielsweise nur 462 Kisten des Sonoma Coast Chardonnay) brachten Moste von bemerkenswerter Dichte und Länge hervor.
Verkostungsnotiz:
In der Nase burgundisch mit feiner Reduktion, Limette, Apfel, Ananas und dezenten Mango-Nuancen. Am Gaumen saftiges Steinobst (Aprikose, Pfirsich, Nektarine, Quitte), balanciert durch frische Zitrusnoten, burgundischen Fluss und anhaltende Länge.
Ferren - Lancel Creek Vineyard Chardonnay 2021149,00 €
Herbst
Die Lese brachte hochpräzise Lagen- und Küstenweine hervor, die mit weltweiten Höchstbewertungen für Finesse und Rasse ausgezeichnet wurden.
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