Quilceda Creek
Washington – Columbia Valley
Das prestigeträchtige Weingut Quilceda Creek, benannt nach einem nahegelegenen Fluss, liegt in Snohomish, im Bundesstaat Washington. Gegründet 1978 von Alex und Jeanette Golitzin ist es bis heute in Familienbesitz, inzwischen führt Sohn Paul die Geschicke von Quilceda Creek. Die Weinkompetenz der Familie reicht bis ins russische Zarenreich zurück, einer der Vorfahren gilt als Erfinder des russischen Champagner, später führte der Weg der Familie über Frankreich in die USA. Alex’ Onkel André Tchelistchew, der ihn zur Gründung des Weingutes inspirierte, genießt auch posthum noch einen herausragenden und legendären Ruf als Önologe, er war einer DER Wegbereiter des Spitzen-Weinbaus im Napa Valley. Auf Quilceda Creek werden klassische Cabernet Sauvignons produziert, mit hier und da geringen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc, das Niveau der Weine kann man dabei getrost als absolute Weltklasse bezeichnen. Wir hatten bereits des Öfteren Jahrgänge bis in die 80er Jahre zurück, die durchweg und ausnahmslos sensationell waren. Blind verkostet ist man hier garantiert in Bordeaux. Die Trauben stammen aus den fünf Weinbergen im Südosten Washingtons, Champoux, Galitzine, Lake Wallula, Palengat und Wallula Vineyards, sie werden grundsätzlich von Hand geerntet, anschließend mittels innovativem Know-how und aktuellster Technik verarbeitet. Quilceda Creek wurde vielfach ausgezeichnet, die Weine sind deshalb äußerst gesucht, so verlieh Robert Parker den Jahrgängen 2002, 2003, 2005, 2007 und 2014 sensationelle 100 Punkte, was bisher nur US-Weingütern aus dem Napa Valley gelang. Eine besondere Ehre wurde dem 2005-er Quilceda Creek zuteil, als ihn Barak Obama 2011 zum Dinner mit dem chinesischen Präsidenten Hu Jintao reichte.

Weine von Quilceda Creek
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Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2018
Dieser außergewöhnliche Wein verzaubert bereits beim ersten Kontakt mit seinem vielschichtigen Bouquet aus Heidelbeerkonfitüre, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, welches durch florale Nuancen von Veilchen und Flieder elegant ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet in perfekter Balance – kraftvoll und dennoch von beeindruckender Finesse geprägt. Die samtigen, feinkörnigen Tannine umschmeicheln Aromen von dunkler Schokolade, schwarzen Himbeeren und dezenten Gewürznoten. Der vollmundige Körper zeigt eine bemerkenswerte Präzision und Tiefe, während der außergewöhnlich lange, geschmeidige Abgang die herausragende Qualität dieses harmonischen Meisterwerks unterstreicht.
0,75 L
235,00 €
313,33 € / Liter

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019
Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk, das mit seiner komplexen Aromatik verzaubert. Der Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 entfaltet im Glas ein faszinierendes Bouquet aus schwarzen Rosenblättern, Veilchenduft, Salbei und Walnuss, untermalt von verführerischen Noten reifer Waldbeeren und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Wein mit einer seidigen, eleganten Textur und samtig-weichen Tanninen, die von einer tiefgründigen Konzentration schwarzer Früchte durchdrungen sind. Die beeindruckende Balance zwischen Kraft und Finesse kulminiert in einem lang anhaltenden Abgang, der mit Nuancen von Mokka, Gewürzen und einem Hauch Bleistiftspäne begeistert.
0,75 L
235,00 €
313,33 € / Liter

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2020
Ein faszinierender Wein, der sich langsam mit jedem Schwenken des Glases entfaltet und durch seine beeindruckende Balance besticht. In der Nase offenbaren sich zunächst zurückhaltende, dunkle Aromen, die sich allmählich zu einem blumigen Parfüm mit schwarzen Himbeeren und Sandelholznoten entwickeln. Am Gaumen ergießt sich eine elegante Welle reifer Früchte, begleitet von süßen exotischen Gewürzen und einer belebenden Säurestruktur. Die samtigen Tannine verleihen diesem kraftvollen Wein ein bemerkenswertes Gleichgewicht. Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und dezente Gewürznuancen runden das geschmackliche Erlebnis ab, während der lange Abgang von fruchtbetonten Schichten geprägt ist.
0,75 L
229,00 €
305,33 € / Liter