Quilceda Creek - Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019

Der Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2019 brilliert mit seiner Herkunft aus den renommierten Champoux (90%) und Mach One (10%) Weinbergen in Columbia Valley und besteht ausschließlich aus Cabernet Sauvignon. Dieser Wein offenbart eine phänomenale Aromenvielfalt, darunter schwarze Rosenblätter, Crème de Violette, Salbei, schwarze Walnuss, Sandelholz und Kompott aus Blaubeeren. Der Gaumen wirkt seidig und elegant mit einer weichen Textur und tief konzentrierten, wunderschön strukturierten Aromen. Die ausgefeilten, glatten Tannine umgarnen die kulinarische Komplexität, welche durch eine Balance von reifen dunklen Früchten und einem Hauch von Tabak und Salbei noch verstärkt wird. Das opulente Finish, veredelt durch Nuancen von Wildleder und Kaffee, verspricht eine Trinkreife, die seinen Genuss für bereits zwei Jahre nach Abfüllung und weit darüber hinaus sichert.