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Schäfer-Fröhlich
Mosel
Seit über 200 Jahren ist die Familie Fröhlich im Weinbau tätig, doch erst seit 1995 prägt Tim Fröhlich entscheidend das heutige Erscheinungsbild des Weinguts. In den letzten Jahrzehnten hat er das Weingut von einem "Nahe-Geheimtipp" zu einem der renommiertesten deutschen Weingüter geführt. Auf 22 Hektar, von denen 85% mit Riesling bestockt sind, werden die Reben das ganze Jahr über sorgfältig und von Hand gepflegt. Das Weingut kann stolz auf seine renommierten Großen Gewächse aus den Lagen "Felseneck", "Kupfergrube", "Felsenberg", "Halenberg", "Stromberg" und "Frühlingsplätzchen" sein. Tim Fröhlichs Weinstil lässt sich ohne Zweifel als kompromisslos beschreiben, indem er gekonnt die Charakteristik der einzelnen Lagen hervorhebt und zugleich die Erträge reduziert. Seine Weine gehören in ihrer Jugend zu den anspruchsvollsten und offenbaren mit ausreichender Belüftung oder durch Lagerung im Keller, warum dieses Weingut nicht nur zur deutschen, sondern auch zur internationalen Spitzenklasse zählt.
Weine von Schäfer-Fröhlich
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9 Artikel
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James Suckling: "Welcome to the smoke-hole of radically mineral dry riesling! Here is the dark side of the force, in spite of the yellow-grapefruit zest. Very slowly but steadily opens with aeration. So ripe, yet so savagely original, so precise and subtle. The finish is like licking a samurai sword from the hilt to the tip. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drinkable now, but best from 2023."
0,75 L
51,00 €
68,00 € / Liter
Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einer verführerischen Aromenvielfalt, die an eine Frühlingswiese erinnert. Noten von rosa Grapefruit und getrockneten Kräutern verbinden sich mit einem Anklang von Zitrone und Nektarine. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und frisch, unterlegt von einer weichen, aber präsenten Säure. Sein würziges, geradliniges Finale setzt einen akzentuierten Schlusspunkt. Diese Komposition aus Finesse und Intensität verspricht ein faszinierendes Geschmackserlebnis und begeistert Weinliebhaber und Kenner gleichermaßen.
0,75 L
58,00 €
77,33 € / Liter
Felsenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023
Ein faszinierender Riesling, der mit einer komplexen Aromatik von Rauch, Thai-Basilikum und Limette besticht, während subtile Anklänge von Pomelo und Ananas für eine exotische Note sorgen. Der Duft enthüllt florale Nuancen von Flieder und Veilchenpastille, begleitet von einer verlockenden Würzigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und elegant, mit einer seidigen Textur und einem energetischen, filigranen Finish, das die Sinne belebt. Ein exquisites Geschmacks-Erlebnis aus biologisch angebauten Trauben.
0,75 L
58,00 €
77,33 € / Liter
Felseneck Riesling Kabinett 2023
Erleben Sie die faszinierende Eleganz des Felseneck Riesling Kabinett 2023. Seine bezaubernde Aromenvielfalt von grünem Apfel, zarten Rosenblättern und lebhafter Zitrone entfaltet sich mit jedem Schluck aufs Neue. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar leichtfüßig, beinahe tänzerisch, mit einer lebendigen Mischung aus Citrusfrüchten, Apfel und einem Hauch von Minze und Mandarine. Harmonisch abgestimmte Süße trifft auf frische Säure und sorgt für einen freudvollen Genussmoment, der lange nachklingt. Ein Kabinett von bemerkenswerter Finesse und beeindruckender Balance.
0,75 L
23,00 €
30,67 € / Liter
Felseneck Riesling Spätlese 2023 – Ein Wein, der mit seinem faszinierenden Duft und seiner verspielten Eleganz begeistert. Zunächst zurückhaltend, entfalten sich nach und nach die Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Rosenblüten. Eine lebendige Säure tänzelt am Gaumen und vereint harmonisch mit der feinen Süße Nuancen von Limonen und Pfirsichen. Sein spritziger Charakter wird von floralen Noten wie Jasmin und Rose abgerundet, was den Wein anmutig, zart und wunderbar erfrischend erscheinen lässt. Ein bemerkenswertes Genusserlebnis, das durch seine Lebhaftigkeit besticht.
0,75 L
26,00 €
34,67 € / Liter
Stromberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023
Dieser beeindruckende Riesling fasziniert mit einem betörenden Bouquet aus rauchigen und kräuterbetonten Noten. Die lebendige Zitrusfrische trifft auf die Eleganz von Zitrusblüte und Zitronenzeste, was dem Wein eine hervorragende Finesse verleiht. Sein mittlerer Körper entfaltet am Gaumen eine klare Struktur, unterstrichen von einer festen Säure und intensiven, saftigen Aromen. Das Finale überzeugt mit einer feinen Salzigkeit und einem Hauch von grünen Kräutern, was den Wein zu einem puristischen Genusserlebnis macht.
Der Halenberg Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 beeindruckt mit einem facettenreichen Bouquet aus roten Pfirsichen, wilden Kräutern und gelber Grapefruit. Er bietet eine saftige Eleganz, die durch reife Säure und geschmeidige Struktur zum Ausdruck kommt. Im Mund zeigt er eine ausgeprägte Harmonie aus Eleganz und subtiler Kraft. Aromen von grünem Apfel und Zitrone entfalten sich auf angenehme Weise und vereinen sich mit zarten grünen Kräutern. Die beeindruckende Tiefe und Länge des Weins sorgt für ein nachhaltig elegantes und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
0,75 L
62,00 €
82,67 € / Liter
Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 präsentiert sich als enorm fokussierter Riesling mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Reife und Cremigkeit. Sein Duft entfaltet allmählich Noten von Blutorange und Ananastomate, begleitet von feinen Kräutern wie Kerbel und Koriander. Im Mund zeigt er sich mit eleganter Säure und einer subtilen Würze, die durch einen zarten Schmelz ergänzt wird. Die lebendige Frische und harmonische Struktur des Weins münden in einem langen, von Zitrusnuancen dominierten Finish. Ein Riesling, der Raffinesse und Lebendigkeit verkörpert.
0,75 L
62,00 €
82,67 € / Liter
Der Felseneck Riesling Grosses Gewächs Trocken 2023 offenbart eine beeindruckende Komplexität, die mit einer spannungsgeladenen Säure einhergeht. Zitrusfrüchte und reife Steinobstaromen vereinen sich kunstvoll mit einer rauchigen Note. Am Gaumen entfaltet sich der Wein frisch und geschmeidig, dabei stets filigran und präzise. Der lange Nachhall ist von Kräuterwürze geprägt, während eine feine florale Eleganz die Komposition vervollständigt. Dieser Wein besticht durch seine ungeheure Finesse und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
1,5 L
148,00 €
98,67 € / Liter
