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Dieser außergewöhnliche Wein offenbart sich mit einem faszinierenden Bouquet aus grünem Apfel, zarten Rosenblättenblättern und lebhaften Zitrusnoten, welches durch subtile Nuancen von weißem Pfirsich und Jasmin bereichert wird. Am Gaumen entfaltet sich ein prickelndes, leichtfüßiges Geschmackserlebnis, das nahezu tänzerisch über die Zunge schwebt und dabei ein harmonisches Wechselspiel aus saftigen Zitrusfrüchten, Minze und Mandarinen hervorzaubert. Die zupackende Säure wird durch eine fein integrierte Süße perfekt ausbalanciert, was diesem Wein eine außerordentliche Frische und Eleganz verleiht. Ein beeindruckend präziser, langanhaltender Abgang rundet dieses hervorragende Beispiel nachhaltigen Weinbaus stilvoll ab.
"So fragrant, with a fantastic combination of rose hip, white peach and jasmine aromas. Super-juicy and super-vibrant, this leaps out at you and has a drive that’s off the scale but is wrapped in a wonderful succulence. Very long, precise finish with spot-on balance. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold."
"Anfangs verhaltener Duft, dann elegante Zitrusfrüchte, Feuerstein, heißer Stein, Limonenabrieb, pikante Kräuter. Am Gaumen mit zupackender Säure, fein integrierte Süße, Zitrusfrüchte, stark mineralisch geprägt, ganz elegant und frisch bleibend, fast tänzelnd, lang."
Das Weingut Schäfer-Fröhlich beeindruckt durch kompromisslosen Weinstil und ausdrucksstarke Lagenrieslinge. Wer wissen will, wie deutsche Weißwein-Perfektion schmeckt, sollte die vielfach ausgezeichneten Großen Gewächse entdecken.
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2023 