Schäfer-Fröhlich

Seit über 200 Jahren ist die Familie Fröhlich im Weinbau tätig, doch erst seit 1995 prägt Tim Fröhlich entscheidend das heutige Erscheinungsbild des Weinguts. In den letzten Jahrzehnten hat er das Weingut von einem "Nahe-Geheimtipp" zu einem der renommiertesten deutschen Weingüter geführt. Auf 22 Hektar, von denen 85% mit Riesling bestockt sind, werden die Reben das ganze Jahr über sorgfältig und von Hand gepflegt. Das Weingut kann stolz auf seine renommierten Großen Gewächse aus den Lagen "Felseneck", "Kupfergrube", "Felsenberg", "Halenberg", "Stromberg" und "Frühlingsplätzchen" sein. Tim Fröhlichs Weinstil lässt sich ohne Zweifel als kompromisslos beschreiben, indem er gekonnt die Charakteristik der einzelnen Lagen hervorhebt und zugleich die Erträge reduziert. Seine Weine gehören in ihrer Jugend zu den anspruchsvollsten und offenbaren mit ausreichender Belüftung oder durch Lagerung im Keller, warum dieses Weingut nicht nur zur deutschen, sondern auch zur internationalen Spitzenklasse zählt.