Chateau Angelus 2000

Rotwein

Chateau Angelus 2000

619,00 €0,75 L
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Chateau Angelus 2000

Ein außergewöhnlicher Wein mit beeindruckender Tiefe und Komplexität. Der tiefpurpurne Chateau Angelus 2000 entfaltet ein facettenreiches Bouquet, in dem sich saftige schwarze Früchte, feine Gewürznoten und Anklänge von Zedernholz harmonisch vereinen. Am Gaumen präsentiert sich eine faszinierende Symphonie aus samtig-weichen Tanninen und einer Fülle von Aromen – von saftigen Pflaumen über Brombeerkonfitüre bis hin zu verführerischen Schokoladen- und Kaffeenuancen. Der körperreiche Wein besticht durch seine cremige Textur und einen beeindruckend langen Abgang, bei dem sich fruchtige und würzige Komponenten elegant die Balance halten. Ein vollkommenes Genusserlebnis mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe. 

Bewertungen

  • The Wine Advocate

    Medium garnet-brick in color, the 2000 Angélus comes galloping out of the glass with a powerful nose of fragrant earth, damp soil, iron ore and cigar box over a core of prunes, blackberry jam and dried mulberries. Medium-bodied, the palate is elegantly styled with great freshness and loads of earth and mineral-inspired layers, framed by grainy tannins, finishing with a lingering menthol lift. It is in a sweet spot for drinking right now, although it should go on for another 15-20 years."

  • The Wine Cellar Insider

    Compelling in every sense of the word, the star of the show is all the perfectly ripe, silky berries cloaked in layers of velvet-textured tannins on the palate. The seemingly endless finish, with its layers of plums, chocolate fudge, black cherries, spice, and earthy nuances keeps you coming back for sip after sip. The only issue here is that the bottle is emptied faster than you'd like."

  • Lisa Perrotti-Brown

    A blend of 60% Merlot and 40% Cabernet Franc, the 2000 Angelus has a deep garnet color, with a touch of brick. It comes bounding out of the glass with expressive, mature scents of baked black cherries, prunes, and boysenberry preserves, followed by nuances of cigar box, new leather, fennel seed, and iron ore. The medium-bodied palate has a seductively satiny texture, with well-knit freshness supporting the fragrant black fruit preserve layers, finishing long and earthy. Drinking beautifully now, it still has a good 20-25 years+ to go!"

  • Jeb Dunnuck

    The 2000 Château Angélus showed beautifully, with a monster-sized array of ripe black fruits, leafy herbs, Asian spices, iron, and incense-like aromas and flavors. With full-bodied richness and depth, it hits the palate with a massive amount of fruit, ripe, sweet tannins, ample mid-palate depth, and one hell of a great finish. As opulent and decadent as they come, it easily has another decade of prime drinking. While I don't think this matches the 2005, it's not far off and certainly shares plenty of similarities to that vintage."

  • Weinwisser

    Tiefes, sattes Purpur mit schwarzen Reflexen. Wuchtiges Bouquet, viel reife Maulbeertöne, reich wirkende Frucht, sanft marmeladige Anflüge, dunkle Edelhölzer, helle Kaffeenoten dahinter. Im Gaumen viel Stoff, aber auch viel Souplesse in den cremigen, rollenden Tanninen, reiches, endloses Finale. Der harmonischste, vollkommenste neuere Angélus, auch wenn das Potenzial hinter Jahrgängen wie 1988, 1994 oder 1998 liegt."

  • Wine Spectator

    This shows some extraction and is very solidly built, as the core plum, black currant and fig paste flavors have flesh and density that unfurl slowly in the glass, but there's energy and freshness to match, thanks to mouthwatering ganache and licorice root notes and brambly tannins. A strong roasted apple wood element gives the finish range and length. A bit of a chest-thumper, but "it ain't bragging if it's true." -- Blind 2000 Bordeaux retrospective (December 2015). Drink now through 2030. 7,080 cases made."

  • Decanter

    Gorgeous, this has the classic 2000 shoulders and depth, which at 20 years old have softened into melted tannins and deep berry fruits. There is a little more lift in the 2001 at the moment, but the 2000 is packed with welcoming black truffles, soft tobacco, woodsmoke, cocoa beans and saffron. There is still clear freshness with its bitter black chocolate and crushed mint finish, but the main takeaway is of pleasure and extended enjoyment. Right at the beginning of its tertiary phase, getting settled in on its haunches for the long term. Harvest September 14 to 27."

  • James Suckling

    Furnished with wonderful richness, this has notes of amazingly dark fruit and dark chocolate on the nose. Full-bodied and soft, this has a lovely velvety texture and a chocolate and coffee character. This is extensive and fresh, with hints of mint and spice on the finish. Don’t drink this for another five years, pull the cork in 2015."

  • Jancis Robinson

    50% Cabernet Franc, 50% Merlot. Very deep crimson but with some development at the rim (much more so than the 2001). Slightly burnt, tarry notes on the nose. Sweet start, much less freshness than the 2001. Tastes as though it were picked later. A very luscious wine with some strong green streaks."

Ikonisches Bordeaux-Weingut mit Carillon

Chateau Angelus begeistert Weinliebhaber mit seiner einzigartigen Cuvée und dem berühmten Glockenspiel. Seine Weine sind nicht nur legendär in St. Emilion, sondern erscheinen sogar in James Bond Filmen.

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  • 🍷 Entweder, oder? Rebsorten Edition

Wir haben Wulf Unger verschiedene Rotweinrebsorten zur Wahl gestellt. Bis es zum besonders schwierigen Duell kam: Cabernet Sauvignon gegen Pinot Noir. 👀

Denn ein hervorragend gereifter Pinot Noir kann ein unglaubliches Trinkerlebnis sein. Dennoch fiel die Wahl am Ende knapp auf Cabernet Sauvignon: vielseitiger, zugänglicher und für viele Weintrinker etwas unkomplizierter.

Wie hättet ihr euch entschieden? Schreibt uns euren persönlichen Gewinner in die Kommentare! ⬇️🍷

Grenache | Dolcetto | Nebbiolo | Blaufränkisch | Syrah | Cabernet Sauvignon | Mencía | Touriga Nacional | Pinot Noir | Merlot | Corvina

#CabernetSauvignon #PinotNoir #Weinwissen #Wein #Weinfreunde
  • Sommerfeier 2026 ☀️🍷

In diesem Jahr führte uns unsere Sommerfeier nach Prien ins Restaurant Bootschaft im Yachtclub Prien
am Chiemsee.

Gestartet wurde ganz entspannt mit einem Aperitif, bevor am Grill gemeinsam aufgetischt und der Abend mit einer tollen Weinbegleitung genossen wurde.

Bei bestem Sommerwetter, anregenden Gesprächen und vielen schönen gemeinsamen Momenten ließen wir den Abend anschließend mit Blick auf den Sonnenuntergang ausklingen.

Ein rundum gelungener Abend mit großartiger Gesellschaft, kulinarischem Genuss und viel Zeit für den persönlichen Austausch. Vielen Dank an unser gesamtes Team und unsere Chefs für diese besondere gemeinsame Zeit!

#winelover #weinliebe #finewine #summervibes☀️ #chiemsee
  • 🍾 Louis Roederer Cristal 2002 oder Dom Pérignon 2002?

Zwei der größten Champagner-Ikonen überhaupt, beide aus demselben, grandiosen Jahrgang 2002. Und trotzdem mit ganz unterschiedlichem Charakter.

Auf der einen Seite Cristal: präzise, elegant und unglaublich fein, mit beeindruckender Frische und Spannung. Auf der anderen Seite Dom Pérignon: kraftvoll, dicht und tiefgründig, mit enormer Komplexität und einer ganz besonderen Präsenz im Glas.

Eine Entscheidung, bei der es vermutlich kein Richtig oder Falsch gibt, sondern nur den persönlichen Favoriten und den passenden Moment.

Welchen der beiden würdet ihr wählen?
Und vor allem: Zu welchem Anlass würdet ihr eine solche Flasche öffnen? 

@domperignonofficial @louisroederer_ 

#Winelover #zweiweineinfavorit #champagner #rarewine domperignon
  • 🍾 Schon einmal gesehen, wie eine Flasche unter Wasser degorgiert wird?

James Suckling zeigt eine außergewöhnliche Methode aus Slowenien: Die undegorgierte Schaumweinflasche wird unter Wasser geöffnet und der Hefepfropfen durch den Druck aus der Flasche gedrückt. Dass dabei ordentlich etwas passiert, sieht man sofort am trüb werdenden Wasser.

Auch für Michael Unger ein faszinierender Anblick, den er so erst kürzlich zum ersten Mal gesehen hat.

Wer von euch hat dieses besondere Ritual schon einmal live erlebt? 👇

@james.suckling

#rarewine #weinwissen #schaumwein #degorgieren #weinliebe
  • Bordeaux Subskription 2025: Unsere Empfehlungen für Sonderformate 🍷
 
Alle Normalflaschen dieser Weine sind bereits für unter 30 € erhältlich. Für euch haben wir zusätzlich die attraktivsten Deals bei den Sonderformaten herausgesucht:
 
• Château Capbern 2025 (19,90€/0,75l):
3er-Magnum: 130,50 € | Doppelmagnum: 137,60 €
 
• Château Clos de L’Oratoire 2025 (27,50€/0,75l)
3er-Magnum: 176,10€ | Doppelmagnum: 168,00 €
 
• Château Laroque 2025 (26,50€/0,75l)
3er-Magnum: 170,10 € | Doppelmagnum: 164,00 €
 
• Château Siran 2025 (28,50€/0,75l):
12er-Kiste: 342,00 € | 6er-Magnum: 357,60 €
 
• Château Sociando-Mallet 2025 (28,40€/0,75l):
3er-Magnum: 181,50 € | 12er-Halbflaschen: 340,80 €
 
• Château Moulin Saint-Georges 2025 (27,30€/0,75l):
3er-Magnum: 174,90 € | Doppelmagnum: 167,20 €
 
 
Alle Weine sind heute in unserer Story verlinkt. Die Infos findest du anschließend in unserem Story-Highlight zur Subskription 2025.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 entdecken auf subskription-bordeaux.de.
 
Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.
 
 
@chateaucalonsegur @lesprit_ausone_famillevauthier @chateau_laroque @closdeloratoire @neipperg.france @chateausiran @chateausociandomallet
 
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  • 🍷Eine Once-in-a-Lifetime-Erfahrung.

1959 Petrus.
1970 Château Latour.
1982 Château Cheval Blanc.
1985 Richebourg von Domaine de la Romanée-Conti.

Vier absolute Ikonen der Weinwelt. Und von jedem Wein standen gleich drei Flaschen zur Verfügung. Getrunken von gerade einmal sechs Personen.
Neben der außergewöhnlichen Qualitat beeindruckte vor allem die perfekte Lagerung und die bemerkenswerte Konstanz über die verschiedenen Flaschen hinweg. Eine Erfahrung, von der man weiß, dass sie sich vermutlich kein zweites Mal wiederholen wird.

Welcher dieser vier Weine wäre Ihr Favorit gewesen?

@chateaulatour_officiel @chateauchevalblanc_
@_domainedelaromaneeconti

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  • Arbeiten, wo andere Urlaub machen. 🏔️🍷

Unser Büro liegt mitten im Chiemgau, direkt an den Bergen. Hier beginnt jeder Tag mit neuen Bestellungen, Anfragen und vielen kleinen Entscheidungen, die dafür sorgen, dass am Ende alles reibungslos ineinandergreift.

Vom ersten Kundengespräch bis zum Versand arbeitet bei Unger Weine jeder in seinem eigenen Bereich. Und trotzdem immer gemeinsam. Kurze Abstimmungen, direkte Wege und natürlich der ein oder andere Kaffee in der Küche gehören dabei genauso zum Alltag wie die Leidenschaft für große Weine.

Ein kleiner Blick hinter die Kulissen von Unger Weine.
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  • Unsere Top-Weine des Bordeaux Primeur Jahrgangs 2025 🍷

Im Video zeigen wir acht Châteaux, die für uns zu den absoluten Höhepunkten des Jahrgangs zählen:

• Château Ausone
• Château Figeac
• Château La Conseillante
• Petrus
• Château Montrose
• Château Les Carmes Haut-Brion
• Château Haut-Brion
• Château Lafite Rothschild

Große Namen, außergewöhnliche Qualität und Weine, die den Charakter des Jahrgangs 2025 auf höchstem Niveau zeigen.
Mehr spannende Weine des Jahrgangs 2025 findest du auf subskription-bordeaux.de.

Du hast Fragen zu den Weinen, Formaten oder deiner Auswahl? Schreib uns gerne eine DM, wir beraten dich persönlich.

@chateau_ausone_officiel @chateau_figeac @laconseillante @chateau_montrose @chateau_lescarmeshautbrion @chateauhautbrion_ @chateaulafiterothschild 
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  • Drei große Weine aus dem Jahrgang 1985 in einem anspruchsvollen Blindflight.

🍷 Caymus Special Selection 1985: Die Top-Cuvée von Caymus, von der in diesem Jahrgang nur 39 Fässer produziert wurden
🍷 Penfolds Grange 1985: 99 % Shiraz, 1 % Cabernet Sauvignon und ein australischer Klassiker mit beeindruckender Reife
🍷 Groth Cabernet Sauvignon Reserve 1985: Der erste Napa-Valley-Wein mit 100 Parker-Punkten und heute eine absolute Rarität

Für unser Weihnachtstasting 2025 traten diese drei Legenden blind gegeneinander an. Ob Napa Valley oder South Australia, Cabernet Sauvignon oder Shiraz: 
Blind lagen die drei Weine erstaunlich nah beieinander.
Der persönliche Favorit? Vielleicht der Groth Reserve mit seiner tiefen, komplexen Cabernet-Aromatik. Sicher ist nur: ein grandioser Flight mit drei außergewöhnlichen Weinen. 🍷

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  • What a weekend, what a treat. 🏁🍷

Am vergangenen Wochenende durften wir beim Formel 1-Rennen in Silverstone ein absolutes VIP-Erlebnis genießen, das uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Tag 1 begann mit echten Hot Laps: im Rennauto, mit professionellem Fahrer, über 230 km/h auf der Strecke im leichten Drift. Anschließend Frühstück und Lunch im Paddock Club, ein traumhafter Hummer, Live-Funk während des Qualifyings in der Mercedes-Box und Begegnungen mit den Mercedes-Rennfahrern.

Am Abend ging es dann per Helikopter weiter zu einem außergewöhnlichen Dinner,begleitet von Weinen, die man nicht jeden Tag im Glas hat: 1959 Petrus, 1970 Latour, 1982 Cheval Blanc und 1985 Richebourg Romanée-Conti. Alle Flaschen in perfektem Zustand und im kleinen Kreis genossen, dazu ein Referenz-Steak.

Am Renntag folgte der exklusive Zugang zum Grid Walk und ein Wiedersehen mit Safety-Car-Fahrer Bernd Mayländer, der uns über viele Jahre bei unseren Driving-Events begleitet hat.

Ein Wochenende voller Geschwindigkeit, Präzision, großer Emotionen und großer Weine. Vielen Dank für diese unglaubliche Erfahrung.

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