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Chateau Angelus - Carillon d´Angelus 2015

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Der 2015 Le Carillon d'Angelus ist eine meisterhafte Komposition aus 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Er verlockt mit seiner dunklen Rubinrotfarbe und einem Bukett aus reifen Herzkirschen, Brombeerkonfit und edlen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und elegant, mit einer pfeffrigen Würze und salzigem Nachklang. Seine weichen Tannine und der angenehme Fruchtschmelz machen ihn zu einem exzellenten Speisenbegleiter. Bereit für den Genuss zeigt er sich bereits heute, verspricht aber auch ein gutes Reifepotential für die kommenden Jahre.

Noten von dunkler schwarzer Kirsche, Rauch, Lakritz und Schokolade füllen den Gaumen, unterstützt von einer frischen und lebendigen Säure. Der Le Carillon d'Angelus bietet ein Geschmackserlebnis, das durch rote Früchte, weiche Tannine und eine ansprechende Saftigkeit gekennzeichnet ist. Sein Abgang ist fein balanciert, mit einem mineralischen Touch und einem Hauch von Eukalyptus, wodurch er eine attraktive Vielfalt an Aromen präsentiert.

Bewertungen

92-94/100
Falstaff
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Herzkirschen, feine Gewürzanklänge, Edelholz, Brombeerkonfit, mineralischer Touch. Saftig, elegant, pfeffrige Würze, feine Tannine, angenehmer Fruchtschmelz, salzig im Abgang, gute Länge, ein fein balancierter Speisenbegleiter."
92/100
James Suckling
"Brambly and spicy mixed berry fruits as well as vanillin and lighter chocolate aromas lead into a palate with soft, supple fleshy appeal and an impressively fresh finish. Try from 2020."
92/100
Decanter
"The colour is just beginning to soften around the edges at six years old, although primary raspberry and red cherry fruit are still very much in play on the palate. This is open and inviting, with tobacco, anis, black pepper spice, and eucalyptus notes on the finish. Drinking Window 2021 - 2036"
92/100
Wine Enthusiast
"This wine comes from part of the Angélus estate that is not classified, as well as wines that are not considered right for Château Angélus. The result is an accessible, ripe wine packed with red fruits, soft tannins and attractive, juicy acidity. The wine will be ready to drink from 2024."
90/100
The Wine Advocate
"Composed of 50% Merlot, 40% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon, the 2015 Le Carillon d'Angelus sports a medium to deep garnet-purple color and a very spicy nose of cloves, cinnamon and fenugreek over core of warm red fruits and freshly crushed blackberries plus wafts of rose hips and fragrant earth. Medium to full-bodied, very fresh and delicate in the mouth, it offers soft tannins with a savory, slightly chewy finish."
90/100
The Wine Cellar Insider
"Medium-bodied, finesse styled, dark black cherry, smoke, licorice and chocolate-filled wine that is ready for currently, soft, lush drinking today."

Chateau Angelus

So werden die Weine von Chateau Angelus hergestellt Interessant ist, dass die Rotwein Cuvée lediglich zu 50% aus Merlot besteht, der Rest fast zu 100% aus Cabernet Franc mit nur kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon. Hubert de Boüard de Laforest ist der Denker hinter diesem Spitzenweingut in St. Emilion. Mit seinem weiteren Weingut La Fleur de Boüard in der Appellation Lalande de Pomerol sorgt er mittlerweile auch dort für Aufsehen. Die dort produzierten Weine Le Plus de La Fleur de Boüard gehören zu den Besten in ganz Bordeaux. Das Chateau hat neben dem Grand Vin auch noch den Zweitwein Carillon D'Angelus und den Drittwein No. 3 d'Angélus. Die Rebfläche der Weinberge beträgt 23 Hektar, bepflanzt mit 50 % Merlot, 47 % Cabernet Franc und 3 % Cabernet Sauvignon. Die Weine von Chateau Angelus passen zu jedem Anlass Die Weine von Angelus passen quasi zu jedem exklusiven Anlass. Was auf dem Anwesen passiert, muss man erlebt haben. Jahrgänge wie 1989, 1990, aber auch Weine wie der 1997er sind einfach sensationell und markieren mit ihrem Geschmack oftmals die Spitze Saint Emilions. Bordeaux Subskription für Chateau Angelus Bei Unger Weine können Sie die Weine von Angelus auch in der Bordeaux Subskription erwerben. Das bedeutet, sie können die aktuellen Jahrgänge noch während sie in den Fässern lagern zu einem Preis kaufen, zu dem sie nie wieder erhältlich sein werden. Sobald die Weine abgefüllt sind, bekommen Sie diese oder können Sie bei uns einlagern. Schauen Sie gerne einmal auf unserer neuen Website für die Bordeaux Subskription vorbei. Dort können Sie Subskription mit wenigen Klicks einfach und schnell ordern. Austritt aus dem Klassifizierungssystem von Saint Emilion Anfang des Jahres 2022 zog Angelus als drittes Weingut in St. Emilion/Frankreich seine Bewerbung um die Klassifikation 2022 zurück. Das Weingut war seit 2006 als Premier Grand Cru Classé A eingestuft worden. Die Klassifikation habe sich von einer Quelle des Fortschritts zu einem Vehikel für Konflikte und Instabilität entwickelt, so heißt es in der Begründung des Weingutes. Chateau Angelus und James Bond Die Exklusivität von Chateau Angelus zeigt sich auch darin, dass der Wein in drei James Bond Filmen über die Leinwand flimmerte: Casino Royale (2006), SPECTRE (2015) and No Time To Die (2021). Im Jahr 2019 brachte Château Angélus sogar einen Wein in limitierter Auflage in einem speziellen Etui aus Walnussholz und Leder auf den Markt. In jeder Kiste liegt eine handnummerierte Magnumflasche des Chateau Angelus 2007. Die Limited Edition ist eine Hommage an James Bond und seinen ikonischen Codenamen. Der Jahrgang 2(007) ist der perfekte Weg, um eine langjährige Geschichte der der ganz großen Klasse auf beiden Seiten zu feiern. Chateau Angelus besuchen Ein persönlicher Tipp von uns: Sollten Sie St. Emilion einmal besuchen, schauen Sie sich dieses malerische Weingut mit dem unvergleichlichen Glockenspiel (franz: carillon) auf dem Dach unbedingt an.

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