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Chateau Clos des Jacobins 2021

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Château Clos des Jacobins 2021

Ein charmanter, ansprechender Saint-Émilion, der durch seine vielschichtige Aromenkomposition begeistert. In der Nase entfalten sich feine Kräuternoten und verführerische Düfte von Brombeerkonfitüre, schwarzen Kirschen und dezenter Lakritze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig mit einer eleganten Balance aus frisch gepflückten Erdbeeren, säuerlichen Kirschen und subtilen Gewürznoten von Kardamom, Zimt und Vanille. Die samtigen, kreidigen Tannine verleihen Struktur und Tiefe, während der Abgang von einer angenehmen Salzigkeit geprägt ist. Ein mittelkräftiger, zugänglicher Wein mit hoher Trinkfreude, der bereits in jungen Jahren viel Genuss bietet.

Bewertungen

93/100
Decanter
"Smells forward and nicely scented. Fresh and bright, a lovely almost sour cherry and freshly picked strawberry aspect to this which is nicely balanced by hints of vanilla, liquorice, chocolate, cardamom and cinnamon with the crushed stone, chalky tannins giving the width and depth. It's not hugely persistent but really delivers on a clean, elegant and still fresh and fruity glass of wine with a delicious salty mineral finish."
92/100
James Suckling
"Juicy and brambly with vibrant red cherries, currants and fine spices. Medium-bodied and firm on the palate with fine-grained tannins and a refined, linear finish. Better in another year or two."
92/100
Falstaff
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, tabakig unterlegtes Brombeerkonfit, schwarze Kirschen, zart nach Lakritze. Komplex, saftig, rote Kirschen, ein Hauch von Süße, mineralisch und anhaftend, verfügt über Entwicklungspotenzial."
91/100
The Wine Cellar Insider
"Medium-bodied, fresh, high-toned, red fruits spring in the nose and on the palate. The wine is forward, elegant, spicy and comes with a bit of chocolate and pepper that adds to the sweet plums and cherries. There is no need to wait with this wine, as you can enjoy it on release. Drink from 2024-2036."

Chateau Clos des Jacobins

Clos des Jacobins (Zweitwein Prieur des Jacobins) besitzt nicht weit von St. Emilion entfernt 8,5 Hektar grosse Weinberge. Wenn Sie ins Dorf hineinfahren, sehen Sie sie rechter Hand. Die Reben wachsen auf einem Boden aus Ton, Sand und Kalkstein. Im Schnitt sind die Pflanzen rund 40 Jahre alt, Clos des Jacobins verfügt aber auch über ein paar Prachtexemplare, die bereits mehr als 90 Jahre auf dem Buckel haben. Die Cuvée besteht zu 75% aus Merlot, 23% Cabernet Franc und 2% Cabernet Sauvignon. Bereits in jungen Jahren bietet sie großes Trinkvergnügen.

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