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Der Chateau Cote de Baleau präsentiert sich in einer beeindruckend tiefen Purpurfarbe mit nahezu schwarzen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Bouquet aus saftigen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, untermalt von dezenten rauchigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen begeistert dieser elegante Wein mit seiner ausgewogenen Struktur, einem mittleren bis vollen Körper und einem reichhaltigen Extrakt aus Brombeeren und Kirschen. Die samtig gereiften Tannine und die subtilen Holznoten verleihen ihm eine bemerkenswerte Textur bei gleichzeitiger Finesse. Ein St. Emilion von hoher Klasse, der durch seine Präzision und anmutige Eleganz besticht.
WEINWISSER:" Sehr tiefes Purpur mit fast schwarzen Reflexen. Geballtes Pflaumen- und Cassisbouquet, rauchige, leicht florale Terroirwürze, extrem konzentriert. Viel Stoff im ebenfalls dicht beschichteten Gaumen, pflaumiges Extrakt, Brombeeren im gebündelten Finale."
THE WINEADVOCATE:"From the Reiffers family, who are also responsible for two other up and coming St.-Emilions, Clos St.-Martin and Grandes Murailles, this is another outstanding wine. Deep purple-colored, it exhibits sweet cherry, plum, and currant aromas and flavors with subtle mineral and wood notes, excellent texture, medium to full body, and ripe tannin. The overall impression is a well-delineated, impeccably elegant wine with class and grace. Michel Rolland does the oenological consulting for all of the Reiffers' estates. Anticipated maturity: 2006-2018."
WINESPECTATOR:"A pretty and refined red, with chocolate, berry and cherry character. Medium-bodied, with ripe tannins and a medium finish. Lovely red. Best after 2005. 2,915 cases made."
Chateau Cote de Baleau interpretiert die moderne Saint-Emilion-Schule meisterhaft. Das kleine Juwel der Familie Reiffer bietet mit reifen Tanninen, Kirschfrucht und Mokka ein faszinierendes Bordeaux-Erlebnis unter der Regie von Michel Rolland.
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2000 
