Chateau Faugeres 2017

Name: Chateau Faugeres 2017
Brand: Chateau Faugeres
Price: 77.5 EUR
Availability: InStock

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Jahrgänge

Chateau Faugeres 2017

Ein verführerisches Meisterwerk aus Saint-Émilion, das mit intensiven Aromen von Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen die Sinne betört. Die feine Kirschfrucht verbindet sich harmonisch mit Nuancen von Gewürzen, Orangenzesten und zarten Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant strukturiert mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance zwischen Fruchtfülle und Frische. Der voluminöse Körper entfaltet eine samtige Textur, während sich im langen, aromatischen Finale Anklänge von dunkler Schokolade und feinwürzigen Komponenten offenbaren. Ein außergewöhnlich vielschichtiger Speisenbegleiter mit bemerkenswerter Eleganz.

Bewertungen

94/100
James Suckling
"Plenty of plum cake and spice with hints of sweet tobacco. Full-bodied, dense and chewy with lots of structure. Solid and intense. This needs at least three years to soften, but already enticing. Drink after 2022."
18/20
Weinwisser
"Dichtes Purpur mit rubinrotem Rand. Herrlicher Waldbeerencocktail. Im zweiten Ansatz viel Cassis und frisch gepflückte rote Kirschen. Am molligen Gaumen mit stützendem reifem Tannin, karamellartigem Extrakt und guter unterlegter Rasse. Im gebündelten, aromatischen Finale ein voller Korb mit schwarzen Johannisbeeren, Holundergelee und Schlehensaft. Besitzer Silvio Denz kann sehr stolz auf diesen Best Buy sein. Hier sollte man sich noch etwas in Geduld üben, es lohnt sich!"
93+/100
The Wine Advocate
"Deep garnet-purple in color, the 2017 Faugeres comes sashaying out of the glass with pretty kirsch, Black Forest cake and chocolate box scents followed by hints of rosehip tea, fallen leaves and cloves. Medium-bodied, the palate has a velvety texture and bags of perfumed fruit, finishing long and fragrant. The wine was aged in 50% new and 50% second fill French oak barrels for 15 months. The blend is 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon."
93/100
Jeb Dunnuck
"A pleasure-bent Saint-Emilion based on 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon, the 2017 Chateau Faugeres boasts a healthy ruby color as well as ripe, sexy notes of blackberries, red currants, flowery incense, and spice. While this cuvee is usually a powerhouse, it’s more refined and elegant in 2017 and has medium to full-bodied richness, a light, graceful texture, ripe tannins, and a great finish. It’s always a good value and delivers the goods, and the 2017 is no exception."
92/100
The Wine Cellar Insider
"Fleshy and plush, round and rich, this wine is sweet, fruity, forward and should be great close to its release. The wine was made from a blend of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon."
92/100
Wine Spectator
"This is built on well-buried chalky minerality that gives the core of plum and raspberry fruit a noticeable spine. Tobacco, sanguine and savory streaks fill in through the finish. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2022 through 2032. 3,833 cases made."
91/100
Decanter
"Faugères is never afraid to gloss up, and here it works well - imparting a sexy burnished black fruit edge to the wine, with firm tannins and a juicy freshness running through it. Estate typicity that marries well with the conditions of the year- and in this cooler sector of St-Émilion that must have taken skilled winemaking. Drinking Window 2025 - 2040"
91/100
Falstaff
"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, frische Herzkirschen, rotbeerige Nuancen, zart nach Orangenzesten, einladendes Bukett. Elegant, mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, seidige Tannine, frisch und animierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter."
90-92/100
Wine Enthusiast
"90–92. Barrel Sample. Ripe and juicy, this wine is going to develop quickly. It has plenty of attractive fruitiness and is lightly spiced, with a crisp, fruity aftertaste. Drink from 2022."

Chateau Faugeres

Silvio Denz – der Kopf hinter Chateau Faugeres Die Geschichte von Chateau Faugeres geht bis ins Jahr 1823 zurück. Damals verkauften die Winzer die Trauben an lokale Weinhändler. 1987 übernahmen Corinne und Pierre Bernard Guisez das Gut, bis es 2005 von dem Schweizer Geschäftsmann und Sammler seltener Weine, Silvio Denz, gekauft wurde, der mit Hilfe von Stephan Graf von Neipperg und Önologe Michel Rolland gleich mehrere Top Weine produzierte. Bereits vor der Übernahme durch Denz zählte Faugeres zu den Besten der Appellation. Aber dort soll nicht Schluss sein, das Qualitätsniveau soll noch weiterentwickelt werden. Der erste Schritt war die Einführung des Zweitweins Haut Faugeres. Ein weiterer Schritt war der Bau eines neuen spektakulären Kellereigebäudes. Das Weingut und seine Weinberge in Saint Emilion Auf 42 Hektar Anbaufläche in den Weinbergen, aufgeteilt in verschiedene Parzellen mit süd- südöstlicher Ausrichtung, kultiviert Chateau Faugeres auf bestem Terroir mit Kalkstein und Lehm seine Reben. Unter der Hand von Silvio Denz hat sich im Weinberg enorm viel getan: biologische Bewirtschaftung (zertifiziert sein 2019), Reduktion des Ertrags und eine dichte Bepflanzung. Angebaut werden die Rebsorten 85% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Die gesamte Lese wird per Hand durchgeführt. So werden Die Weine von Chateau Faugeres vinifiziert 35 Edelstahl-Gärbottiche in verschiedensten Größen von 50hl bis 150hl stehen dem Chateau zur Verfügung, um auch kleinste Einheiten Jahrgang für Jahrgang separat vinifizieren zu können. Die Hälfte aller Fässer wird jedes Jahr ausgetauscht. Der Keller, die sogenannte „Kathedrale“, gilt heute als Sinnbild für Chateau Faugeres. Dieser wurde vom Architekt Mario Botta entworfen und thront auf einer Anhöhe über den Rebstöcken. Im Inneren des architektonisch äußerst bemerkenswerten Kellers stehen hochtechnologische Anlagen. So arbeitet der Gärkeller mit Schwerkraft, was mit ein Grund ist, warum auf Faugeres Jahr für Jahr Spitzenweine entstehen. Der Ausbau der Weine erfolgt zu 50% in neuen Barriques und zu 50% in Einwegfässern aus französischer Eiche. Als Weinliebhaber sollte man unbedingt eine oder mehrere Flaschen Chateau Faugeres in seinem Weinkeller haben.

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