Chateau Lafon Rochet 2005

Der Chateau Lafon Rochet 2005 ist ein Paradebeispiel für einen kraftvollen Wein aus St-Estèphe. Geprägt von *Cabernet Sauvignon* und *Merlot*, mit kleinen Anteilen von *Cabernet Franc* und *Petit Verdot*, offenbart er ein komplexes Bouquet. Anfänglich zurückhaltend, entfaltet er am Gaumen Aromen von hohen roten Früchten, floralen Noten und einer Spur von Gewürzen. Seine Struktur ist gezeichnet von festen Tanninen und frischer Säure, was ihn zum idealen Kandidaten für eine längere Lagerung macht. In der Nase verzaubert er mit reifer Beerenfrucht, Dörrobst, und mineralischen Akzenten, abgerundet durch einen süßen, eleganten Geschmack und einem rotbeerigen Finish mit einem Hauch von Karamell. Als junger Wein schon zugänglich, verspricht dieser komplexe Tropfen, noch über Jahre hinweg zu reifen und zu beeindrucken.