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Ein wahrhaft dramatisches Meisterwerk mit beeindruckender Tiefe und Konzentration. Der Chateau Peby Faugeres 2012 offenbart ein intensives Bouquet aus dunklen Waldfrüchten, Waldbeeren und Kirschnoten, das durch subtile Anklänge von Lakritze, Gewürzen und Rosenpfeffer veredelt wird. Am Gaumen präsentiert er sich opulent und samtig mit einer wunderbaren Balance zwischen reifer Frucht und feinkörnigen Tanninen. Die Textur ist verführerisch seidig, während sich im langen Abgang Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso und schwarzen Johannisbeeren entfalten. Ein außergewöhnlich kraftvoller Saint-Émilion mit beeindruckender Eleganz und einer faszinierenden Aromenkomplexität.
"One of the candidates for the wine of the vintage, the opaque purple/black 2012 Péby Faugères is stunningly concentrated, with gorgeous purity, an opulent black raspberry, black cherry and blackcurrant fruit spectrum, a full-bodied mouthfeel, and beautiful, velvety, integrated tannins. Amazingly, it is not showing much oak, even though it is aged 100% in new oak. This is a great and profound 2012 that is still youthful, but so impressive already and capable of evolving for two decades. It is 100% Merlot."
"The 2012 Peby Faugeres is another beauty, and shows how strong this vintage is for the right bank. Dense purple-colored with a terrific, ripe, opulent style in its deep black fruits, black cherry, chocolate, and graphite aromas and flavors, it has no hard edges, sweet tannin, just hints of background oak, and a big finish. It’s already drinking brilliantly yet will cruise for another 15-20 years."
"This is a beautifully crafted red with fabulous subtle fruit and a sexy undertone of tannins and wood. Full body, ultra-fine tannins and a long finish. Pure merlot."
"100 % Merlot. 5 500 Flaschen anstatt normalerweise 12 000. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Intensives, zu Kopf steigendes Bouquet, Wacholdernoten (ein Hauch Gin!), Rosenpfeffer, Wildkirschen und viel reife, erfrischende Waldhimbeeren, auch im zweiten Ansatz etwas alkoholisch. Im Gaumen mit direkter, klarer Fruchtlinie, von Granatapfelkernen bis (schon wieder!) Waldhimbeeren ist alles möglich, die Tannine sind massiv, noch leicht kernig im Innersten. Das ist ein Péby mit burgundischen Anlagen, einer ganz feinen Rasse und gut stützender, noch zu integrierender Säure. Im Prinzip – wenn man die letzten Jahrgänge vergleicht – ein Péby light – aber immer noch ein Saint-Emilion-Heavy!"
"Deep in color, with a blast of licorice, incense, espresso, ripe berries and a plush, fat rich, sensuous, velvety, long, concentrated, chocolate covered black raspberry finish."
" This is lush in feel, with gorgeous raspberry, plum and boysenberry fruit that cascades over the anise and floral notes. Offers ample flashy toast, but there's a solid graphite spine here too. Beautifully rendered for the vintage. Drink now through 2025. 415 cases made."
"Medium to deep garnet colored, the 2012 Peby Faugeres flies out with open-knit notions of baked plums, blackberry pie, and dried mulberries, plus hints of mince pie and Chinese five spice. The medium-bodied palate is packed with spicy black fruits, framed by chewy tannins and lively acidity, finishing with a peppery kick."
Chateau Peby Faugeres glänzt als eigenständiges Weingut mit einer bemerkenswerten Erfolgsgeschichte. Winzige Mengen dieses raren Weins erzielen regelmäßig Höchstbewertungen, darunter 100 Parker-Punkte – entdecken Sie diesen Ausnahme-Merlot.
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2012 