Chateau Peby Faugeres 2013

Der Chateau Peby Faugeres 2013 präsentiert sich als eine fesselnde Ausdruckskraft aus reiner Merlot. Durchzogen von einem dunklen Rubingranat, werden Nuancen wie feine Edelholznoten, Mandarinenzesten, Kokos und Brombeeren feinsinnig kombiniert, die das Bukett lebendig und facettenreich gestalten. Am Gaumen bietet der Wein stoffige Textur mit einem Hauch von reifen Kirschen, unterstützt durch tragende, gut integrierte Tannine und einer extraktsüßen Länge. Experten betonen die klare Frucht und den straffen, seidigen Körper, resultierend aus alten Reben, die dem 2013er ein Zukunftspotenzial verleihen. Als 100% Merlot zeigt er sich mit komplexen Aromen von Pflaume, Lakritz und dunkler Schokolade, bei einem Alkoholgehalt von 13%. In 70% neuem, französischem Eichenholz gereift, offenbart sich ein Wein von gutem Gewicht, Dichte und Reife, der bereits Genuss bietet, sich jedoch noch weiterentwickeln wird.

Laut Kritikern erweist sich sein charakteristisches Granat im Glas mitteldicht und hell, wobei rotes Cassis und kleine reife Beeren, insbesondere Waldhimbeeren, an der Nase spielen und einen Hauch von Grenadine und Melisse erahnen lassen. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig, behält eine angenehme Süße, wobei vorrangig rote Frucht und insbesondere Kirschen dominieren. Dies unterstreicht die feinkernigen Tannine. Bezeichnet als ein "Péby light" oder ein "Richebourg medium", spiegelt er eine Brücke zum Burgund wider und verspricht, in den kommenden Jahren ein außerordentliches Trinkerlebnis zu bieten.