Chateau Saint Pierre 2012

Saint Julien

0,75 L

59,90 €

79,87 € / Liter

ARTIKELBESCHREIBUNG

„In der Nase dezente Würze, frische klassische Claret Noten, dunkle, aber feine Frucht, ganz klar, fein und präzise gezeichnet. Am Gaumen der pure Ausdruck von Freude. Was für ein Wein! Etwas Leder, Gewürze, dunkle Frucht, zudem eine beeindruckende Mineralität. Perfekte austarierte Tannine die exakt die richtige Spannung in diesen Wein bringen. Tabak, Terroirnoten, frische verleihende Anis und Minze. Wie wenn man die Regler an einem Mischpult in die jeweils optimale Position schieben würde. Und dann der nächste Schluck, das gleiche Spiel wieder. Frucht, aber nicht zu viel. Säure, aber absolut perfekt, Tannin, aber feinst gewoben. Zudem Länge und ein unglaublich schön balancierter Gaumen. Ein klassischer Claret, der jetzt absolut perfekt trinkbar ist, aber noch viele Jahre vor sich hat!“

Bewertungen

17,5

DECANTER: "Fine expression of Cabernet fruit, both spicy and ripe and already rounded and quite smooth, good fragrance and depth a vigourous, characterful St Julien. Drinking Window 2017 - 2030"

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, frisches Cassis, Brombeerkonfit, ein Hauch von Edelholz, Nougat unterlegt, tabakige Noten. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, mineralisch, lebendiger Stil, verfügt über eine gewisse Länge."

THE WINE CELLAR INSIDER: "Lush, soft fruits, with a real sense of sweetness to the black cherry and boysenberries that are complicated by licorice, earth and smoky, espresso beans. There is a nice cocoa note in the finish. The wine was produced from a blend of 78% Cabernet Sauvignon and 22% Merlot."

THE WINEADVOACATE: "A soft, somewhat fleshy and opulent style of St.-Julien, this 2012 has a deep ruby/purple color, good minerality, moderate tannin, and a full but more precocious and accessible style than its neighbors such as Léoville Poyferré and Beychevelle. This is more along the lines of the juicy, succulent Talbot, but certainly has aging potential. Two to four years of bottle age is recommended and then consumption over the following two decades."

WEINWISSER: "Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Mineralisches Bouquet, dezente Terpentinnoten und Trüffelspuren, dahinter reife Pflaumen. Im Gaumen erstaunlich füllig mit angerundeten Tanninen, die Gerbstoffe zeigen sich dezent mehlig im Extrakt und stützen den Körper. Das wird – wie schon so oft in den letzten Jahren – ein sehr guter Saint-Julien-Wert."

93-95

WINE ENTHUSIAST: "93–95. Barrel sample. This is a solid effort that showcases both great blackberry fruit and sweet tannins right at the forefront. There is also fine acidity and a layer of wood that gives a dry, firm, age-worthy aftertaste."

Chateau Saint Pierre

Chateau Saint Pierre lässt sich bis in das Jahr 1693 zurückverfolgen. Der (kaum verwendete) volle Name lautet Chateau Saint Pierre Sevaistre. Im Jahre 1982 wurde Chateau Saint Pierre von Henri Martin ...

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