Tement, Manfred - Sauvignon blanc Zieregg Große Lage 2013

Der Sauvignon Blanc Zieregg Große Lage besticht durch seine Präzision und Vielschichtigkeit. Mit einem hellen Gelbgrün in der Farbe offenbart dieser Wein feine Aromen weißer Früchte, unterlegt mit einer zarten Kräuterwürze und einem Hauch von Cassis, Stachelbeerkonfit und Bienenwachs. Am Gaumen zeigt er sich straff und feinwürzig, unterstützt von einer angenehmen zitronigen Frische und einer komplexen, mineralischen Struktur. Die Analysten bescheinigen ihm ein enormes Zukunftspotenzial und eine beeindruckende, persistente Frische. Hinzu kommt eine bemerkenswerte Tanninstruktur, die auf ein ausgezeichnetes Reifevermögen hindeutet. Seine Aromen schließen Zitrusöle, gelbe Früchte und eine pikante Würze ein, abgerundet durch eine lebendige Mineralität und einen lang anhaltenden Nachgeschmack. Dieser Wein beweist erneut die außerordentliche Qualität der Lage Zieregg und setzt Maßstäbe für Sauvignon Blanc aus der Region.